Tramontina ножи

Я предпочитаю не покупать дорогие ножи. Дешевые, если не прослужат долго, не жалко выбросить и купить новые. Так я некоторое время назад приобрела эти два ножа с зубцами. Они удобны, точить их не нужно, а резать могут все. Ну может только сырое мясо не могут. Я ими нарезаю сыр. Очень красивые, в полоску ломтики получаются. Клинки ножей из отличной стали, никаких признаков ржавчины. Качество пластика на ручке ножа также хорошее. Отлично моются в посудомоечной машине, не тускнеют.
Третий нож гораздо бОльших размеров и приобретался мной специально для работы с сырым мясом.. Нож сам хоть и большой, его лезвие достаточно тонкое и за много лет использования даже несколько стерлось. На фото видно, что кромка ножа уже неровная. Этому ножу уже лет 7 или больше, но и его клинок нигде не имеет признаков какой-либо коррозии. Единственная проблема - его нужно затачивать. Я не умею хорошо точить ножи, поэтому мне пришлось купить специальную заточку для него. Эта такая китайская штуковина, между дисков которой надо нож туда-сюда повозить. Точит нормально, нож опять острый.
Ни одним из этих ножей не удобно чистить картошку, но я ее не ем, иначе купила бы себе еще один малюсенький ножичек. А пока этих трех мне в хозяйстве хватает. Дешево и сердито.