Аист осетинские пироги

Здравствуйте дорогие читатели!

Я очень люблю осетинские пироги, кто не знает что это такое и как это готовится, то поговорим об этом позже.
Я впринципи предпочитаю готовит осетинские пироги дома, но вот с рождением дочки у меня это стало как то плохо получатся, дело в том что дочка у меня очень шобушная, и я на руках ее ношу практически постоянно, может это моя беда что я ее так воспитала, то есть разбаловала.

Вообщем покупала я такие пироги по началу в кафе которое находится не далеко, там их делали более менее вкусно, и даже не очень дорого, но наверное из за того что их мало кто брал перестали печь. Я была сильно растроилась, пока не увидела сайт на котором можно заказать любой пирог, га любой в кус, с доставкой на дом.
Как я узнала открылся этот сайт- пекарня "Аист" совсем не давно, но уже набрал хорошую популярность.
Заказ сделать можно по телефону который указан на сайте. Время роботы сайта с 9.00 до 20.00. Как по мне то очень хорошое время работы. Производят доставку пирогов очень быстро. Конечно в зависимости от того где вы живете, но все же. Я живу в центре мне привозят за 10- 15 минут и они остаются за это время еще хорошо горячими.

Так же хочу заметить что на этом сайте так же есть и другие блюда, такие как супы, гарниры, салаты и пиццы. Я еще конечно не успела там перепробовать все, но то что я покупала, было очень вкусно.
Пирог можно подобрать для себя по разным ценам и по разному весу и начинке, например пироги могут быть по весу как на 1 килограмм или же на 1.200. Цена от этого меняется всего лишь на 200 рублей. Вот осетинский пирог стоит всего 660 рублей, это как по мне довольно таки не плохо, доставка при этом бесплатная.
Есть и само кафе, где можно так же вкусно покушать. Находится оно по адресу: ул. Большая Серпуховская, д. 7/9.

А теперь давайте я Вам расскажу о самых осетинских пирогах и как можно приготовить его дома. Осетинские пироги это без исключение Кавказкое блюдо.
Ингредиенты:
Дрожжи(можно пачку Саф-Момент) — 1-1,5 ч. л.


Вода— 850 мл


Соль— 1 ч. л.


Сахар— 1 ст. л.


Мука(сколько возьмёт тесто)


Масло сливочное(и для смазки ) — 30 г
Начинка любая.

Начинку равномерно распределить по тесту. Нужно перевернуть пирог и осторожно руками разравнивать начинку, начиная с краёв, не очень сильно растягивая, поскольку ещё на сковороде нужно его растягивать.
Потом выложить на сковороду, и обжарить на медленном огне с двух сторон.
Получается очень вкусно, а главное просто.