Преображенский рынок

Преображенский рынок - это место с историческим прошлым, где рядом расположен храм, кладбище и продаётся всё то, что необходимо для ритуальных услуг. Не знаю почему это место в Восточном округе столицы было выбрано для продовольственной ярмарки, но, можно только догадываться, что его название напрямую связано с профессором Преображенским из знаменитого романа Булгакова "Собачье сердце".

На рынке с самого утра полно народу, и он чем-то внешне напоминает "муравейник", кишащий продавцами и покупателями. В непосредственной близости от ворот базара расположились самовольные ряды из многочисленных торгашей, которые шумят, мусорят и ухудшают санитарное состояние всей территории.

Чем привлекает рынок?

Когда попадаешь на рынок, то первое впечатление бесконечный хаос, где в начале не возможно сориентироваться в расположении рядов и павильонов, и только потом присмотревшись замечаешь "свою систему торгового обслуживания".

По рынку раскиданы павильоны с шикарным ассортиментом мясопродуктов, копченостей, свежей сметаной, домашними сырами, овощами. На отдельных рядах, есть несколько точек торгующей рыбой, и морепродуктами которые завозятся ото всюду начиная с Китая и заканчивая Сахалином.

Подальше от павильонов, на свободной площади расположились арбузы, тыква и дыни из Средней Азии, где в начале предлагают попробовать её медовый вкус, и только потом купить понравившуюся. Стоимость разная, и продавцы с Востока, охотно уступают в цене. В лавочке "Товары из Армении" реализуют варенье и джемы из кизила, инжира, хурмы, а также многочисленные гранаты, лимоны и фрукты.

Разговорившись с продавцами, клиент понимает, что они "торгаши со стажем" и заговорят своей легендой каждого, кто не разбирается в товаре. Перекупая товар у фермеров, начинают объяснять, что они сами вырастили картофель, огурцы, помидоры, и в них не содержатся ни каких удобрений и ГМО.

Когда лучше всего посещать рынок?

На рынке я была всего пару раз, и мне понравилось то, что мне не пришлось искать товар за которым я пришла. Говяжье и свиное мясо всегда свежерубленное, продавцы не подбрасывают "костей", для обеда и ужина есть возможность купить любую крупу, картофель, зелень. Для гурманов продают свежие лесные ягоды, грибы, экзотические фрукты, а также можно встретить редко завозимые овощи.

В будний день народу мало, и продавцы охотно идут на уступки и делают хорошие скидки, в выходные дни делать нечего товара много, но он весь дорогой.

Моё впечатление о рынке положительное, есть выбор, хороший ассортимент включая квашеную капусту, солёные огурца, грибы. Продавцы доброжелательные, не грубят, но, единственное что мне не понравилось, их желание продать тебе товар в большую сторону.

А в остальном продукты самые свежие и хорошего качества, так что рекомендую его посетить!