Сковорода блинная Кот Нева Металл Посуда

Доброго всем времени суток!

Так уж случилось, что наша младшая дочка-малоежка оказалась большой любительницей блинчиков... Она любит тоненькие, пропитанные маслом, без подсохших краев. Но, пожарить такие на хлипкой сковороде с неровным дном или старой пригорающей чугунке практически невозможно.

Раньше я блинчики пекла редко, попсихую, поругаюсь, но вымучаю стопочку. Но когда доча, глядя печальными глазами просит блиииинчик и по 3-4 раза в неделю, вопрос о покупке подходящей посуды назрел и перезрел.

Почему "Нева Металл посуда"?

Сразу уточню - покупка была спонтанной, специально я за блинной сковородой не ездила, а наткнулась на нее случайно, при очередной закупке продуктов в Ленте.

Среди полутора десятков сковород только пара-тройка из них оказались блинными и только на одной из них был Котик. Конечно, он не стал главным аргументом для приобретения. Почитав информацию "обертке", мое желание укрепилось:

Ну, кому не понравится возможность печь блинчики без масла, да к тому же, с улучшенными вкусовыми качествами?

Изделие отечественного производителя - Нева Металл посуда, все же, доверия нашим продуктам больше, чем, например, китайским. Стоимость изделия, с какой-то там скидкой по карте лента - около 1300 рублей. Не слишком дешево, но, за хорошую вещь не жалко, а кроме того, изготовитель дает массу гарантий, практически поручаясь за качество своей продукцию.

Как выглядит изделие?

А вот и сама сковорода:

Литая, с утолщенным дном и углублениями в дне в виде симпатичного котейки. Если в доме есть дети, они обязательно оценят блинчики с подобным рисунком (собственно, практически любое изображение будет замечено).

С другой стороны сковородка выглядит следующим образом:

Взяв изделие в руку, так сказать, примерившись, я ощутила тяжесть - сковорода не из легких. В этом есть как плюсы, так и минусы.

За и против: как она показала себя на практике?

Если требуется миллион блинов, рука может и устать, так как само тесто, без посторнней помощи, растекаться по поверхности не будет. Но, зато она устойчивая, дно ровно прилегает к комфоркам и тесто пропекается равномерно и быстро. Это я уже узнала во время использования.

Блинчики получились тоненькие, ни один не пригорел, даже по краям. Если раньше я жарила их на самом большом огне, то с этой сковородой его приходится уменьшать. Времени на готовку тратится меньше, масло действительно можно не использовать, и при этом, стопка блинов растет, как грибы после дождя.

Котики на поверхности видны не всегда четко, как-то это зависит от теста, его состава или консистенции... Иногда получается, что они практически сливаются с блином, но дочка все равно высматривает. А иногда рисунок получается ярким, просматривается четко - если блинчик не рябой.

Мой первый опыт (может и не идеальный, но не комом):

Меня тревожат небольшие царапинки на одном краю сковороды, боюсь, как бы они у углубились и не расползлись по всему дну... Но, я использую деревянную лопаточку и думаю, что этого удастся избежать.

В общем, покупкой я довольно и сковороду Кот Нева Металл Посуда рекомендую, только советую использовать приборы из дерева или силикон, которые не повредят изделию.

Спасибо за внимание и удачных Вам покупок!