Я земледелец с очень маленьким стажем, своих наработок мало, но я завела дневник, в который вношу свои наблюдения.
Семена покупаю в определенном месте и прислушиваюсь к совету продавца, хотя понимаю что им ужно продать - не будет же хозяин хаять свой товар.
В прошлом сезоне (огородом занимаюсь только три года) купила несколько видов томатов, одним из них был "Аурия", но у этого сорта много названий - вы можете встретить: Женскую радость, Забаву, Эрос, Дамский каприз, Адам или Мужские (все названия от вытянутого внешнего вида с раздвоенным концом).
Так как у меня совсем нет опыта в огородных делах, я придерживаюсь инструкции и сею томат за шестьдесят дней до высадки в грунт (теплицу), после появления двух настоящих листьев пикирую.
В грунт высаживаю по четыре штуки на один квадратный метр, помидоры растут очень высокие - до двух метров, их привязываю к опоре (у меня достаточно высокая теплица).
Плодоносили прошлым летом великолепно, примерно по восемь штук на кисти (кистей до двенадцати штук), вес одного помидора достигала ста пятидесяти граммов, цвет ярко-красный, мякоть плотная, в меру сочная с малым количеством мелких семян, на вкус сладенькие.
Такие помидоры годятся для консервирования, сушения и вяления (очень вкусное блюдо, в этом сезоне буду больше вялить).
Уход совершенно простой: высаживаю по схеме пятьдесят на сорок сантиметров, своевременно поливаю, пасынкую, удаляю сорняки, подкармливаю комплексными минеральными удобрениями (если не хватает калия и кальция, будет вершинная гниль) и провожу профилактику по защите от болезней и вредителей.
Зактываю на зиму другой сорт, большинство урожая использую для свежих салатов и угощения друзей и родственников. Для заправки к борщу они незаменимы, или если место позволяет в морозилке, я их люблю замораживать, а потом добавлять во вторые или первые блюда.
Я сама не очень люблю салат из такого сорта, потому что они твердоваты для меня, зато все мои домочадцы просто обожают их со сметанкой и зеленью, для себя если я делаю салат из "Аурии", то заправляю растительными маслами (два или три вида) и кладу много-много зелени различной.
В этом году погода нас не балует, томаты выросли и почти готовы к посадке (стебли очень тоненькие), но вывозить их на дачный участок я не спешу, просто будет очень сложно высадить их в грунт, придется садить под наклоном.
Рассада не прихотлива - тоненький стебль быстро набирает силу.