Я имею небольшой ресторанчик в центре города, не буду говорить: сколько проверяющих органов ко мне наведывается, поэтому я стараюсь соответствовать всем требования, но это нелегкий труд.
Для хранения и подготовки вина я совсем недавно приобрела винный шкаф Dunavox DX-170.490STSK на сто шестьдесят восемь бутылок вина за сто девяносто девять тысяч девятьсот рублей.
Мне очень важно, чтобы мои посетители оставались довольными, потому что конкуренция на рынке высочайшая, а я не хочу торговать водкой и дешевыми спиртными наитками.
Винный шкаф можно использовать, как отдельностоящий, или можно встроить в мебель.
Шкаф имеет три температурные зоны: верхняя - температура регулируется от двенадцати до двадцати двух градусов, средняя - от пяти до двенадцати градусов, нижняя от двенадцати до двадцати двух градусов, чтобы холодильник работал идеально нужно чтобы температура воздуха в средней зоне была на три градуса ниже, чем в верхней и нижней.
Испаритель установлен за задней стенкой средней зоны, поэтому она самая холодная.
Я выбирала винный шкаф с малым уровнем шума и с замком.
Шкаф черного цвета, дверь может быть перенавешана, она из стекла в рамке из нержавеющей стали, ручка на двери удобная и большая из нержавеющей стали.
Внутри шкафа имеется подсветка с красивым неоновым светом, полки деревянные не покрытые лаком.
Управление холодильником при помощи удобных сенсорных кнопок.
В каждой зоне за счет вентилятора обеспечивается равномерное охлаждение, угольный фильтр фильтрует воздух, чтобы предотвратить появление неприятного запаха. Нужно менять один раз в год.
Вес моего винного шкафа Dunavox DX-170.490STSK сто восемь килограммов, гарантия три года, габариты: одна тысяча восемьсот тридцать пять на шестьсот пятьдесят пять на шестьсот восемьдесят, производитель Венгрия, класс энергозберегаемости D, разморозка автоматическая, полок тринадцать, объем четыреста девяносто литров.
Мало того, что шкаф позволяет мне хранить и готовить вино к подаче на стол, но и смотрится великолепно - черный красвец с тонированной дверью, завораживает своим внешним видом.
В моем ресторане постоянные посетители, я с уважением отношусь к ним, и знаю все их желания, свой персонал стараюсь держать "в ежовых рукавицах" - желание клиента закон.
Я точно знаю, что такого вина не подают ни в одном ресторане нашего города - это моя визитная карточка.