Выгонка лука: вертикальная грядка

Я хоть и живу в частном доме, делая немалые запасы на зиму со своего участка, но на подоконниках свежую зелень всегда выращиваю. В том числе и зелёный лук. Любимый вариант выгонки большого количества свежего, сочного лучка - это "вертикальная грядка".

С её созданием справится и ребёнок. Нужна пятилитровая бутыль с прорезанными в боках дырками, земля и лук. Наполняем бутыль землёй постепенно, начиная снизу втыкаем в земельку луковицы, чтобы из дырок почва не высыпалась. В итоге имеем весьма оригинальное сооружение. Осторожно, довольно тяжёлая!

Ставим на подоконник в поддон - чтобы случайно не запачкать сам подоконник. Обильно поливаем через горлышко бутыли и ждём. В таком конструкции лук растёт быстро.

Такая грядка может снабжать зеленью довольно долго - постепенно срезаем часть зелени, потом делаем срезку в другой стороне, а первая заново отрастает. И так до полного истощения луковиц, которые аккуратно удаляем и на их место втыкаем новые.

До весны у вас на столе свежая, экологически чистая зелень, полученная собственными руками. Всё быстро и просто, а главное вкусно и полезно.

Такая выгонка лука только в описании сложно выглядит, на самом деле за пол-часа грядка бывает готова и установлена. Попробуйте такой метод, без пирожков с луком и остренькой витаминной зелени не останетесь.