Тестомес для крутого теста для дома

Добрый день пользователи и гости сайта.

Пока сижу в декретном отпуске по уходу за ребенком и есть немного свободного времени, то я периодически стараюсь баловать своих домашних вкусной, домашней выпечкой. Для того, чтобы выпечка получилась вкусной необходимо хорошо замесить тесто. Но замес теста руками не самый мой любимый процесс, да и весьма трудоемкий. Именно для того, чтобы облегчить себе процесс замешивания теста и был приобретен тестомес.

Тестомес - это отличный прибор, который поможет легко и быстро сделает любую разновидность теста у вас дома. С помощью таких тестомесов можно сделать дрожжевое, крутое, жидкое, песочное, сахарное, пряничное и бисквитное тесто превосходного качества. Но это еще не все полезные свойства, которыми обладает тестомес. С его помощью можно так же с легкостью приготовить прекрасные соусы и крема.

Какова же конструкция тестомеса, которая позволяет получать качественное тесто различных типов.

- месильные насадки, которые имеют различную форму: спиралевидные или петлевые формы, в форме вилки или лопаточки. Кроме того, в качестве мешалки выступает обычный венчик. Та или иная разновидность месильной насадки позволяет получить тесто определенного типа.

- имеет чашу, в которую складывают ингредиенты и начинается процесс замеса до получения с в однородной массы. Объем чаш может быть от 5- 10 литров, с подвижным и неподвижным механизмом.

Конечно при выборе тестомеса необходимо учитывать тот факт, какое тесто вы готовите в домашних условиях чаще всего. Для дома лучше всего приобретать мини - тестомес чаша, которого имеет объем от 5 - 10 литров. А так же очень важным является наличие таких функций, как замешивание различного теста, возможность готовить муссы, кремы и соусы и так далее, тестомес имел множество скоростных режимов и насадок-мешалок, разных по форме.

Конечно цена на тестомес зависит от технических характеристик и материала из которого он изготовлен. Так, тестомес выполненный их нержавеющей стали, имеющий более 10 насадок, оснащен такими функциями, как мясорубка, миксер, имеют максимальную мощность, то цена будет внушительной.

Но есть тестомесы по весьма привлекательной цене, которые могут приобрести многие хозяйки себе в пользование, мощность которых – 1200 Вт. Корпус таких тестомешалок изготовлен из менее прочного материала, а именно - пластика. Но при этом чаша из нержавейки и около 7 скоростей. Стоит тестомешалка в пластиковом корпусе в среднем 200 долларов.

В общем, тестомешалка это один сплошной плюс, который облегчит процесс приготовления различной выпечки, кремов, соусов и так далее. Пусть эта вещь и не является прибором первой необходимости, но весьма полезна и займет достойное место на вашей кухне.