Руккола на подоконнике

Руккола-это зеленое травянистое растение, которое в последнее время все чаще и чаще стали использовать для свежих салатов. В последнее время это растение стало очень популярным. Ведь его вкус очень нежный, но в тоже время пикантный. Его листья довольно таки мясистые, имеющие особый необычный запах. На вкус это растение напоминает горчично-ореховую смесь.

Этот продукт содержит в себе очень много полезных веществ, которые, особенно в зимний период времени, очень необходимы для здоровья человека.

Рукколу можно встретить в больших количествах на рынке, в супермаркетах, но цена на нее, довольно-таки ,завышена. Но с недавних пор я очень полюбила эту зелень и мне ее очень нравится добавлять в салаты, как холодные, так и горячие. Поэтому я решила вырастить это растение на своем подоконнике, и у меня получилось.

Сперва нужно приобрести семена, одного пакетика будет вполне достаточно(по крайней мере для первого раза). Главное, чтобы сорта семян были с высокой всхожестью.

Для посадки рукколы я использую удлиненный ящик с достаточно рыхлой землей.

Сеять семена необходимо в сухом виде на расстоянии 1-1,5 см друг от друга.

Далее все семена поливаем из пульверизатора ,покрываем небольшим слоем земли и накрываем тонкой пленкой, дабы создать парниковый эффект.

Далее, когда появятся первые 2 листочка, рассаду можно рассадить на расстоянии друг от друга примерно 4-5 см.

Растение само по себе не привередливое, не нуждается в особой подкормке. Необходимо всего-навсего поливать его небольшой струйкой по мере высыхания.

Кушать листья можно уже примерно через 30-35 дней.

Выращивать рукколу можно в любое время года.Это не займет много времени и сил, и вы будете уверены, что употребляете экологически чистый продукт.