Суши и роллы

Здравствуйте дорогие читатели сайта отзыв про. Заметила, что у нас в городе, да и не только очень стали популярны суши и роллы. Признаюсь, я тоже как -то раз повелась на всеобщий ажиотаж, и даже заказала себе эти суши или роллы. Но в тот же день безумно об этом пожалела. Рис в сочетании с рыбой плюс эти водоросли , или как их там правильно называют , это просто убийственно-тошнотворная смесь. Я попробовала всего одну единственную штучку. И меня тошнило всю ночь! И утром тоже чувствовала себя неважно.

Зато многие мои подруги просто без ума от этой японской кухни. Заказывают чуть ли не каждую неделю эти суши или роллы. Причем не на сто двести рублей. А готовы выбросить на это безобразие пятсот ,а то и тысячу рублей. Или же многие, благодаря распространенным в интернете видео, готовят эти суши-роллы в домашних условиях. Закупая при этом специальный рис, соевый соус, вассаби, имбирь и еще добрую кучу всяких "нужных" ингредиентов.

Я никогда не разбиралась что такое суши а что такое роллы . Для меня эти две еды никак не отличаются друг от друга. Я всегда думала , что суши и роллы это одно и тоже, просто называют их все кому как больше нравится.

Но подружки меня подняли на смех. Сказали,что я деревня, что отстала давным давно от жизни.Записали меня в старые бабки, и еще сказали что даже пятилетний ребенок знает как отличить где суши а где роллы. И что мне должно быть стыдно.

И, признаться честно, мне действительно было стыдно, что я таких элементарных вещей не знаю. Даже стало интересно в чем же разница между сушами и роллами. И есть ли она вообще в принципе. Или это банальный ход маркетологов, дабы привлечь покупателей, или таким вот нехитрым способом "расширить" ассортимент.

Что такое суши?

Оказывается , суши это обычные кусочки рыбы , которые просто кладут на лепешку влажного риса. И все . Ничего никуда не заворачивают.

Вот так выглядят суши. Я бы сказала ничего особенного. Изначально , как известно в японии это была еда для бедных людей. Сейчас же это суперское лакомство и россиян и украинцев, и думаю не только их. И все готовы выбрасывать деньги, на то, что никак не стоит таких сумм. А для кого-то это замечательный бизнес, который не умрет еще много лет.

Что же такое роллы

Роллы выглядят немного иначе. Это такие себе рулетики из риса и морской капусты , внутри которых может быть все та же рыба, вернее ломтики рыбы. Ну и в роллах могут комбинировать начинку.То есть класть не только рыбу но и фрукты овощи . Причем все в один рулет.

Выглядят и суши и роллы красиво. И даже аппетитно. Но на самом деле аппетита они вообще не вызывают у меня.

В чем отличие?

Суши и роллы оказываются отличаются не только видом эстетическим. И не только способом приготовления и сочетанием начинки.

Еще , как оказалось , роллы можно подавать и кушать даже в горячем виде. Что для меня было большим открытием. Тогда как суши всегда подаются только в полностью остывшем состоянии.

Но несмотря на эти , на мой взгляд притянутые за уши отличия между ролами и сушами я все таки склоняюсь к тому, что это просто выдумка дабы разнообразить меню только визуально. чтобы люди смотрели и думали мол вот какое разнообразное изобилие японской кухни. На самом деле разнообразием там и не пахнет. Максимум что может быть это разный сорт рыбы в начинке. все.

Ну или может еще какой то другой вид риса, но это такие мелочи, на которые ,как мне кажется вообще не стоит обращать внимания.

Рекомендовать ли вам,дорогие читатели суши и роллы? даже не знаю. Хотя если вас не тошнит от сочетания селедки и риса , то почему бы и нет? кушайте на здоровье и суши и роллы. Для меня соленая рыбка сочетается только с картофельным пюре и никакие суши рядом не лежали.

С каждым днем все больше и больше входят в моду и во вкус блюда японской кухни, а именно роллы и суши. Раньше я не понимала, в чем "фишка". И именно после беременности вошла во вкус. На данный момент существует множество вариаций. Запеченные, копченые и т.д. Каждый ролл обладает своими вкусовыми качествами. В сочетании с соевым соусом, делается чуточку солонее, с васаби острее, а на закуску, чтоб не мешать вкусовым ощущениям идет имбирь. Единственный недостаток, на мой взгляд, то, что роллы и суши не стоит злоупотреблять в первое время после беременности, кормящим матерям. Стоит немножко потерпеть. Продукт содержит запрещенные элементы для совсем маленьких грудничков. Но, думаю, 3-4 месяца потерпеть можно. Также нужно смотреть на свежесть продуктов. Легко можно отравиться, особенно роллами с морепродуктами, такие как, например, мидии. Лучше всего заказывать у проверенных доставщиков или даже можно сделать самому,если есть время и желание. Сами по себе эти блюда очень сытные. Рис, как известно, тяжелая пища и переваривается долго.

Тем, кто не пробовал эти блюда, советую попробовать. Но на вкус и цвет, как говорится, товарищей нет. Могут как понравится,как и наоборот.