Я купила набор разделочных досок TK 0174 от Брадекс пару месяцев назад, и лично мое впечатление - дощечки отличные. Моются легко, влагу не впитывают. Протираю их сухим полотенцем и все. Различаются по цветам, есть маркеры с обозначением продуктов, захочешь - не перепутаешь, на какой доске что резать. Еще они оригинально смотрятся, цветные, симпатичные. Ну и недорогие. Читала, что многим не нравятся, что дощечки неплотные. Но они ведь и должны быть такими! они же ГИБКИЕ!!! Зато как удобно нашинкованные овощи скидывать в кастрюлю! Ничего не просыпается мимо, все попадает туда, куда нужно. Кстати, доски мою и в посудомоечной машине, тоже проблем никаких.
По поводу следов от порезов. У меня очень острые керамические ножи, думаю, поэтому остаются следы. Но они остаются на любых досках, главное, что не прорезают насквозь. Да, еще, дощечки не впитывают в себя красящие вещества от продуктов, считаю это большим плюсом. Так как у деревянных дощечек такая особенность есть. И даже если я разделываю рыбу, от запаха можно избавиться очень быстро - промыть доску моющим средством с прохладной водой и все. И еще, замораживаю на них пельмени, вареники, котлетки, тоже удобно. Думаю, можно взять их и с собой на природу, много места они не займут, можно скрутить и положить в рюкзак. Зато насколько удобнее будет готовить еду в полевых условиях. По моему мнению очень полезный аксессуар и недорогой!
Шла на день рождение к подруге, долго думала какой подарок купить, приобрела сковородку Гриль-газ, но не удержалась и оставила себе, а ей подарила деньги - пусть сама изощряется.
Сковорода очень проста в использовании - тем более, что инструкция и рецепты прилагаются.
Она круглая, на дне отверстие для пламени, сверху кладется решетка, на которую выкладывается предполагаемое блюдо и закрывается крышкой, которую не положено снимать до конца процесса.
Время в рецептурах указано, но оно не соответствует действительности - определяется опытным путем.
Сила пламени должна быть средней.
Доброго времени суток,дорогие друзья.
Сегодня,поздним,холодным осенним вечером,хочу оставить свой отзыв о таком кухонном предмете,который знаком каждой,уважающей себя,хозяйке,это обычная "закаточная машинка",для закручивания банок,которые мы часто закрываем на зиму,так как зимой,мы получаем очень мало витаминов,а так хоть какие - то фрукты и овощи мы сохраняем для своей семьи на зиму и кушаем их в холодные зимние вечера.
Закаточная машинка на кухне любой хозяйки-это непременный атрибут уважающей себя хозяюшки.
Качественная закаточная машинка всегда должна быть на каждой кухне.Чтобы всегда и в любое время,Вы смогли закрыть в банки собранный с дачи,урожай,или купленные на рынке овощи и фрукты.
Ручная закаточная машинка должна легко,быстро и герметично, закатывать любые банки,которые Вы хотите закатать на зиму.Даже самые дешёвые машинки моут и должны обеспечивать такой эффект.И всё таки этот именно ручной прибор,намного лучше и качественнее закатывает любые банки и балоны,которые Вы закатываете на зиму.
Давайте рассмотрим обычную закаточную машинку,которую Вы видите на фото сверху,она носит такое интересное и весёлое название,как "ключ-улитка".
Пусть с его помощью и приходиться закатывать банки намного дольше,чем другими видами машинок,но всё же она,самая комфортабельная и привычная нашему глазу и рукам.Ключ имеет своеобразный щуп,который с каждым оборотом вокруг банки,приближается к центру машинки,и с его помощью происходить герметичное закатывание крышки на банку с помидорами.Благодаря таким круговым движениям вокруг банки,крышка плотно и равномерно закупоривается и не допускает проиникновения в банку зловредныз микроорганизмов и воздухаиз вне. Поокончании закатывания,необходимо провернуть ключ в обратном направлении и только тогда начинать аккуратно снимать его.
Есть закаточные машинки,которые носят название "Закаточно-раскаточные машинки для банок ",которые имеют функцию,как закрывать,так и открывать банки,и придавать крышкам первоначальную их форму.При этом не повреждая ни состояние банки ,ни состояние крышки для закаток.
Самое главное и важное требование к закаточным машинкам,это прежде всего,высокопрочный материал,их которго сделана машинка и её прочность,чтобы она не подвела Вас в самый важный момент Вашей жизни.
После закрутки,переверните банку на бок и проверьте,не пропускает ли крышка воду и воздух.
А самое важэное в этом,это удачно вам перезимовать будующую зиму и не замёрзнуть.
Удачи.
Мне много какие нравятся термосы и это чистая правда. Они просто всегда должны быть у нас дома, притом не один, так как одного как говорит муж, мало!:) Начну пожалуй я с того, что первый раз я купила термос, когда муж устроился на новую работу и у него были частые командировки. Он водитель, и конечно же не на одной машине. Иногда ездит в другие города, иногда просто могут послать в лес или на доставки, по разном. Вот когда ездит в лес, тогда плохо, так как там может не на один час зависнуть. Утром кушать он не любит, пьет кофе, а потом когда в лес направят, уже и за обед перевалило и его все нет, я заранее когда он говорит что мол буду ехать в лес, готовлю ему кушать и конечно же его любимое кофе.
Чтобы покушать, то я в лотки складываю все, затем у теплый рушник или полотенце чтобы не остыло, это я зимой имею ввиду когда его посылают. Затем в термос один я делаю кофе и заливаю его, а во второй лью чай. Иногда приходится брать и третий, для чая или кофе, когда муж едет не сам, а с начальником например или с кумом по работе. Термосы я когда выбирала, не знала на какой мне обратить внимание и я просто смотрела на цену, и на какой он внутри. Мне понравились три термоса разных брендов и марок, все разные, но они служат мне уже больше пяти лет, где то так. Ни разу в них ничего не ломалось, отламывалось или же были плохие. Правда в одного уже барахлит отверстие, чтобы нажимать на то, чтобы вода побежала.
Термосы прекрасно сохранят тепло и горячность зимой, также летом хорошо сохранят холод, отличное просто чудо. Их удобно брать везде, и в поездки и на природу, на шашлык например, на речку или море покупаться, как то ни разу не подводили. Удобные, без каких то капризов. Есть мешочек в котором они продаются, он с ручкой, можно в каком то месте за нее повесить термос, также когда иду на пляж, не кладу термос в сумку, а просто вешаю на плечо.
По цене то я уже и не знаю сколько они стоят, ранее можно было взять за сто гривен, сейчас вот как была в магазине, мельком взглянула на них, то цена самая дешевая была 185 гривен, остальные дороже. Может где то есть термосы и подешевле, не знаю, на рынке вроде на них цены не дорогие, но это искать надо. Вы сами смотрите какие вам по душе, я брала только полагаясь на красоту и цену, и все это меня не подвело, жалоб у меня нету никаких. Отверстие удобно в них чтобы и заливать кофе или напиток, также чтобы и выпускать. Также я привыкла не брать чашек, просто наливаю в крышку термоса и пью. Все таки отличная вещь!
Здравствуйте! Сегодня мне бы хотелось поговорить о керамических ножах. Мне кажется, что ножи сделанные из стали, уже отошли в прошлое. Мне стало действительно неудобно на кухне пользоваться такими, да и точить постоянно надо. Я не умею особо, поэтому все время приходилось просить мужа. А это, конечно же не удобно для меня ведь он часто занят на работе и по пустякам его беспокоить не хочется. А это же такой пустяк,просто поточить нож. Я конечно пыталась заниматься этим и сама, но получалось не особо, скажу так, и приходилось пользоваться упыми стальными ножами.
Не так давно я нашла для себя новое решение этой проблемы. Точнее не я нашла, а мой муж, который приобрёл и подарил мне отличные керамические ножики, которые то и точить не требуется. Они остаются острыми всегда. Так удобно!теперь хоть лимончик, хоть сыр порезать, хоть хлеб мне очень удобно, ведь мои ножики всегда под рукой, и как я уже писала, точить их тоже совсем не нужно. Вообще, говорят, что керамические ножи тверже стали, но при этом очень хрупкие, прямо чуть ли не как стекло. Я даже уже разбила нечаянно один.но наверное эта хрупкость- единственный их минус, ведь они очень и очень острые. А вообще я хочу посоветовать. Если будете покупать себе керамические ножи, то прежде всего обратите своё внимание на цену. Качественные керамические ножи никак не могут стоить дёшево. Так что лучше заплатить побольше и в итоге остаться довольным.
Хорошие китайские и японские керамические ножи стоят дорого так как их закаливают в печи, а ещё и затачивают вручную. Ещё при выборе керамических ножей стоит обратить внимание на крепления ручек, то есть на способ крепления ручек. Они должны быть очень хорошо приварены к лезвию. Если две половинки рукоятки и лезвие просто непросто склеены между собой, то не сомневайтесь, это всего лишь подделка. И такие ножи покупать не стоит! А вообще ручки керамических ножей могут быть изготовлены из самого разного материала, силикона например, или нескользящего пластика...разные материалы могут быть использованы.
Вообще керамические ножи по своей сути делятся на два вида, с чёрными и белыми лезвиями. Те, что с чёрными лезвиями считаются лучше. Они и прочнее и дороже естественно. Но если вы не профессиональный повар, то вполне можно обойтись ножами с белыми лезвиями. У моих ножей, например, лезвия белые и я совершенно не жалуюсь. Мне все очень нравится. Очень острые.
Нам с мужем на сваьбу подарили ветчиницу. Ветчина как бы мы и до этого не особо любили, но все таки решили попробовать в использовании.
Что касается эксплуатации, то в этом плане она достаточно проста. Не нужно быть гением что бы научиться ней пользоваться. Первое что мы в ней приготовили это покупные сырые колбаски. Так сказать эксперимента ради. Колбаски получились вкусные, а точнее фарш был вкусным. Они потрескались, все внутренности с колбасок повылазили. После этого решили с колбасками не экспериментировать. Купили мясо для того, что бы приготовить уже на этот раз настоящую ветчину. Помещали кусочками по пять сантиметров вложили, зафиксировали пружинки. В обще сделали все как было написано, и проверили, и в холодильник на ночь ставили. Утром достали и то что получилось в результате - кусочки вареного сухого мяса, которые при первом же касании ножа распадались, да ещё и на вкус были переселенцами. Но мы на этом не остановились.
По совету знакомых, что бы ветчина получилась сочной, а в нашем случае просто получилась, нужно взять цельный кусок мяса и, прежде чем поместить кусок в ветчиницу, замотать его в полиэтиленовый пакет. И вот случилось чудо! У нас получилось съедобная ветчина!
Буду очень рада если мой отзыв был для вас полезен!
Для приготовления наших любимых блюд огромное значение имеет и посуда, в которой мы готовим. От качества кухонной утвари зависит и качество приготовленных блюд. Что касается наборов кастрюль и сковородок то нельзя не отметить посуду английской фирмы Taller, которая радует своим оригинальным дизайном и огромным количеством разновидностей на любой вкус и цвет.
Что касается качества и долговечности, так как и в посуде любой другой фирмы, Taller требует определенного особого ухода за собой, иначе это грозит появлением царапин на дне и корпусе посуды.
Очень практичный дизайн и литраж в наборах, красивый внешний вид. Изготавливаются из высококачественной нержавеющей стали.
Единственное что может стать причиной, чтобы задуматься обзаводится набором такой посуды, это ваш семейный бюджет, так как цена на хорошие, качественные, импортные вещи соответственно достаточна высока, в сравнении с обычными рыночными товарами "Made in China", но конечно же, если есть возможность выложиться один раз, тогда зачем экономить, и в дальнейшем потом платить дважды. Хорошая качественная вещь прослужит вам гораздо дольше, любой другой более дешевой. Естественно при здравой эксплуатации предмета.
Последнее время полностью перешла на выпечку в силиконовых формах. Они очень удобные, практичные. А работать с ними одно удовольствие, плюс экономия масла, ведь их не нужно смазывать, и экономия времени, ведь мыть их очень просто . А ещё они занимают значительно меньше пространства, сем обычные формы. В общем, плюсов у них очень и очень много. Цена у них, конечно, тоже не из дешёвых, по этому покупаю по одной форме через некоторое время. Последнее время, встречаю часто акции в супермаркетах Сильпо, как раз на формы. Вот как раз последний раз купила формы в виде ракушек. Знаю,что их используют для выпечки знаменитого французского бисквитного печенья - "Мадлен". Приехала домой, изучила рецепты в интернете и принялась печь. Оказалось,рецепт очень прост, минимум ингридиентов и немного времени. Формы,оказались, как нельзя, кстати. С ними справилась очегь быстро. Вот что получилось приведу также и рецепт печенья: 250гр масла растопить, взбить 6 яиц и 250гр сахарной пудры. Добавить 300гр муки, чайную ложку разрыхлителя или соды, ложку столовую лимонной цедры или какого-то ароматизатора. Хорошо смешать, заполнить 3/4 формы, выпекать в разогретой духовке 10 минут при температуре 200°.
приятного аппетита! Покупайте формочки!
У нас термосами пользуются все. Даже в школу дочка берёт термос. У нас в обиходе несколько вариантов, один из них термос Biostal. Его мы покупали мужу, он берёт его на работу. Вид у него обычный, для напитков, для первых блюд он не подойдёт, слишком узкое горлышко. Хотя возможно, только мыть потом будет его неудобно.
По качеству он мужа утраивает, тепло держит долго, в течении дня можно пить горячие напитки, но к вечеру вкус чая мне не нравится, а он пьёт. Не скажу, что прокисает напиток, но привкус становится странный. Если муж добавляет в чай лимон, тогда вкус не меняется, он нормальный, плюс горячий.
Напитки со льдом остаются в нём холодные гораздо дольше, весь день и на утро ещё можно пить очень холодную воду. А горячее питьё держится часов по восемь, до двенадцати не дотягивает. Он полностью сделан из нержавеющей стали, после падения температуру держит нормально, ронял муж его не раз, но на корпусе есть вмятины, особенно на крышке.
У нас этот термос уже почти год. Устроен он как обычно, ничего необычного, закрывается пробкой довольно герметично. Сам термос широкий, потому как литровый, но горлышко у него узкое. В комплекте с ним было две кружки и пробка для герметичности, в которой нет отверстий.
Если использовать пробку без отверстия, за него можно не боятся, содержимое не прольётся, можно хоть верх ногами его переворачивать, ну а вторая пробка нормально не держит. При открытии чай выливается, не полностью, но он как-то попадает через пробку и может оказаться на одежде. Нужно постоянно следить за тем чтобы он был в вертикальном состоянии. Это не всегда возможно.
Муж часто накрывает чай пробкой без отверстия вторую не берёт вообще. Наливать чай так неудобно но возможно. Зато содержимое не окажется на одежде и не будет пролитым. Он и держит тепло лучше с обычной пробкой, вторая пропускает и воздух и жидкость.
Стоимость его одна тысяча рублей. Дорого, гл если в нём есть необходимость, всё равно купишь, без него иногда обойтись нельзя. Для такой цены пробка могла бы и не пропускать, возможно нам попался брак, но тепло и холод он отлично сохраняет, тут жаловаться не проходится.
После покупки мы проверяли его налив на ночь кипяток, на утро он был такой же горячий, а сам термос был абсолютно холодный. Я считаю он держит нормально, даже восемь часов для кипятка это нормально, после он ещё долго остывает. О покупке мы не пожалели, муж пользуется им ежедневно.
Занимаюсь готовкой потому что по специальности я повар. Такая штука привлекла мое внимание относительно недавно. долго метался с выбором пластмассовую ли взять или металлическую. Про пластвмассовую шли не очень хорошие отзывы якобы она ломается довольно быстро и вот наконец мой выбор пал на металлическую. да именно на металлическую а не алюминиевую так как алюминиевая окисляется при мойке и в конечном итоге можно отравится.
В обшщем взял я эту пельменницу и как раз выпала возможность пригтовить пельмени, ну знаете в ресторане то все по стандарту лишнего не дадут положить а о больших пельменях вообще речи не может быть. Вот чем хороша эта пельменница. Сразу есть возможность готовить идеально правильные пеельмешки. Очень удобная штука хочется порекомендовать всем особенно тем кто только учится готовить пельмени вернее их лепить. вам она точно пригодится и станет одним из ваших надежных помощников на кухне. Самое главное что после использования пельмени получаются компактные и правильной формы а это очень важно а значит экономится тесто и есть возвожность налепить большее кроличество пельменей. конкретно данная модель конечно не фирменная но и фирменные мало чем отличаются от нее.
Добрый день, дорогие читатели!
Я долгое время пользовалась старыми кастрюлями, которые достались мне в наследство еще от бабушки, от мамы. И у меня не было претензий к этой посуде, вот только хотелось, что бы выглядела эта посуда стильно, и по современному, а не красная в белый горошек).
Потому в один прекрасный момент решила, что хочу набор новой посуды, которая будет выглядеть отлично, но и более того, будет качественно мне служить каждый день. Ведь когда на кухне тебе все нравится, тогда и готовить в удовольствие, а не в напряг. Потому мой выбор пал на вот такой набор, о котором я и хочу рассказать в данном отзыве.
Что бы вы понимали о чем идет речь, и представляли как выглядит посуда, сразу же покажу ее.
Покупала я такой набор через интернет магазин. В магазинах пока что не встречала, или же просто не попадала на них.
Когда я впервые увидела этот набор, мне понравился их внешний вид. Нравится как их серебристый цвет, так и форма.
Нравится что они не стандартной формы.
Стала читать о них подробнее, и узнала следующие характеристики:
Данный набор кастрюль сделан из очень качественного материала, а именно из антимагнитной нержавеющей стали 18/10. Это видимо толщина данного материала. О таком слышу в первый раз, но уже могу сказать, что этот материал мне нравится.
Как видно на фото, данный набор кастрюль состоит из трех предметов. Именно в таком количестве я и выбирала набор. Так как больше мне не нужно, а переплачивать деньги за ту посуду, которая в итоге будет просто стоять, не хочется.
Кастрюли сделаны разного размера. Мне нравится то, что у меня будет как большая кастрюля, так и маленькая, в которой можно приготовить ребенку кушать.
Размеры кастрюль:
Самая маленькая кастрюля диаметром 180 мм. Высота 110 мм. Ее объем составляет 2,8 литра.
Вторая кастрюля средняя по размеру, ее диаметр 200 мл, а вот в высоту 120 мм. По объему идет на 3,8 литра.
И самая большая 240 мм в диаметре, высота составляет 140 мм. Вместительность 6,3 литра.
Все эти кастрюли имеют в комплекте стекло-металлическую крышку. Крышка с металлической ручкой, вот только она при горячей кастрюле не греется. мне это безумно нравится! Не нужно брать полотенце, или же прихватку, что бы посмотреть что там внутри.
Нравится то, что крышка прозрачная, сделана со стекла. Она запотевает, при готовке еды, но все равно с легкостью можно посмотреть, что же там внутри, и какой степени готовки. Крышки с легкостью моются.
На кастрюле есть ручки. Они большие. Нет риска того, что не правильно возьмешь, и кастрюля перевернется, опрокинется. Нравится то, как они сделаны. Они не сильно нагреваются, когда кастрюля стоит на огне. Ручки клепанные.
Такие кастрюли подходят для всех плит. Они удобно стоят, никак не портятся.
Нравится мне готовить с помощью данных кастрюль, так как в них ничего не пригорает. Масла, при жарке, можно использовать по минимуму.
Мыть кастрюли так же легко. После того, как приготовила кушать, кастрюлю просто протираю мокрой тряпкой, и все нормально, она чистенькая. Не зажаривается.
Кому то может показаться стоимость такого набора высокой, так как одна кастрюля стоит 500 грн. Но вот я поняла, что за хорошее качество нужно платить соответствующие деньги, потому не жалею, что выбрала такой набор, и тем более отдала за него такие деньги. Потому если у вас есть необходимость в покупке посуды, а именно кастрюль на кухню, то смело можете присматриваться к такому набору.
Он так же отлично подойдет для подарка на свадьбу, на день рождение и так далее. Думаю такой подарок никого не оставит равнодушным.
Буду рада, если мой отзыв принесет вам
Лично я считаю, что у каждой хорошей хозяйке на кухне, которая может и любит готовить обязательно должен быть полноценных набор ножей. Так как он значительно облегчает приготовление разных блюд и при этом все ножи всегда должны находиться под рукой.
А вот у моей подруги с которой мы очень долго и тесно дружим как раз такого набора не оказалось. По этому я решила на один из праздников преподнести именно такой подарок. Но какие-то дешевые и не качественные ножи покупать мне не хотелось. Так как все-таки видимся мы с ней очень часто, а потом как смотреть в глаза за ужасный подарок. Тем более, что так же часто мы у нее что-то вкусное готовим. По этому я подумала, что если дарить так дарить действительно стоящее и хорошее.
Пересмотрев несколько вариантов я решила остановить свой выбор на довольно красивом и я бы даже сказала оригинальном наборе ноже от торговой марки Mayer&Boch, который называется MB-24201.
Данные ножи сразу же как только на них смотришь бросаются в глаза, а самое главное, что в этом наборе было все самое необходимое, что нужно для готовки на кухне. А как раз именно такой подарок и набор мне был и нужен.
Заказывала я свой набор через интернет магазин. Но тут хочу вас сразу предупредить, что в обычном магазине я нашла точно такой же набор на по более дешевой цене. Я сперва даже расстроилась. Так как разница была практически больше чем в одну тысячу. Причем наборы, а так же их комплектация были полностью одинаковыми. Но когда я взяла в руки сам набор и посмотрела на него, то сразу же видела разницу. А еще более дешевой набор был произведен в Китае, а вот мой набор, который я подарила свой подруге был произведен в Германии.
По этому при выборе марки Mayer&Boch будьте внимательный. И не гонитесь сразу же за низкой ценой, так как сейчас везде есть свои подделки и отличить их порой на первый взгляд бывает очень сложно. Но когда вы близко коснетесь и попробуете свою покупку в деле, то разницу вы уже потом заметите.
Ну а теперь я хочу с вами поделиться, что же входит в данный набор, как он выглядит и из чего он сделан. Как я вам уже и говорила выглядит сам набор достаточно эффектно. По этому когда он стоит на кухне, то волей и не волей сразу бросается в глаза. Причем смотрится он очень стильно и модно.
В данном наборе по мимо самих инструментов вы еще найдете очень красивую и оригинальную подставку на которой удобно и просто хранить ваш инвентарь. Сам подставка выполнена в блестящем цвете. Как и сами лезвия у ножей. А вот ручки у ноже выполнены в блестящем, но уже бардовом цвете. За счет как раз и создается эффект дороговизны.
Сами ручки как и лезвия инструментов выполнены из высококачественной нержавеющей стали. Сама подставка так же выполнена из нержавеющей стали. Если же вы приобретете себе более дешевый или так сказать китайский набор, то там уже на хорошее качество не надейтесь. Так как сами ручки у всех инструментов будут выполнены не из стали, а из обычного пластика.
Что значительно хуже и сразу падает качество этого набора.
А теперь хочу вам рассказать какие же инструменты вы в нем найдете. В наборе Mayer&Boch MB-24201 вы найдете очень удобный и простой нож для очистки, нож для разделки мяса, нож разделочный, специальный поварской нож, нож универсальный, которым мы обычно пользуется чаще всего. Так же в этом наборе конечно же есть специальные ножницы и точилка. Ну и конечно же подставка.
Готовить с таким набором действительно оказалось одно удовольствие, от такого подарка моя подруга осталась очень довольна. А я тоже рада, ведь когда прихожу к ней, то мы всегда используем данный набор.
Учитывая тот факт, что у меня не всегда есть возможность выбраться на природу, для того чтобы отдохнуть на свежем воздухе и приготовить на костре какое либо экзотическое блюдо, по крайней мере на открытом огне м с запахом костра. И вот я стал задумываться над тем вопросом, каким образом можно создать атмосферу пикника, не выходя за пределы квартиры. И выход был найден благодаря тому, что мне удалось приобрести сковороду "Чудо Гриль-Газ". Это оказалось действительно настоящее чудо, так как данная сковорода позволяет на сто процентов создать эффект жарки разного вида продуктов как на решетке мангала.
Все практически получается идентично приготовлению на углях, только без соприкосновения с открытым огнем и конечно же без запаха дымка. Однако в плане качества прожарки продуктов и соответственно внешнего вида самого блюда, нет никакого сравнения, оно однозначно выигрывает по этим компанентам. Большим плюсом приготовления на сковороде "Чудо гриль-газ" является тот момент, что не требуется ни одной капли растительного масла или животных жиров. После того как я первый раз попробовал приготовить мясо на данной сковороде, то был очень доволен полученным результатом. Во-первых мясо получилось очень сочным и приобрело реальный вкус и даже аромат барбекю. Во-вторых,этот способ термической обработки позволяет сохранить максимум микроэлементов и витаминов, что превращает блюдо в очень легкоусваеваемый продукт.
Сама сковорода "Чудо гриль-газ" представляет собой поддон с отверстием расположенным в нижней части для газовой комфорки. Внутри усановлена сьемная решетка и накрывается сковорода сверху крышкой. Конструкция очень простая и одновременно с этим очень удобная и практичная. Учитывая, что она предназначена для работы на газовой комфорке, является очень экономичной, так как приготовление на ней занимает гораздо меньшее время, чем например на электрогриле. Когда я начал эксплуатировать данную сковороду, то обратил внимание, что овощи готовы уже через двадцать минут, после начала, а мясо птицы и рыба, через тридцать минут, свинина конечно готовиться подольше, но в любом случае это занимает не более часа времени. Благодаря хорошей вместимости сковороды, с помощью одной закладки продуктов, можно накормить минимум четверых своих гостей, а благодаря двухслойному мраморному покрытию и решетке из нержавеющей стали время эксплуатации сковороды, при правильном и своевременном угоде, довольно продолжительное. Цена данного изделия вполне приемлема и составляет полторы тысячи рублей.
Здравствуйте дорогие читатели!
Хочу рассказать Вам о производителе кухонных принадлежностей Bergner.
Вообще если честно нам этот набор подарили на свадьбу с мужем и конечно же мы обрадовались, что у нас теперь будет свой собственный набор такой посуды.
Фирма для меня была не очень известная, но потом когда я стала о ней читать в интернете то писали разное и кому нравилось, кому не очень.
Я узнала, что производится он в Китае, хотя на коробке все было написано, но в принципе качество не плохое и бывают разные наборы.
Можно купить как не сильно дорогие, так и среднего качества, это оказался набор как раз среднего качества, поэтому я обрадовала, что он не такой дешевый и надеялась что прослужит как можно дольше все таки.
В набор у меня входило 12 предметов и это ковшик, 4 разные по диаметру кастрюли и 1 сковородка и все это с крышками.
Честно говоря сковородкой я пользовалась всего 1 раз и мне не очень понравилось, потому что к ней все очень сильно приставало.
Как было написано кастрюли имеют хороший блеск и со временем не тускнеют, если честно то так оно и есть, но все таки требуется уход за ними и тогда блеск будет и правда сохраняться.
Дно действительно толстое, кастрюли тяжелые, массивные. И это хорошо, потому что там еда не так быстро остывает и можно еще через 5 часов покушать и оно будет еще теплым.
Но нужно аккуратно и не сильно пользоваться металлическими предметами, а все таки использовать лопаточки силиконовые или деревянные.
Ручки крепкие, удобные, но недолго остаются холодными и поэтому нужно потом если варить сильно долго пользоваться полотенцем и это конечно минус большой.
Еще минус в том, что крышки и ручки не очень герметично прилегают и привинчены болтами и поэтому туда попадает грязь и жир и приходится, чтобы хорошо вымыть раскручивать их, но за большой промежуток времени они ос временем отломались и прикрутить назад просто не получилось и вот теперь крышек на всю посуду не хватает и приходится пользоваться крышками, которые есть. Это хорошо что они так подходят, но если нужно много кастрюль поставить сразу, то тогда крышек и правда нет.
Конечно пользуюсь уже этой посудой порядка 5 лет и не жалуюсь, но все таки есть свои недочеты и мне из-за этого не очень нравится, но в целом совсем не плохой вариант посуды.
Еще как-то заходила в магазин и видела продаются ножи этой фирмы, но пока еще не покупала, потому что меня ручки смутили и я сразу вспомнила какие они у меня на кастрюлях.
Желаю всем удачи!
Сегодня расскажу вам о моей любимице - силиконовая форма принцесса фирмы Tupperware.
Подарил мне ее любимый муж, поддался на долгие уговоры и просьбы, теперь радуется пирогам по утрам.
Я,кулинар по веению души,перепробовала всевозмодные формы для выпечки - стекло,керамика,разъемные формы, все разнообразие пергаментов, но итог один - рваные края,хорошо,если середина осталась целой.
Долгое время я сопротивлялась покупке силиконовой посуды. Но,решив попробовать, купила дешевый силикон на рынке,это было нечто ужасное....мусорка пополнилась очень быстро. После этого долгое время не решалась силикон и в руки взять, но хорошие консультанты в офисе Tupperware меня убедили, за что сейчас я им очень благодарна!!!
Первым испытание для моей новой подруги оказалась шарлотка,т.к. часто яблоки где-то да пристанут. Этот экзамен был пройден на отлично.
В следующих пробах были пироги, запеканки, пиццы, итог один - полная отличница. Нареканий никаких.
Плюсы моей любимой Принцессы:
- использование возможно при температуре от - 25 до +220
- можно использовать в микроволновке, духовке, морозильной камере
- форму можно использовать без масла
- извлекать готовую выпечку очень просто, края остаются ровными, а начинка - не тронутая в серединке.
Добрый день дорогие читатели! Расскажу вам очень смешную историю, с самого девства мама водила меня на английский, в то время, как я учила языка, она сидела рядом и смотрела журналы, читала газеты, а моя учительница постоянно подсовывала ей журнал с посудой марки цептер. Раза четыре мама листала журнал и откладывала, но хитрая учительница все снова и снова подкладывала его и наконец то подействовало, мама все таки решилась поинтересоваться, что же это за посуда, и в чем ее преимущество. И тут женщину понесла, она так разрекламировала посуду этой марки, что мама не удержалась и заказала кастрюлю, просто вдумайтесь в цену, за 300 долларов при курсе 7, это было очень дорого, но вот уже десятый год мы пользуемся этой кастрюлей и очень довольны, она стоит этих денег, все тушенное получается в ней невероятно вкусным и полезным.
Но все же, она ничем не отличается от обычных современных кастрюль, единственное, что только ценой, в десять раз дороже, чем обычная посуда. Хотя в принципе, по качеству то она может и лучше, но еда в ней готовиться так же вкусно как и во всех остальных, только купив все посуду цептер , вы потратите порядка пяти тысяч долларов, а нормальную, качественную обычную посуду, порядка тысячи. Вот в чем разница. Данная посуда очень известная, просто по той причине, что она первая вышла на рынок и завоевала его, просто на то время ей не было аналогов, в после того, как началась индустрия посуду, эта фирма держалась только из за своего имени, и только на очень богатых клиентах, которые верили в то, что лучше цептера нет ничего, и вкладывали огромные деньги, якобы в качество, а на самом деле, просто в пронт. На самом деле качество у нее действительно хорошее , тут икто не поспорит и не дасть вам усомниться, эти кастрюли будут служить вам до конца жизни, но вы этого хотели? Все равно всегда хочется что то новенькое, пускай не через 10 лет, а через 30 лет, технологии сделали большой шаг вперед , а вы сидите в обнимочку с кастрюлей за 400 долларов, а она то уже не сравнима по качеству с новыми разработками, и выкинуть жалко и что с ней делать, тоже не понятно.
Так же у нее есть ряд недостатков, во перых они невероятно тяжелые, потому что у них специальное двойное дно, которое поддерживает правильную температуру и прочие достоинства , но она очень тяжелая, просто не подъёмная. Уже практически все современные сковородки позволяю готовить здоровую еду без масла , но при этом они не стоят так дорого, то есть когда то единая в своем роде технология, теперь достояния общественности и уже не редкость, а обыденность. Да и многие , кто пользуются посудой цептер, не разочарованы ей, но и особых преимуществ от другой, более дешевой посуды пока не нашли. Так же как и мы , у нас только одна кастрюля, да она хорошая, еда получается вкусная, но и других кастрюлях я готовлю не хуже.
Всегда думайте, что вы покупаете это не раз и на всю жизнь, а технологии идут в перед , и в ы можете остаться у пустого корыта, с посудой из прошлого века. Всегда учитывайте это при покупке такого рода вещей. Да, безусловно что касается остальной посуды, допустим сервировочных бокалов, так спору нет, большинство за то , что аналогов им нет, они действительно высочайшего качества, стравиться с которым очень сложно. Но это какие то очень редкие случаи, а в основном цена на эту посуду не оправданная, да , конечно если у вас есть возможность купить ее , без ущерба для вашего бюджета, по пожалуйте, а если вы долго и целенаправленно откладываете на это деньги, то оно этого не стоит, однозначно, полно других аналогов, которые тоже не разочаруют вас по качеству.То есть прежде чем совершить покупку, оценити достоинства и недостатки.
Много видела в продаже сковородок для гриля, но качество их меня никак не устраивало, мне нужна была из настоящего чугуна, чтобы тяжелая.
Моя семья очень любит цфпленка-табака, который и выглядит аппетитно, и по вкусу великолепный.
Купила я таки сковороду, да такую тяжелую, что из магазина еле принесла, одна крышка весит три с половиной килограмма.
Сейчас коронное мое блюдо по выхрдным цыпленок-табака (а мне и хорошо: не надо голову ломать, какое блюдо приготовить, чтобы все были довольны и сыты).
Сковорода-гриль с прессом для приготовления "цыпленка-табака" Ситон довольно внушительных размеров, дно ее тридцать сантиметров, а верх тридцать четыре сантиметра, снабжена двумя удобными ручками. Крышка-пресс с клапаном для руки.
Вся фишка в том, что обе составляющие не нужно свинчивать винтом, создавая подпрессовку (ранее я только такие и встречала в продаже - алюминиевые), крышка своим весом прекрасно прессует любой продукт.
Дно сковороды рифленое, ребристое - готовое блюдо за счет такой формы выглядит очень привлекательно и аппетитно.
Готовится цыпленок в сковороде пятнадцать-двадцать минут.
Самый неприятный момент для меня в этом деле чистка сковороды, чугунные изделия не должны подвергаться мойке - их нужно чистить солью и смазывать подсолнечным маслом, но она очень тяжеленная, и за этим занятием мои ручки устают.
Цыпленка я мариную с вечера, для этого использую тушку цыпленка, разрезанную по килю, соль, черный молотый перц, майонез.
Ближе к обеду выкладываю тушку на срез на сковородку, придавливаю тяжелой крышкой и ставлю на огонь.
Люблю на свободное пространство положить картофель небольших размеров целиком.
На этом моя миссия закончена, пропекается превосходно, сверху цыпленок покрывается золотистой корочкой.
Кроме цыпленка на сковороде можно готовить стейки из мяса, рыбы, отлично получаются овощи.
Крышку я использую многократно: осенью много собираем черных груздей и солим - там обязательно нужен пресс, при заготовке квашенной капусты она также меня выручает.
Цена чугунной сковороды-гриль с прессом для приготовления "цыпленка-табака" Ситон две тысячи шестьсот восемьдесят семь рублей.
Только места для хранения она требует - занимет почти целую полку в кухонном шкафу, я ставлю ее подальше, потому что передвигать ее у меня совершенно нет желания, но в хозяйстве нужна.
Можно поджарить на любой сковородке, но это совсем не то!
В последнее время не люблю хранить купленные жидкие продукты в пластиковых бутылках: это не полезно и неправильно. Со временем утвердилась в своей правоте: мой папа привозит нам каждый год домашнее виноградное вино с Кубани. Раньше мы хранили его в пластиковых бутылках.
Но потом я приобрела глиняный сосуд и мы стали переливать вино в него. Удивительно, но вкус у вина с течением времени, в процессе такого хранения, становился абсолютно другой: не приобретает никакой кислинки, не впитывает посторонних запахов, а становится очень насыщенным.
К тому же статьи в интернете о том, что хранить жидкости в пластиковых бутылках - негигиенично, добавили уверенности. Благодаря этим статьям я стала приобретать посуду для переливания из пластиковой (упаковочной) в другую емкость.
Пластиковые контейнеры меня тоже не впечатляют, я решила переливать в стеклянные или керамические емкости - они уж точно безопасны.
Оказалось, что в продаже много таких бутылок. Они предназначены для масла или уксуса.
Бутылка для масла выпущена компанией Loraine. Она сделана из материала под названием доломит. Это новый вид керамики. Гораздо легче, ярче и красивее. Но доломит отличается от фаянса и фарфора меньшей прочностью. Изделия из доломита лучше не использовать для горячих блюд. И мне странно видеть в продаже тарелки для супа, чашки для чая, изготовленные из этого материала.
Страна-производитель указана - Германия. Бутылка с крышкой. Диаметр ёмкости - около 7 см, высота - 21 см.
Очень удобная высота, она прекрасно входит в средний отсек холодильника, поэтому я в ней могу хранить даже те жидкости, которые требуются охлаждения.
Бутылка не очень большая, объем её - около 300 мл, а вес - на более 500 г.
Особенно удобно использовать её для хранения масла. Дело в том, что крышка снабжена носиком, в которой есть клапан, он называется "антикапля". Эта конструкция не допускает пролива масла. Пользоваться ею очень просто: достаточно перевернуть и масло будет добавляться тонкой струйкой, по вкусу можно добавить точное количество, не переливая.
Масло не стекает по внешней стороне бутылки, всё остаётся внутри.
Я люблю пользоваться такими бутылками, можно приобрести такую же для уксуса.
Любая хозяйка хочет украсить свою кухню и облагородить её - в этом прекрасно поможет посуда с логотипом Loraine.
Такая ёмкость - оригинальный отличный подарок.
Немаловажное замечание от производителя: такую посуду можно мыть в посудомоечной машине.
Для кого-то будет "минусом" что бутылка непрозрачная - сквозь стенки не виден уровень масла. Именно поэтому в бутылке легко можно хранить шикарное оливковое масло, не боясь, что оно потеряет свой вкус и аромат, ведь в бутылке с непрозрачными стенками жидкость сохранена от воздействия света и солнечных лучей.
Под брендом Loraine выпускается много посуды для различных целей: посуда для детей, чайные пары, тарелки, сахарницы, заварные чайники. Продается посуда в картонных упаковках, которые иногда снабжены ручками - то есть упаковка имеет подарочный вид.
Рисунки на посуде яркие, реалистичные, иногда напоминают фотографии - настолько точно и похоже изображено.
На картонной упаковке часто размещены фотографии с ассортиментом выпускаемой посуды - эта информация явно рекламного характера.
Бутылочка очень красивая, необычная, для каждого вида масла лучше купить свою собственную бутылку.
Кажется, мелочь, но вот такие кухонные аксессуары прекрасно украшают и облегчают жизнь.
Наверное все хозяйки знают, что вкус приготовленного блюда во многом зависит от посуды, в которой мы его приготовили. У меня в доме раньше все кастрюли были исключительно эмалированные. Это сейчас я начала экспериментировать и покупать кастрюли из нержавеющей стали. Но полностью от эмалированных кастрюль я не откажусь. Мне нравятся и эмалированные и из нержавейки тоже.
От старых эмалированных кастрюль надо избавляться, так как готовить в них уже становится опасно для здоровья, особенно, если появились трещины и сколы и появилась ржавчина. И так совпало, что и кастрюля мне понадобилась, и день рожденье мой вот-вот наступит. Моя мама - очень практичный человек и не любит дарить бесполезные подарки. На мой день рожденья она подарила мне набор кастрюль Metrot. В набор входили три кастрюли, на каждой из которых красовались очень симпатичные розовые розы. Эта серия кастрюль так и называется Metrot Роза.
О кастрюлях Metrot Роза и пойдёт речь в данном отзыве.
Изначально я думала, что Metrot- это именно компания из Сербии, которая выпускает посуду. Оказалось, что это не совсем так. Компания Metrot - представитель сербского завода по изготовлению посуды в России и странах СНГ, т.е. эта компания занимается крупно-оптовыми поставками посуды напрямую с сербского завода.
В России эта компания работает на рынке уже более 14 лет, поэтому на сегодняшний день она является одним из самых крупных поставщиков эмалированной посуды.
Компания Metrot поставляет не только эмалированную посуду, но также посуду из нержавеющей стали.
Преимущества эмалированной посуды Metrot:
Формы изделий Metrot:
В набор кастрюль Metrot Роза входят три кастрюли: 2,2 л, 4,0 л и 5,3 л. Кастрюли изготовлены из стали с эмалированным 3-слойным покрытием. Рисунок в виде роз очень яркий и красочный. Ручки конечно несъёмные. Крышка полностью эмалированная и отверстий для выходя пара не имеет, как впрочем и многие эмалированные кастрюли. На коробке написано, что срок службы кастрюль только 2 года, но я уверена, что прослужит дольше. Обычно у меня кастрюли служат до 5 лет, если аккуратно ими пользоваться.
Если покупать кастрюли не набором, а по отдельности, то за кастрюлю объёмом в 5,3 л вы отдадите примерно 2 112 российских рублей. За кастрюлю объёмом в 4,0 л заплатите 1 845 рублей, а кастрюля объёмом в 2,2 л вам обойдётся примерно в 1 411 рублей. Набор из трёх кастрюль стоит около 5 000 рублей.
Расцветки кастрюль компании Metrot очень красивые, поэтому каждая хозяйка что-нибудь сможет выбрать. Кто предпочитает пользоваться эмалированными кастрюлями, тем я советую присмотреться к посуде этой компании.
Спасибо всем, кто уделил моему отзыву пару минут!
Свой отзыв я хочу посвятить жаровне для птицы VITESSE VS-2323 и рассказать вам о своем опыте ее использования в приготовлении пищи.
Выполнена данная жаровня из чугуна. ее можно использовать для духовых шкафов, так как она спокойно выдерживает даже самые высокие температуры. Изготовлена жаровня без защитного покрытия, но на качество приготовления пищи, этот фактор вообще никак не влияет. Диаметр составляет ровно тридцать сантиметров. Индикатора нагрева там нет, как и крышки и ручки. В комплектацию входят: непосредственно сама жаровня, рукавички и инструкция по применению.
Основными преимуществами данной жаровни служат:
Чугунный корпус, так как чугун обладает хорошей теплопроводностью и обеспечивает быстрый и равномерный прогрев посуды. Так что, курочка в жаровне полностью прожарится и не пригорит.
Антикоррозионное покрытие — полностью защитит, этот полезный кухонный прибор, от ржавчины и обеспечит долгий срок его эксплуатации.
Специальные желобки для слива — нужны для удобства, при сливании соусов, излишек жира и подливок.
Боковые ручки — имеют комфортную форму и держась за них очень удобно переносить жаровню, даже когда она в раскаленном состоянии.
Наличие специальной решетки Вок — позволяет использовать котелок еще и для приготовления разнообразных блюд восточной кухни.
Наверное, практически каждая хозяюшка, знает несколько способов тушения и запекания курицы в духовке. Вариаций приготовления хрустящего сочного мяса очень много, но самым популярным из них, по-прежнему остается запекание курицы на бутылке. Совершенно не удивительно, что именно этот простейший способ так популярен. Но конечно же, намного удобнее, делать это, с помощью специальной жаровни.
Я давно уже мечтала о таком кухонном девайсе и вот решилась на его покупку. Купила я ее в интернет--магазине "RBT.ru" по цене две тысячи двести тридцать рублей. С приобретением VITESSE VS-2323, лично мне готовить наши любимые блюдо стало намного проще. Теперь у меня больше нет необходимости в поиске удобной бутылки. А все что нужно — это насадить куриную тушку на специальный вертикальный выступ и отправить ее в духовку. Вокруг можно разложить овощи и запечь их вместе с курицей. Получается очень вкусно и сочно. Мои домашние просто в восторге от этого простого блюда.
Это просто супер-вещь для жарки и тушения в духовке мяса и вощей. Куры-гриль целиком на чугуне приготавливаются на ура, а если не цельная тушка, то и еще быстрее. Обычно я расставляю маринованные куриные голени вокруг жерла этой сковороды, проходит всего лишь двадцать минут в духовке, при температуре в двести пятьдесят градусов Цельсия и все готово. На семейное застолье с вполне хватает,на стол это блюда на подставке не стыдно поставить. Смотрится эта штуковина, с насаженной курицей на ней, очень стильненько. В уходе данная жаровня довольно простая. Ее легко чистить и мыть. Главное подобрать моющее средство и весь жир сходит без труда. Лично я использую "Сиф-крем" и он без проблем смывает весь нагар и жир.
В общем, это очень нужный и полезный кухонный прибор. Мне он очень нравится. Сейчас еще хочу для мамы своей купить такую же жаровню в подарок, так как они с отцом тоже очень любят есть вкусную курочку, запеченную в духовке. Так что, могу рекомендовать жаровню для птицы Vitesse VS-2323, всем хозяюшкам. Она вам поможет быстро и вкусно приготовить птицу в духовке. Да и стоит она вполне доступно и совсем недорого. Так что. могу вам смело порекомендовать эту жаровню для приготовления курицы и не только.