Сахар и сахарозаменители - отзывы покупателей о товарах

Я не знаю как в других регионах, а у нас продается торт "Мачо", обалдено как вкусный, но и не из дешевых.
Тут накапала во всемирной паутине домашний вариант такого тортика. Поверьте, ничуть не хуже, очень просто, обязательно попробуйте.
Итак...
Ингредиенты (вес и объем продуктов вам не скажу, т.к. все делаю на глазок, извиняйте…):
1. Пряники шоколадные
2. Ананасы консервированные
3. Грецкие орехи (на любителя)
4. Сметана (думаю две пачки по 250 гр.)
5. Сахар
6. Пищевая пленка
Готовим:Пряники разрезаем вдоль (получается что-то типа двух плоских пряников).
Сметану хорошо смешиваем с сахаром.
В глубокую миску выстилаем пищевую пленку, чтобы свешивались края.
Берем половинку пряника и обмакиваем в сметане. Самое главное - не жалейте сметаны!!! Выкладываем первым слоем половинки пряников, зазоры между ними заполняем оставшимися кусочками пряников, которые «откололись» когда разрезали пряники вдоль. Можно закрепить всё сметаной…
Затем второй слой - раскладываем ананасы, много не надо (я беру уже консервир.кусочками)) и третий слой – грецкие орехи мелко нарубленные (совсем чуть-чуть)…затем опять пряники со сметаной (не забудьте заполнять зазоры) – ананасы – орехи и дальше в зависимости от того, какой большой торт вы хотите сделать. Затем покрываем последний слой сметаной и накрываем пленкой, которая висела по краям. Оставляем всё это «варево» на ночь, чтобы хорошенько пропиталось…
НО! Это еще не всё. ))))) Затем берем красивое плоское блюдо и переворачиваем на него торт, убираем пленку и у нас получается красивая горка. И главное очень вкусная )))
Приятного всем аппетита.

Какую сгущенку использовать на торт?

Из собственного опыта могу сказать, что качество сгущенки здесь играет офигенную роль. Когда пеку торт - всегда беру только омскую, Любинского завода. Она, правда, дороже на 30%, но зато её можно немного подварить (подержать банку сгущенки в кипящей воде 1 час) и в креме появляется чудный оттенок вкуса вареной сгущенки. Еще лучше если в крем из сгущенки и масла добавляешь творожный сырок (не глазированный) - просто тает во рту. Можно взять "Карат" или творожок, можно и с наполнителем...

Последнее что делала - бисквитный торт со свежемороженной вишней и масляно-творожным кремом, просто, быстро и очень вкусно.

Бисквит: На 8 яиц 1 стакан муки, 1 стакан сахара и пакетик разрыхлителя. Взбить яйца с сахаром до белого цвета, быстро смешать с мукой и в разогретую сдуховку(форму, лист смазать маслом и/или посыпать манкой чтоб легче снималось) на 25 минут.

Вишню 500 гр разморозить, в сок добавить 1/2 рюмку коньяка или ликера, остывший бисквит разрезать пополам вдоль, положить вишню, полить соком обе половинки бисквита для пропитки.

Крем: 1 банка омской сгущенки взбить с 350 гр. масла, добавить 1 творожок "Карат" (100 гр).

Крем на вишню, закрыть второй половинкой бисквита, остаток крема на верх торта и пусть часик постоит.

Ммммм))))

Оставляю отзыв так как не первый раз уже заказываю у компании ООО "СлимФрутс" безуглеводные джемы. Сотрудничаем с компанией уже не первый месяц, третий наш заказ, твёрдо убедились в качестве продукции и надёжности компании поэтому с радостью могу порекомендовать. Сами джемы вкусные, густой характерной для джема консистенции, нет химического привкуса как у аналогов, приятно баночку держать в руках. Главное покупателям нравится, с полок улетают на раз, уже появились так называемые любители этих джемов которые приходят повторно. Думаю спрос сам за себя говорит о качестве продукта. По заказу всё быстро, оперативно. Отвечают сразу, все вопросы по составу нам понятно разъяснили, предоставили все документы. Главное что джемы всегда в наличии, для нас это крайне важно. После нашей оплаты нам отправили на следующий день. Так же приятно было получить бесплатное предложение по рекламной поддержке нашего магазина. Подкачали только Деловые линии, при доставке одна баночка разбилась, на мой взгляд нужна лучше транспортировочная упаковка, но в следующем заказе заменили, так ещё и две бонусом положили, мелочь а приятно. Отдельная благодарность Дмитрию,очень приятно с вами работать! Надеемся на дальнейшее сотрудничество.

Вот уже прошел ровно год, как я отказалась от сахара. Сколько себя помню, всегда боролось со своей тягой к сладкому. Конечно, полностью отказаться от сладкого у меня не получилось, но я нашла отличную замену сахару – это подсластитель Пребиосвит Фибре. И то, пришлось поискать, методом проб, на своем опыте. Чай и кофе я уже без проблем пью без сахара, но вот отказаться от некоторых вкусных выпечек я так и не смогла)) Иногда так хочется себя любимую чем-нибудь вкусным побаловать. Да так побаловать, чтобы еще и совесть была чиста)) Чем хорош данный подсластитель – очень экономичен, т.к. слаще в 10 раз чем сахар. Соответственно его и употребляешь в 10 раз меньше. Сыпучая форма позволяет добавлять Пребиосвит в выпечку и десерты. До этого мне приходилось дробить сахарозаменитель в таблетках, возьни очень много было не нужной. А тут так удобно, взял и насыпал сколько надо. И самое главное - Пребиосвит Фибре содержит 213 ккал на 100 г, из которых 90% - это пищевые волокна инулин. Ну разве не прелесть? )) За этот год, я без проблем скинула необходимое мне кол-во килограммов и даже если балую себя домашними сладостями, вес у меня остается в норме. Я очень рада, что смогла отказаться от сахара и что есть такой подсластитель на случай необходимости.

Хозяюшки, здравствуйте! Пишу отзыв об очень интересном продукте, который попадается на прилавках наших продуктовых магазинов. Это ванильный сахар от производителя ЗАО «Д-р Оеткер» г. Белгород. Чем же он так интересен, просите вы. А тем, что в составе этой пищевой смеси есть настоящие молотые стручки ванили! Данный продукт идеально подходит для добавления в тесто при приготовлении выпечки десертов. Ванильный сахар имеет сероватый цвет, рассыпчатую консистенцию, без комочков. Срок годности 24 месяца от даты изготовления. Сахар упакован в герметично запаянный пакетик, весом 15 грамм. Для лучшей сохранности аромата внутренний слой сделан из пищевой фольги. При открытии пакетика по кухне разливается совершенно неземной аромат ванили. Содержимое пакета не обязательно использовать за один раз. Я добавляю в тесто примерно одну чайную ложечку. Остаток можно держать в том же пакетике, плотно закрутив срезанный уголок. Производитель обязательно печатает на упаковке рецепт вкусной фирменной выпечки. Сегодня передо мной упаковка с рецептом ванильных язычков, надо будет попробовать испечь. Кстати, в рецепте указана правильная пропорция половина чайной ложки на 500 г муки. Так что одного пакетика должно хватить надолго. Рекомендую!

Хозяюшки, здравствуйте! Спешу написать отзыв о великолепном продукте. Это сахарная пудра HAAS, производства ООО «ПЕЦ-ХААС» г. Коломна Московской области. Данный продукт идеально подходит для украшения десертов и выпечки, приготовления глазури для куличей, пряников, кексов, нежной рассыпчатой выпечки, белкового крема для тортов. Сахарная пудра имеет белый цвет, тонкий помол, рассыпчатую консистенцию, без комочков, ароматизаторы в продукте отсутствуют. Срок годности достаточно большой, 24 месяца, можно купить в запас. В составе продукта имеется небольшое количество кукурузного крахмала, который препятствует слеживаемости и образованию твердых комочков. Сахарная пудра упакована в герметично запаянный пакет, весом 250 грамм. Советую после вскрытия пакета содержимое пересыпать в герметичную банку и хранить в прохладном месте. Прежде чем украсить выпечку, лучше дождаться ее полного остывания, чтобы избежать отсыревания слоя пудры. Приятным бонусом для любой хозяйки является наличие на упаковке фирменного рецепта от производителя. Сейчас передо мной упаковка с нанесенным рецептом профитролей. Я много лет пользуюсь проверенными рецептами выпечки, неотъемлемой частью которых является украшение сахарной пудрой этого производителя.

Кто же не хочет сбросить лишние кг не устанавливая для себя существенных ограничений в питании?! Многие мечтают об этом. Я не исключение. Обжорством я не занимаюсь, конечно, но сладкое очень люблю. От этого безусловно возникают определенные трудности и прочее. Учитывая, что мне не все равно, как я выгляжу и не все равно на свое здоровье.

Недавно купила на пробу свой первый сах.зам Prebiosweet Stevia. Понравился состав. Обратила внимание, что сах.зам не содержит калорий и подходит для диабетиков.

На вкус Prebiosweet не отличишь от сахара. Очень сладкий, не горчит. Единственное надо приноровится его дозировать, но в пачке есть мерная ложка, поэтому этот процесс облегчается. Пачки хватает на долго. Лично для меня. В основном употребляю его в напитки, иногда, но редко в еду добавляю. При необходимости. Отмечу, что цена у него приемлемая.

Сахарозаменитель мне нравится, хоть и употребляю его не так уж и долго. Перейти на него легко. Если замечу снижение кг, буду очень рада) А пока меня довольно хорошо успокаивает мысль, что сах.зам без калорий. Думаю, если постоянно следить за питанием, а в идеале делать физические упражнения, смело можно избавиться от лишних килограмм. Главное желание. Я уже на верном пути)

Постоянно возникает вопрос, кто в очередной раз пойдёт за сахаром быстрорастворимым "Ленсахар", который выпускается в тонко-картонной упаковке в объёме 0,5 кг в пачке. Часто скидываем кому-то этому одному каждый "по-копейке"! Дело это происходит в любительском клубе авторской песни, который мне нравится посещать, аж дважды в неделю! Здесь собираются большие любители сахара, которые то и дело норовят в свою чашку с чаем или кофе добавить кусков сахара по-максимуму!

Этот клуб я уже посещаю вот как семь лет, и его члены остаются верны кусковому сахару под знаком "Ленсахар"! Лишь иногда переходят на сахар-песок, что бывает очень редко! Добавляется кусковой сахар в этой живой, полной творческими идеями, обстановке, в чашки чёрного чая "Заваркин", "Greenfield", а также в чашки с кофейным напитком "Nescafe Classic"! Всё это делается после того, как водопроводный кипяток в чайнике "Казбек", который составляет объём примерно в литр, будет готов! За два часа проведения клуба на десять человек часто доводится заваривать два таких чайника водопроводной воды, ведь каждый из гостей, как правило, выпивает две-три чашки за вечер! Председатель имеет свою неприкосновенную кружку большего, чем у других, объёма!

Хочу поделиться впечатлениями о интересном продукте. Это желейный мармелад от производителя "Лакомства для здоровья"Иногда хочется побаловаться себя сладким, не перебарщивая, конечно, поэтому когда я обнаружила на магазинной полке желейный мармелад без сахара решила приобрести на пробу. В небольшом бумажном пакетике находится десять желейных конфеток в индивидуальной упаковкеЯ приобрела с вишневым вкусом, соответственно, и конфета красного оттенка.Конфеты очень маленькие, приятные на вкус, не приторные, не окрашивают руки и язык, так что их вполне безопасно давать и детям

Можете убедиться сами. В составе только фруктоза, патока, фрукты, в качестве желирующего агента агар, что большая редкость сейчас, а также только натуральные консерванты и регулятор кислотностиКонечно, если исходить из состава в продукте много углеводов, а следовательно, для худеющих такой продукт не подойдет. Тоже самое касается дибетиков, поэтому не совсем понятно почему этот товар разместили на полке диетических товаров. Он скорее из раздела "Здоровый образ жизни". Но тем не менее, несмотря на свою калорийность, попробовать такую сладость изредка можно, тем более, что пользы в ней больше, чем недостатков

Стоит обратить внимание, что это кондитерская плитка, а не плитка шоколада, значит какао может и не быть главным ингредиентом. Хотя и у плиток "шоколадных" главным ингредиентом нередко оказывается сахар, заменители масла какао.

Это тонкая плитка с хрустящей вафельной крошкой в голубой или салатовой обёртке. Вкус шоколада не преобладает, как заметили, наверное, многие. Да, плитка содержит достаточно вафельной крошки, вот молочного вкуса хотелось бы побольше.

Если учесть цену и состав многих шоколадок, в составе которого сахара по факту оказывается больше, чем какао, то низкую оценку этому продукту я давать не буду.

А по факту - производитель даже не скрыл, что это всего лишь кондитерская плитка, в отличие от многих других производителей. Я любитель сладкого, люблю шоколад, особенно молочный, но эту плитку я приобрела бы и приобретаю.

Кто-то говорит о составе, критикуют эту кондитерскую плитку за состав, ну да, состав не лучший, но такой же, как и у многих плиток шоколада на данный момент. Ничем особо не отличается.

В целом... Если вы так хотите шоколад, то ищите его вовсе не за 20 руб. Хотя и при покупке шоколада за 200 руб, не надейтесь увидеть абсолютно натуральный состав.

Сахар в его рафинированном виде я не ем уже больше 10-ти лет. Никогда худышкой не была, наоборот. А кроме лишних калорий вместе с этим продуктом ничего полезного все равно в наш организм не поступает. Вот я и нашла ему замену.

В составе таблетки 40 мг. цикламата натрия и еще 4 мг. сахарина. Всего 44 мг. этой химии может заменить одну чайную ложку сахара и совершенно не несет мне лишних калорий при этом. И даже это еще не все. Почему сахарозаменители это продукт, который в первую очередь необходим диабетикам. При употреблении он не повышает уровень сахара крови. Поэтому, я считаю, что сахарозаменители в 1000 раз полезнее для моего организма, чем сахар. Сахар не только в чистом виде, но и в составе продуктов. Я не диабетик, но скачки сахара с последующими инсулиновыми выбросами приводят к ожирению. Оно нам надо?

Сахарозаменители выгоднее покупать в дозаторах по 1200 таблеток, это полтора евро, в дозаторах по 600 таблеток получится один евро за банку. Удовольствие не дешевое, прямо скажем. Но, баночка в 1200 таблеток заменяет 5.3 кг! сахара.

К составу продукта этого производителя у меня нет замечаний, есть только к дозатору. Таблетки часто застревают, крошатся, кнопка дозатора(она же крышка баночки) очень тугая.
А таблетки сахарозаменителя я использую везде -подсластить чай и кофе, в творог и йогурты добавляю. Сладкие йогурты я тоже давно не покупаю. Никакого неприятного привкуса я не ощущаю.

Долгосрочных, крупномасштабных исследований на предмет вреда для организма от употребления сахарозаменителей пока не проводилось. Но, рекомендуемая доза на банке указана. Это не более 20-ти таблеток в сутки для взрослого человека. Стараюсь укладываться. В любом случае для меня сахар это бОльший яд.

Все мы знаем о вредном влиянии сахара на человеческий организм, но как бывает сложно отказать себе в чем-то безумно вкусном и конечно же чаще всего это оказывается что-нибудь сладкое.Сахароза которая является основой для сахара - это быстрый углерод. Он не несет организму человека никакой пользы, ведь дает энергию максимум на час, после чего мы снова хотим кушать. В поисках альтернативы человек изобрелсахарозаменитель. Он бывает двух видов: натуральный(изготовляется из тросника или свеклы) и искуственный(соединение химических элементов).

Каждый, кто использует сахарозаменитель, ищет для себя плюсы. Люди, болеющие на диабет, хоть таким образом могут почувствовать приятный сладкий вкус пищи, а люди, борющиеся с ожирением, пробуют похудеть, не изменяя своего образа жизни. Главная причина популярности сахарозаменителя среди людей с лишним весом – он не имеет калорий, а это значит можно есть сладкое не получая вредные килокалории. Но опасность кроется в том, что поджелудочная получив порцию сладкого(в любом виде будь то сахар или сахарозаменитель) выделяет инсулин для переработки углеводов. Так как сахарозаменитель не содержит достаточно энергии, после чего организм думает – не хватает инсулина для переработки. Именно поэтому, в следующий раз при употреблении сахарозаменителя выделяется больше инсулина. А когда инсулина в организме много, то мозг думает, что мы голодаем, и дает команду любыми способами отложить жировые запасы. Если объяснить человеческим языком, люди имеющие проблемы с ожирением (не болея диабетом) употребляя сахарозаменитель, со временем будут набирать вес.

Выработка организмом инсулина полезна только диабетикам, ведь у них его не хватает. В связи с этим рекомендую не использовать сахарозаменитель, как способ уменьшить количество употребляемых калорий, а лучше изменить свой рацион, выбросив от туда все продукти с высоким содержанием быстрых углеводов, лишних жиров, трансжиров, консервантов. Для диабетиком важно определится с тем, какие сахарозаменители подходят. Среди натуральных сахарозаменителей самым полезным и популярным есть стевия. Он изготовляется из одноименного растения, легко усваивается организмом и имеет много полезных свойств. Если Вы предпочитаете синтетические сахарозаменители, то надо учитывать все нюанси их действия. Некоторые нельзя использовать в термической обработке, другие при длительном использовании проявляют канцерогенные свойства.

Сегодня в своём отзыве я хочу рассказать о сахаре. Как вы думаете сахар вреден или полезен? Верно и то и другое. В детстве я всегда была сладкоежкой и мама запрещала мне много есть сахара, но когда её не было дома я всё равно ела его. Так что я не советую запрещать есть детям сахар, лучше рассказать им о плюсах и минусах этого продукта. Можно сходить на консультацию к стоматологу и он всё объяснит вашему ребёнку.

Наверно все знают что Сахар обычно получают из тростника или из свёклы. Но в наше время люди научились добывать сахар и из других продуктов,например таких как банан,мандарин,гранат, виноград.

Итак поговорим о минусах сахара.Сахар не имеет никакой питательной ценности.Сахар вреден для зубов,может появиться кариес,от которого очень тяжело избавиться.

Теперь поговорим о плюсах сахара.Сахар делает нас счастливыми.Сахар даёт нам энергию.При поступлении в наш организм сахар превращается в глюкозу, которая и снабжает наш организм энергией.

Но не стоит думать, что сахар не нужно употреблять. Его можно и даже нужно добавлять в пищу потому что без сахара наша жизнь станет скучной и грустной. Просто не стоит злоупотреблять этим продуктом вот и всё. Ещё нужно помнить что ели его добавлять в рацион слишком часто то можно получить диабет или ожирение. Чтобы этого не произошло нужно контролировать дозу сахара в день. Если у вас есть проблемы то обратитесь к врачу.

Мои дети просто обожают всё сладкое. Сметут всё что хоть что-то напоминает сахар или шоколад. Но младшему сладкое нельзя совсем из-за проблем кишечника. И вот тут в гостях ему дали шоколадку от Вкуснолето, под названием Медолад. Я сразу говорю:Нет! - нельзя! Но потом начинаю смотреть состав! Вот он:

Продукты все натуральные. Уж не знаю сколько стоит такой продукт, но.. Это больше напоминает лекарство. По вкусу - очень горькое терпкое какао! Такого много не съешь. Я даже думаю, что это привезли тому кто нам отдал шоколадку в качестве лекарства (свекровь-медик привезла племяннице которая кормит грудью ребенка), а она отдала нам.

Клюква прямо прилеплена на шоколадку - посмотрите!

Во всяком случае, я даже квадратика одного не смогла съесть.

Но тем не менее, плитка весить 100 граммов. Прилично уникально упакована - раньше я не видела такой продукции вообще, а вот теперь смотрю что там целая линейка таких продуктов, которые к тому же не содержат сахар.

Ещё один момент. Я люблю мёд, но не люблю когда он пахнет сильно в продуктах содержащих его (вспомните запах пива с мёдом или ещё чего то). А эта шоколадка даже и не выдаёт запах мёда -всё что чувствует - только терпкое какао!

Так что у кого проблемы с сахаром, что то хочется терпкого, необычного - то пожалуйста можете рассмотреть продукцию Вкуснолето.

Месяц назад приняла отчаянное решение)) Села на диету. Безуглеводную. Любая диета подразумевает отказ от сладкого. Но в данной диете можно употреблять заменители сахара. Решила попробовать, хоть и раньше никогда не приходилось пробовать подобные вещи. Честно, прежде чем сделать выбор по поводу заменителя сахара, я прочитала огромное кол-во отзывов и прочего. Потом нашла в и-нете в интернет магазине заменитель сахара Пребиосвит Фитнесс. Очень понравился состав и что он совсем не содержит калорий и углеводов. Для моей диеты он подходит идеально. Подумав, я прикупила его. Порадовал вкус, очень сладкий. Гораздо слаще обычного сахара. Его надо прям чуток добавлять, чтобы было сладко и в меру. Еще он в сыпучей форме, удобно дозировать. До этого я думала, что сахарозаменители продаются только в таблетках. А тут такая новость)) Результат за месяц меня сильно порадовал. Ушло 3.5 кг. Для моего идеала, мне еще необходимо скинуть каких 5 кг. Прикупила себе абонемент в спорт зал, т.к. до этого физ. нагрузками не увлекалась, но лишним это не будет, даже наоборот. В общем взяла себя в руки по полной программе. Но скажу, что сильно стимулирует, когда есть результат и ты понимаешь, что все не зря. А благодаря данному заменителю, результат хороший.

Ой, это вообще, мой самый невкусный опыт в жизни. Я часто применяла сахарозаменители разных фирм, все другие были не настолько натуральны, но достаточно вкусные. Добавляю исключительно в напитки, чтобы снизить потребление сахара (теперь уже по возрасту положено).

Но стевия - это нечто! Не могу писать без эмоций. Её вкус для меня просто самое неприятное, что может быть. Не знаю почему такая реакция моего организма, но он испытывает токсикоз при ощущении этого вкуса рецепторами.

Это моя субъективная реакция, так бывает что что-то не нравится или не подходит, это нормально. Поэтому не стала ставить низкую оценку, так как сам продукт может и хороший. Потому что сладкость он дает, если зажать нос и стараться не дышать, чтобы не ощущать аромат, может смогу проглотить пару глотков кофе, не более. Чай никакой не перебивает этот вкус совсем.

В целом, средство нормальное, потому что со своей задачей подсластить справляется. Но очень индивидуальное, как я для себя поняла.

Дома стоит больше половины упаковки, кому-то предлагала из гостей, кто-то пьет нормально, кто-то сделает глоток и сидит молча, видимо тоже не очень нравится вкус, больше не предлагаю.

Поэтому поставлю 3 балла.

Здравствуй, мой дорогой читатель!

Спорт и правильное питание с каждым годом занимают все более важное место в нашей жизни. Люди стремятся стать лучше, стройнее и здоровее; начинают ходить в спортивные залы, пересматривают свой рацион питания.

Сахар и сладости

Не для кого не секрет, что сахар и сладости в больших количествах могут повлиять на организм человека не самым хорошим образом, начиная с лишних килограмм, ожирения, продолжая диабетом, это еще не предел. Но для любителей покушать сладкого и не набрать лишнего есть решение - стевия!

Стевия

Стевию можно смело считать природным сахарозаменителем, во многих источниках пишут,что безвредна и абсолютно натуральна. Но, то что полезно одному, не всегда может стать пользой другому, поэтому говоря о безвредности, я бы сказала,что это не совсем так, стоит отметить возможность проявления аллергии. Поэтому прежде чем ввести в свой рацион стевию необходимо попробовать ее в малом количестве и проследить реакцию организма. Для большинства людей все-таки никакой реакции не будет.

Обладая 0 ккал отлично растворяется в воде, богата витаминами, микроэлементами и антиоксидантами. Стевия может употребляться даже при диетах.

Наиболее часто продается стевия в виде сушоной травы, в фильтр-пакетах, таблеток или же просто белым порошком в баночке.

Стоит ли платить больше?

Самым дешевым является стевия все-таки в виде травы сушеной и в фильтр пакетах. Но в этом случае над ее приготовлением нужно немного потрудится: залить пакетик кипятком, оставить настоятся, процедить, только потом использовать жидкость как подсластитель к выпечке, десертам и другим блюдам. Стоимость пачки - 20 пакетиков около 1 доллара США, но этого хватит на несколько месяцев питья сладкого чая/кофе/какао, приготовления желе и других вкусняшек.

Нужно отметить, что стевия намного слаще сахара, поэтому, если обычно Вы добавляете в чашку 2 ложки сахара, это порцию заменит 1/2 чайной ложки заваренной стевии или 1/2-1 таблетка.

В выпечке стевия почти не отличается по вкусу от обычного сахара. Даже в ПП-блинчиках стевия добавляет свою сладость, но не калории. Такие пп-блинчики не просто быстро съедаются, а просто улетучиваются.

Поклонникам правильного питания стоит иметь в своем арсенале стевию. Но, если не использовать ее каждый день или несколько раз в неделю, я бы рекомендовала покупать и хранить ее в порошке или таблетках, так как срок годности в таком виде дольше, а приготовление/ использование занимает меньше времени.

Стоимость 150 грамм стевии в виде порошка стоит около 3,5 долларов США, хранение и использование удобнее. Вкусовые особенности все те же.

Я попробовала использовать стевию в фильтр-пакетах и порошке, второй вариант для меня оказался более удобным и практичным, не смотря на то,что стоимость подсластителя в виде порошка порядком дороже, а срок фактического использования у меня оказался примерно такой же.

Для тех, у кого образ жизни средней активности, питание сбалансированное, но после праздников появились пару лишних килограмм - можно заменить сахар в чае/кофе стевией и уже через 1-2 недельки без особых усилий заметите, что эти пару килограмм ушли. Это как раз мой вариант.

Если же лишний вес более 5 кг, а образ жизни малоактивный, тогда одной стевией не ограничится, стоит изменить рацион питания и/или добавить активности.

Стевия для похудения - это своеобразный помощник в нормализации веса, но я бы не стала рассматривать ее как чудо-средство с помощью которого улетучиваются десятки килограмм.

Рекомендую к использованию стевию как дополнительную добавки к питанию, как к подсластителю или заменитель сахара. Идеальным вариантом использования стевии стало приготовление пп-блинчиков, кексов и желе. В других блюдах мне было сложно рассчитать пропорции и выходило все очень сладким, а это не очень-то вкусно)

Тема сахарозаменителей интересует меня давно, как известно, все химические заменители очень вредны для здоровья, да и натуральные не всегда лишены недостатков. После чтения разных материалов по теме пришла к выводу, что допустимыми для меня сахарозаменителями являются стевиозид и эритрол.

Стевиозид - экстракт, который производится из листьев южноамериканского растения стевии, этот сахарозаменитель полностью натуральный и полезный. Эритрол - сахарозаменитель с самой низкой калорийностью, его производят из натуральных компонентов, эритрол не повышает уровень сахара в крови и обладает почти нулевой калорийностью. По отдельности приобрести эритрол и стевиозид можно, но есть вариант, когда они соединены в одном сахарозаменителе под маркой Фитпарад.

Основа сахарозаменителей Фитпарад - обычно сукралоза, стевия и эритрол в разном сочетании. Поэтому Фитпарадов существует довольно много - под разными номерами. Есть Фитпарад № 1, Фитпарад № 7 с экстрактом шиповника, Фитпарад № 10, но всем им я предпочитаю Фитпарад № 14, у него единственного в составе нет сукралозы, химического, не совсем безобидного заменителя сахара. Хоть сукралоза и продается в аптеках и не так вредна, как цикламат или сахарин, но если можно без нее обойтись, то это только лучше, тем более, что у нее неприятный привкус.

В состав заменителя сахара Фитпарад № 14 входят только эритрол и стевиозид, калорийность 0 ккал. Сочетание стевиозида и эритрола делает незаметным неприятный привкус стевии, также такой заменитель можно использовать в выпечке. К сожалению, цена такого заменителя сахара самая высокая, 200 граммов стоят 590 рублей, поэтому теперь я предпочитаю покупать эритрол другой фирмы, и стевиозид отдельно. Если бы не цена, цены бы такому заменителю не было, состав у него самый лучший по сравнению с другими фитпарадами.

В состав заменителя сахара Фитпарад № 10 входит, кроме эритрола, стевии и сукралозы, экстракт топинамбура. Топинамбур сейчас очень сильно рекламируют, но сладкий он за счет большого содержания фруктозы. Фруктоза вызывает увеличение печени - гепатоз, поэтому Фитпарад № 10 уже не назовешь очень полезным. У Фитпарада № 1 аналогичный состав, но видимо, процентное соотношение компонентов другое. Эти заменители сахара выпускаются в разной фасовке - баночках, пакетах и саше.

Фитпарад № 7 содержит эритрит, сукралозу, стевию и экстракт шиповника, идея отличная, если убрать сукралозу, а пока такой фитпарад покупать не буду.

Также под маркой Фитпарад производят такие традиционные заменители сахара как фруктоза и сорбит, но они калорийны, поэтому тоже не вариант.

Могу сделать вывод, что единственным допустимым заменителем сахара из всех фитпарадов для меня является Фитпарад № 14, но у него есть большой недостаток - высокая цена.

Сахарозаменитель сукразит

Скажите мне кто не любит сладкое?! Думаю этот человек будет большим исключением из рода людей. Любовь к сладкому присуща не только людям, но и многим животным. Предпочтение к сладкому вкусу, у нас выработался неслучайно и с ним трудно поспорить. Сладкий вкус означает что в продукте присутствуют углеводы, главные источники энергии для организма. Но порой человек отдавший большое предпочтение сладкому, забывает что он не медведь, которому нужны запасы этой энергии в зимнее время, что бы выжить в холодной берлоге. Вот и откладывается некрасивыми прослойками жира, эта энергия у нас на теле. Но люди, не медведи. Женщины хотят выглядеть красивыми и стройными, мужчины подтянутыми и мускулистыми. Приходится ограничивать себя в употреблении этих энергетиков-углеводов. Но организм не может обойтись без той же глюкозы, главном источнике энергии для головного мозга. Вот и решили его обмануть. Первый сахарозаменитель был создан в конце 19 века, был сахарин. В последующем созданные сахарозаменители были разделены а две группы­ - натуральные и синтетические. Натуральные, такие как фруктоза и сорбит, хорошо усваиваются и насыщают организм человека. А вот сахарин, аспаркам и сукразит, относятся к синтетическим. Кстати, с аспаркамом я столкнулся лет 20 назад. Когда работал наладчиком в цехе по производству сладких безалкогольных напитков. Для приготовления сиропа стали применять буквально один ковшик аспаркама, вместо нескольких мешков натурального сахара. Да почти так же сладко, но вкус лимонада изменился.

Хочу поговорить о сукразите.

В составе сукразита содержится больше 50% питьевой соды, около 20% сахарина и фумаровая кислота. Сукразит великолепный обманщик организма. Одно дело что он практически не усваивается организмом, в нём совершенно нет углеводов. Одна таблетка сукразита, равна чайной ложке сахара. Применение этого сахарозаменителя обширно. Он не боится не кипячения не заморозки, сохраняя свои свойства.

Сукразит как некалорийный продукт всем хорош, но он коварен!

Мозг получив импульс, что организм получил углеводы, но оставшись голодным, требует дополнительной порции. И если вы всё же ограничите себя приёмом сукразита, а это 0,6 грамма в сутки, организм потребует замещение недостающих углеводов, другими продуктами.

Большим плюсом препарата является небольшой размер таблеток и способность быстро растворяться в воде. Небольшой вес и объём препарата, прекрасно подходит для туристов и путешесвенников, где каждый грамм в рюкзаке, равен еще одной непокоренной вершине. Если вы больны сахарным диабетом или желаете получить лишние калории пользуйтесь сукразитом. Но..... !!!

Есть у сукразита и побочные действия. Так сахарин, обладает мочегонным действием и может вызвать проблемы при заболевании мочевыводящих путей. Сукразит противопоказан во время беременности. Не стоит употреблять его и маленьким детям. Есть подозрения что он может вызывать обострение желчекаменной болезни. У некоторых людей наблюдались проявления болезненной чувствительности к видимому и ультрафиолетовому излучению.

Могут ли конфеты быть полезными? На этот вопрос каждый ответит соответственно своему мышлению. Одни скажут категорично -нет. Другие - а какая разница, я все равно конфеты есть буду, вне зависимости от их состава. Третьи ответят - могут, если их сделать своими руками. Я же отвечу, что конфеты, купленные в магазине, таки могут быть полезными.

В любом городе я покупаю такие продукты питания, которых нет в нашем городе. К гурманам я себя не отношу, но интересно же попробовать что то новенькое для себя. Вот таким новым, а теперь любимым, открытием стали для меня конфеты "Целительная пчелка" торговой марки Чистая Флора.

Часто название конфет не имеет ни чего общего с названием. Эти же конфеты, как говорит производитель сто процентный продукт пчеловодства.

Драже темного цвета, они двухслойные. при раскусывании не чувствуется черника. а Если конфеты потихоньку рассасывать, то ощутимо чувствуется привкус черники, не очень сладкий. А ядро драже твердое и очень сладкое.

Состав конфет, на мой не искушенный взгляд, очень приличный.

Если я не права, подскажите мне в комментариях. Критику я воспринимаю адекватно.

Конфеты "Целительная пчелка" я рекомендую к покупке. Вкусные и натуральные. Пакетик с конфетами с зип-застежкой, так что можно и в школу для перекуса ребенку дать, они не будут россыпью в рюкзаке лежать.

Желаю нам полезных, но тем не менее вкусных сладостей. Таких, как эти конфетки.