Приветствую садоводов любителей! Сад без яблони представить сложно. Народная мудрость говорит, что надо съедать по яблоку вдень, тогда хвори обойдут стороной. Какой сорт посадить, чтобы плоды имели хорошие вкусовые качества, урожай был щедрым, можно было хранить?
Хочу рассказать о моем любимом сорте – Синап Орловский
Среди любителей яблонь сорт синап хорошо известный. 19 век славился Крымским Синапом. Фрукты имели отменный вкус, но один большой минус – плохо зимовали. Сорт стал основой для таких разновидностей как Синап Орловский, Северный Синап
Сорт Орловский насчитывает более 35 летнюю историю. Впервые о нем заговорили в 1979 году. Обзавестись первыми саженцами садоводам удалось лет десять спустя. Нас сад радует десять лет. Отлично чувствует себя деревья в Центральных, Северо-Западных регионах. Хорошо растет и дает устойчивые урожаи на Поволжье, средней полосе, Белоруссии. Сорт Синапа отличается высокой зимостойкостью. Владельцы садов отмечают среднюю устойчивость к парше.
Деревья этого сорта вырастают роскошными, габариты крупные. Закладывая участок, выделяйте много свободного места. Крона широкая, ветки раскидистые, имеют массивные формы. Основные ветки расположены редко, поэтому густотой крона не удивит. Уход за такой формой становится проще, урожай собирать легче. Под средней кроной приятно полежать в жаркий летний день. тени достаточно, чтобы укрыться от палящего солнца.
Обрезка должна быть своевременной, ведь ветви отходят от столба, образуя прямой угол. Кончики при этом тянутся к верху. Темно-коричневые побеги заметно опущены вниз. Листья расположены редко. Весной выделяются большие почки конусообразной формы. Раскрывшись почки дают крупные заостренные листья. Не удивляйтесь, когда заметите разную поверхность листьев. Встречается плоская и выпуклая. Кончики скрученные.
Яблоня становиться украшением сада весной.
Сначала появляются бутоны бело-розового оттенка. Распустивший, украшают дерево сплошным цветением. Прохожие с удовольствием радуются картине светло-розового цвета. Учтите, что цветки крупные. Красота неимоверная.
Из больших цветов вырастают крупные плоды. Большинство яблок достигают больше среднего размера. Весы покажут 150 грамм, как минимум. Фрукты одинакового размера. Сорт легко узнать по продолговатой форме, скошенной верхушке. Особенностью сорта являются подкожные белые точки. Яблоки просятся в рот плотной глянцевой кожицей. Поверхность гладкая, имеющая небольшой маслянистый отлив. Срываем желтовато-зеленые плоды, которые приобретают золотистый оттенок через некоторое время хранения. Снимать урожай надо вовремя, иначе плоды быстро осыпаются.
Вкусовые качества прекрасные, только на пятерку. Кислинка и сладость сочетаются гармонично. Отмечу сочность и тонкий приятный аромат. Мякоть немного рыхлая, может раскалываться. Мы любим похрустеть свежими яблоками, заготавливаем варенье, давим сок. Необходимо отметить, что наслаждаться урожаем будете каждый год. Хранятся яблоки отлично, даже весной можно наслаждаться урожаем со своего сада.
Кроме хорошего вкуса, яблоки имеют много питательных веществ. Содержание сахара достигает 9,5%. Много пектиновых веществ, аскорбиновой кислоты.
Достоинства
Преимущества качаются плодов. Хорошие вкусовые качества. Быстрый срок созревания. Хорошая сохранность и транспортировка. Ежегодное плодоношение.
Недостатки
недостатки относятся к деревьям. Высокорослость, занимает много места на участке.