Те кто любит пить вина, именно качественные, марочные или коллекционные, или сомелье точно знают что настоящие вино должно раскрывать весь свой букет ароматов и отдавать его. Любители и настоящие винные гурманы знают как отличить настоящее вино дорогих марок и выдержанность а также они знают, а если нет то должны быть в курсе того ка и где правильно хранить бутылки с данным напитком чтобы в полной мере сохранить его первозданный задуманный вкус.
Если говорить о тех кто имеет частные владения то там вопрос хранения вина решается сам собой под это отведенные специальные погреба винные, но когда нет такого места на помощь как для обычной кухни так и для профессиональных требований подойдет винный шкаф.
Данная покупка и установка винного шкафа удовольствие не из дешевых, а поэтому в данной статье мы расскажем для чего нужен винный шкаф, какие его функции, а также рассмотрим марку одного из винных шкафов - это LaSOmmiliere VN50 расскажем также о происхождении марки и стоимость винного шкафа от данной марки, а также полное описание внешних и технических характеристик такого винного шкафа для хранения разных сортов вин la sommilier . Который будет вам полезен как дома так и на профессиональной кухне не будет лишним.
Винные шкафы могут стать как замечательным дополнением к интерьеру и специальным местом под вина и их хранения, так и с функциональной точки зрения это удобно и нужно
Например в отличии от обычного холодильника в винном шкафу преобладает специальная температурная атмосфера для правильного хранения вин - это от 5 и до 20 градусов Цельсия.
К тому же в винных шкафах бутылки ложатся специальным образом, а именно в горизонтальном положении для того чтобы лишний воздух и посторонние запахи в него не попали. Так сохраняется в винном шкафу вино дольше, также не созревшее вино может там до созревать и при этом создаются все условия влажности и таким образом не попадает воздух пробка остается у бутылки с вином целой, и не попадают посторонние запахи, что не нарушает ароматы первоначального вина.
Очень много марок выпускает винные шкафы, но только у La Sommilier они могут быть моно температурные и двух температурные, а вместительность его может быть от нескольких штук до 165 бутылок за одно хранение.
Далее рассмотрим подробно фирму и марку которая выпускает такие специальные места для хранения вин как винный шкаф и не только.
Это итальянская марка которая выпускает технику для правильного и эргономичного хранения вин, также отличает эту марку многочисленный ассортимент товаров и на разный цвет и вкус, которые можно просмотреть на официальном сайте. Вот уже более 10 лет данная марка выпускает новые модели с дополнительными функциями винные шкафы, а также продаются они по всем уголкам мира, в России они также совсем не давно стали доступны для продажи.
Винный шкаф La Sommilier по своему внешнему виду очень стильный и впишется в самый новый и уникальный интерьер вашей кухни или вашего заведения питания, кафе и рестораны.
По размерам не большой и имеет корпус из метала черного цвета. Имеет электронный тип управления. Работает и соблюдает температурный режим внутри винного шкафа благодаря компрессорам который в наличии тут в одном экземпляре. Это однокамерный винный шкаф который имеет также одну дверь. В полне подойдет для хранения пол сотни бутылок.
Сама температура показана на индикаторах температурного режима который выводиться на дисплей с подсветкой.
Полки внутри него также металлические. С углублением под каждую бутылку отдельно и для этого хватит места. Вес самого винного шкафа 25 килограмм.