Чёрной смородины у меня на участке растёт десять кустов, пять сортов по два кустика каждого. В начале создания сада были куплены пять саженцев, из которых потом выращивала кусты для себя и для продажи.
Размножала смородину черенкованием - в начале весны просто срезала ровные веточки и просто втыкала во влажную землю в тени забора, а осенью выкапывала хорошенькие кустики и пересаживала на постоянное место, либо продавала.
Для посадки копала ямы, наполняла питательной почвой вперемешку с перегноем, расправляла корни и сажала, уплотняя почву. Первое время хорошо поливала, потом полив сокращала до минимума. Приживаемость кустиков при такой посадке стопроцентная.
Уход за чёрной смородиной так же прост - ежегодное удаление по осени старых, отплодоносивших веток, выметание из-под кустов опавшей листвы - там полно вредителей, лучше замульчировать потом подсохшей травой, в ней нет вредных для смородины насенкомых. По весне ранняя обработка нужными химикатами(зависит от места вашего проживания), удаление вымерзших ветвей - бывает и такое.
Раз в пять лет посоветую полностью выкорчёвывать старые кусты, постепенно заменяя молодыми - урожайность будет выше, чем просто от старых и огромных кустов. Да и ягода намного крупнее.
Полезные свойства черной смородины трудно переоценить. Эти ягоды являются лидерами среди себе подобных по содержанию витаминов, микроэлементов, дубильных масел, сахаров, пектинов и массы других, не менее ценных и невероятно полезных для здоровья веществ. Поэтому очень многие, у кого имеется хоть небольшой участок или кусочек земли, сажают, в первую очередь, куст смородины. Или несколько кустов.
Выращивать черную смородину нетрудно. Это весьма неприхотливое растение. Но, определенные нюансы все же имеются. Проще всего купить сортовой саженец в специализированном хозяйстве. Обычно такие саженцы продают ранней весной. Можно садить и в конце сентября-начале октября. Но если уже имеется куст, и требуется завести еще несколько, для расширения площади под ними или же обновления существующих посадок, то лучше всего прикопать на зиму несколько одревесневших черенков. Для этого нарезать их, в нужном количестве (длиной от 10 до 20 см) и посадить в заранее подготовленную почву (удалить корни сорняков, добавить во взрыхленный грунт немного компоста и, если требует его структура, песка). Черенки не нужно специально укрывать, обычно они нормально перезимовывают, как только потеплеет - обязательно следить за влажностью. Этот параметр самый важный. Черенки быстро укореняются. Пересаживать на постоянное место можно уже на следующий год.
Если сорт черной смородины очень ценный, то, чтобы не рисковать черенками, можно прикопать веточку, не отрезая ее от основного куста. Обычно укоренение тоже происходит быстро, и позже можно отделить уже саженец с корнем.
Садить черную смородину желательно на солнечных участках - так вкусовые качества ягод будут выше: слаще и ароматнее. Этот кустарник чувствителен к нехватке влаги. Поэтому в сухую погоду требуется регулярный полив. Сразу после цветения кусты черной смородины следует подкормить. Идеально подойдут жидкие органические удобрения.
Ранней весной кусты необходимо обрезать (это мероприятие обязательно провести до начала распускания почек). Правда, мы иногда прореживаем и осенью. Но иногда - не успеваем и переносим это дело на март. Обрезанный куст имеет в среднем 15-25 ветвей (в зависимости от его возраста). Нужно удалять сухие, старые и сильно поникшие ветви.
Сбор ягод происходит в несколько этапов, в зависимости от созревания. Хоть многим вкус черной смородины не по душе, но мы ее очень уважаем. Одна из самых полезных ягод. Как делаем заготовки? Замораживаем, перетираем с сахаром, делаем компоты, сушим...