Всем привет. Хочу поделиться отзывом и впечатлениями от пользования разъемной формы для выпечки.
Перед Новым годам мне купила и подарила ее свекровь,она стоит 324 рубля,и мне постоянно было жалко денег ее покупать.
Форма диаметром 24 см,есть конечно и меньше,но мне понравилась эта. Форма с помощью защелки с боку открывается,и можно легко доставать бисквит(или что вы там печете) и сама выпечка останется на основе.
Хоть покрытие и антипригарное,я все равно использую бумагу для выпечки,и смазываю растительным маслом.
Формы по своей форме бывают разными и разных размеров. Есть квадратные,в форме сердца,меньше по диаметру.
Еще давно помню,дарили крестной на день рождение набор из таких форм( три штуки разные по диаметру),но она утверждала,что в форме бисквит пригорает и ничего не получается печь. Может это была вторая причина,почему я не спешила ее покупать.
Сейчас я очень довольна,часто пеку бисквиты

,использую ее как форму для других тортов)делала торт дамские пальчики,и туда выкладывала маленькие эклерки
),так же в такой форме удобно делать торт битое стекло.
А чтоб бисквит не пригорал,я уменьшаю температуру и под форму( у меня электро духовка),ставлю емкость с горячей водой и тогда ничего не пригорит.
Надеюсь мой отзыв был для вас полезным.