Пожалуй, недаром здесь ниже выведено системой видео с участием Елены Малышевой, в котором она говорит о майонезе!
По себе мог бы сказать, что далеко не все сорта майонеза мне нравятся, и майонез от разных производителей вызывает в моём организме самые различные реакции.
Когда-то в далёком детстве, например, мне был приятен аромат тогда недавно появившегося на столе нашей семьи майонеза "Провансал", который выпускался в большом пластиковом ведёрке с ручками, после чего этот майонез стал мне казаться слишком кислым, острым и солёным, отчего появлялось сразу после его употребления в пищу ощущения повышения кислотности собственного желудочного сока, ведь на рынке стал появляться нежнейший майонез от таких производителей, как "Миладора" и "Mr. Ricco", о которых, впрочем весьма лестно отзывались специалисты в журнале о здоровом образе жизни, выделяя этих последних двух производителей в список лучших по рамкам 2017 года! Я готов, пожалуй, отметить, что на мой вкус, эти два последних производителя майонеза действительно обладают полезными свойствами, помогая в знойное летнее время, наряду с употреблением охлаждающих напитков бороться с жаждой, а зимой насыщая калориями! И в пищеварительном тракте в последнем случае остаётся всё спокойно!
Томатная паста найдется на кухне у каждой хозяйки. Любое блюдо заиграет новым вкусом, если добавить настоящую томатную пасту. Но как найти именно такую. Я для себя наконец то нашла ту самую, с отличным вкусом настоящих томатов. Это томатная паста Помидорка.
Консистенция у этой томатной пасты то, что надо. Она не жидкая, как иногда бывает в более дешевых вариантах, но и не очень густая, хотя лжка в ней стоит. Вкус очень насыщенный, нежный и немного сладковатый. Специй и пряностей в меру, так что ярких вкус помидоров не перебивается.
Выпускается в большой баночке и в маленькой. Это очень удобно, если вы нечасто ее используете. Маленькой баночки хватает на раз. Все банки выпускаются с удобным ключом. Мелочь, а приятно.
Единственным минусом для меня является довольно высокая цена. Я конечно понимаю, что настоящая томатная паста не может стоить 50 рублей, но все равно иногда становится жалко отдавать 120 рублей за баночку в 450 мл. Зато качество точно стоит этих денег. Состав тоже отличный, ничего лишнего, только отборные томаты, вода и соль. Так что эта томатная паста на мой взгляд самая натуральная, наверно поэтому ее вкус так сильно напоминает томатную пасту домашнего приготовления.
Привет всем читателям моего отзыва!
Раньше я ела очень многое майонеза, это был мой самый любимый соус ко многим блюдам. Я добавляла его в различные салаты, супы, намазывала на бутерброды, на мясо или просто на хлеб. Была очень придирчива к вкусу. Да и сейчас тоже. Мне важно, чтоб он не был пустым, но и не сильно бил в нос уксусом. Только уже год или даже больше я почти не ем майонез, или делаю это ну крайне редко. Добавляю его в салаты типа Оливье или Сельдь под шубой или в другие майонезные салаты. А готовлю их по разу или два в год.
В последние месяцы наша семья берет именно майонез из супермаркета Магнит. Домашние его едят больше чем я. Да и я могу отметить его неплохой вкус. Не пресный, в меру с кислинкой и хорошо отдает уксусом. А еще он не жидкий, не выливается водой. Хотя и жирный конечно же. Калорийность его 610 ккал на 100 грамм. Цвет майонеза белый, приятный.
Он отлично подходит для салатов, очень вкусный и сдобный вкус придает еде. Еще я в него как-то сосиской мокала, смешивала с алжикой. Неплохой остренький соус получился. Я, майонезная привиреда, осталась довольна. Не, ну а что? Пусть я его почти не ем, но все равно хочется, чтоб он соответствовал вкусовым предпочтениям. Цена за упаковку около 50 рублей.
Всем доброго времени суток. Хочу поделиться с вами отзывом на тему майонеза Провансаль
.
Его изготовителем является ООО"Комбинат пищевых продуктов",Украина,г. Донецк. Майонез покупать этот и не собиралась,но купила на подстраховку,было торжество и подумала вдруг не хватит майонеза на рулет,лучше докуплю сразу,чем потом идти. вот так и пришлось взять. Купила за 25 рублей,180 г,жирность данного майонеза провансаль составляет 67%.
С виду вроде бы ничего,упаковка как упаковка,герметично все закрыто,никаких повреждений,по запаху обычный майонез,никаких посторонних запахов не присутствует. Но вот когда я его попробовала,то подумала,что же я купила. Отдала 25 рублей за не понятно что. Не знаю как другим(может кто-то его и любит),но вкус того майонеза что я купила имел привкус какой то специфический,не резина,не могу точно объяснить,но не приятный. Нашла ему применение,добавляла в картофель пюре,масло+майонез,вот в картофеле уже этого привкуса не было слышно,а так ну не возможно было кушать. кто его знает,может партия такая попалась. В состав много чего входит не нужного: масло растительное,вода,сахар,желток,соль,загустители-модифицированные крахмал,консерванты,стабилизаторы,горчица,антиоксиданты,краситель.
Одним словом,что только туда не положили. Может чего-то переборщили и получился такой вкус. В следующий раз,этот майонез уже покупать не буду.
Кетчуп Махеевъ "Чили" привлек мое внимание яркой и красочной упаковкой. Так же считаю большим плюсом, что кетчуп находится в мягкой, компактной упаковке, которая занимает мало места в холодильнике и удобна, если необходимо взять его с собой на природу. Сверху закрывается белой закручивающейся крышечкой.
В кетчупе присутствуют кусочки овощей. Кетчуп имеет достаточно яркий цвет. Состав кетчупа достаточно не плохой - содержатся овощи такие как - чеснок, красный перец, перец чили, лук.
На вкус кетчуп реально острый. Считаю, что он особо хорошо подойдет к шашлыкам и к любому мясу.
Советую продукт к употреблению тем кто любит как и я все острое.
Здраствуйте пользователи и гости сайта !
Лично я просто не представляю свою жизнь без кетчупа. Этот продукт всегда есть у меня в холодильнике. Сейчас в магазине ну просто огромны йвыбор различных кетчупов, и острых и не очень, жидковатых и густых, с нормальным составом и не очень. Но каждый несомненно методом проб и ошибок найдет именно тот, который придется по вкусу.
Лично я выбираю кетчуп Махеевъ, так как люблю поострее. Да и состав у данного кетчупа немного лучше других.
Так например могу сказать, что
в "Хайнце" много уксуса, "Рикко" содержит крахмал, что уже не есть хорошо.

У данного продукта весьма узнаваемая упаковка, так как бренд очень раскручен и разрекламирован в свое время. Кетчуп находится в удобной упаковке, которая имеет закручивающуюся крышечку.
По консистенции кетчуп густой, что является конечно плюсом, не люблю кетчупы, которые имеют консистенцию закрашенной красной водички. ОТлично чувствется вкус перца, кетчуп достаточно остренький, так что любителям поострее должно очень понравится.
Данный кетчуп изготовлен по госту и имеет первую категорию.
Для любителей шашлычков этот кетчуп подойдет как нельзя лучше, да и вообще для мясных блюд для любителей острого будет просто идеален.
Каждый день, для жизни, нам нужны силы и энергия, которые дает нам еда. Плотный завтрак, вкусный обед, который подан по всем правилам ( первое, второе, компот ) и легкий ужин не только поднимут настроение, но и дадут организму здоровье. В бешеном ритме жизни не у всех есть время на готовку, поэтому люди едят на скорую руку, например отваривают макароны или жарят картошку. Но даже самое простое блюдо станет вкуснее и аппетитнее, если к нему правильно подобраться соус.Соусов сейчас существует великое множество, но в данном отзыве речь пойдет о Бешамель.
Из названия Бешамель становится понятно, что данная подливка к блюдам берет свое начало в прекрасной стране - Франции. Сейчас этот соус является приправой ко многим блюдам французкой кухни, наверное нет такого кафе или ресторана этого государства, где бы не подавали Бешамаль.
Существует три версии появления соуса.
Своими корнями соус Бешамель уходит глубокое в прошлое. Маркиз Бешамель, благодаря своим познаниям в области искусства смог приблизиться ко двору самого Людовика Четырнадцатого. Король и его поданный смогли подружится, и последний часто давал советы правящаму монаху в разных областях. Но главное хобби маркиза было составление цветных мозаик из карзичных компонентов еды. Людовику на стол подавались блюда выложенные рисунками, которые придумал маркиз Бешамель.
Со временем Бешамель стал маркизом де Нуантель и считался мажордомом короля. В его обязанности входило удовлетворять кулинарные потребности Людовика Четырнадцатого, который очень любил покушать и славтлся большим аппетитом. Так однажды маркиз придумал соус Бешамель, который прекрасно подходил к рыбе и другим блюдам.
Вторая версия тоже крутиться вокруг имени маркиза Бешамеля, но по ее истории, маркиз лишь усовершенствовал уже открытый соус, сделав его вкуснее. А сама идея появления и ее исполение приписываются Пьеру де Ла Варенну, повару маркиза Юкселя.
Есть те, кто считает что родиной соуса Бешамель, вовсе является не Франция, а Италия, где есть очень похожий соус. А во Францию рецепт Бешамеля привезла Екатерина Медичи вместе со своими поварами.
В приготовлении такого вкусного дополнения к блюдам нет ничего сложного.
Ингридиенты:
- молоко - 2 стакана
- масло сливочное - 3 столовые ложки
- мука - 2 столовые ложки
- соль - по вкусу
1. Молоко вылить в кастрюлю. Немного подогреть, но не кипятить.
2. На сковороде, на маленьком огне растопить сливочное масло.

3. Добавить к маслу муку и растереть смесь деревянной лопаткой.
4. Небольшими порциями влить молоко, все время помешивая.
5. Соус довести до кипения и варить еще 1 - 2 минуты. Бешамель должен получится густым.
Соус Бешамель можно подавать совершенно с разными блюдами. Густая подлива будет хорошо сочетаться с поджаренной рыбкой, которая имеет золотистую корочку, или с рыбой, что приготовлена на пару или запечена в духовке. Так же соус подойдет к макаронам, рису или картофельносу пюре. Бешамель можно подавать с мясом или используя соус приготовить что - то типо гуляша. Здесь каждая хозяйка может включить фантазии и поэкспереминтировать. Результат не заставит себя долго ждать и любая еда приправленная французким соусом будет иметь оригинальный вкус.
Так же можно в сам соус добавить любые ингридиенты, это могут быть обжаренные шампиньоны или белые грибы, зелень, лук или чеснок, можно даже положить мелко нарезанный маринованный огурчик, все зависит от ваших вкусов и предпочтений. Но в любом случае, блюдо с соусом Бешамель, станет украшением стола!
Такой майонезный соус я купила впервые. У меня есть проверенные майонезы, которые производятся в нашем областном городе. Они разных сортов, есть с большей и меньшей жирностью, есть постные. Очень вкусные, и мы всегда живем на них. А тут мне захотелось что-нибудь поострее положить на хлеб. Именно не в салат, а на хлебушек намазать. И я выбрала Соус майонезный Астория "Сливочно-чесночный".
Соус в пакете 233 грамма с крышкой. Чеснока на рисунке много. Думаю, как раз для моего желания некоторой остроты.
Ну что сказать. Соус неплохой. Сушеных приправ много, они видны невооруженным взглядом. Густота тоже хорошая. Не растекается жидко и в то же время легко выдавливается из пакета. Вот как хорошо и аппетитно он лег на хлеб.
И на вкус оказался приятный. Сливочный вкус очень ощущается. Нежный, обволакивающий, действительно похож на сливочный. И в составе сливки присутствуют. Приправы хорошо слышны. Придают аппетитный аромат. В соусе сушеный чеснок и сушеная петрушка. И единственный минус для меня во вкусе, так это мало чеснока, в результате чего остроты я не обнаружила. И сильного чесночного вкуса тоже нет. Я уж если сама положу куда чеснок, так положу - от души.
Так что если вам не надо много чеснока в этом продукте, то подойдет отлично. Во всем остальном соус очень вкусный. А остроту буду искать в других вещах.
В салат этот майонез очень хорошо подходит, особенно со свежими продуктами, в смысле не консервированными. Тогда его вкус будет хорошо слышен, не забьется другими оттенками. На пакете рекомендован для мяса и птицы. Но тут, я считаю, это если запекать куру, то можно в конце жарки полить этим соусом. А на готовое блюдо у нас в семье разве что только я могу майонез положить. Ну а мариновать курицу перед запеканием в таком соусе по мне так дорого.
В магазине я состав, конечно, не читала - тут лупа нужна. Да и не остановил бы меня состав, если я что-то решила купить. Но я предполагала, что в составе много чего, что многие считают вредным. Но на удивление, состав оказался тоже вполне приличным. Кроме названных сливок, чеснока и петрушки в соусе масло подсолнечное, яичный желток, сахар, соль, усус, каротин (не знаю, для чего он, ведь соус белый). Может вызвать сомнения только сорбиновая кислота (Е385) и крахмал кукурузный модифицированный. Видимо, не гено-модифицированный, так как на пакете указано, что без ГМО.
Производится Соус майонезный Astoria "Сливочно-чесночный" в Нижнем Новгороде.
Понравился, хотя и ждала острее. Буду еще брать.
Моя семья очень любит разнообразные соусы. Мы очень редко их покупаем, в связи с некачественным составом. Поэтому приготовление соусов в домашних условиях для меня очень важно. Огромным открытием для меня стал клюквенный соус. Меня угостили клюквой. Ягода эта очень кислая, кушать ее можно в сыром виде, но она на любителя. Просмотрев информацию, куда же можно "притулить" эту клюкву, я нашла пару рецептов, которые теперь стали нашими фаворитами. Клюква очень хорошо подходит к мясу. Она его дополняет своим кисловатым вкусом, а дуэт клюквенного соуса с мясом имеет божественный вкус. В своей практике я перепробовала немало разнообразных рецептов данного соуса, но самыми главными и постоянными я поделюсь.
Для этого соуса нам необходимо сама клюква около пол килограмма, 150 грамм репчатого лука, 300 грамм сахара, 150 мл. яблочного уксуса, половинку чайной ложки черного перца,половину столовой ложки молотой корицы, пол столовых ложки соли, 3 зубчика чеснока, половину столовой ложки семян сельдерея, половину столовой ложки душистого перца горошком. Итак, начнем.Для начала нужно нужно перебрать и хорошо промыть ягоды клюквы. Дальше лук. Его необходимо очистить и вместе с клюквой положить в кастрюльку. А оригинально рецепте указано, что лук ложиться головкой, но я его нарезаю крупными кусочками.Заливаем водой ( около 200 мл.). Доводим до кипения на среднем огне, далее огонь убавляем и оставляем томится на медленном огне около 10 минут. После того, как ягоды станут мягкими, необходимо горячую массу снять с огня и измельчить блендером. В оригинальном рецепте нет перетирания через сито, но я это делаю. Блендер все равно не измельчает настолько равномерно, что бы не осталось шкурки с ягоды. Поэтому я пюре перетираю через сито. После добавляю сахара, специи, уксус и провариваю на очень маленьком огне до состояния густого кетчупа. Самое главное, не забывать помешивать, иначе может пригореть. Как только масса загустеет, выключаем огонь и ждем полного остывания. Вот и все, соус готов. Перекладываем соус в соусник и подаем к столу!
Этот соус более пряный,в соотношении с предыдущим,но он настолько вкусный, что после первого приготовления вы будете готовить его еще и еще. Для приготовления данного соуса вам необходимо иметь 150 гр. клюквы, 2 столовые ложки сахара, 3 столовые ложки питьевой воды, по щепотке молотой корицы и мускатного ореха, гвоздика 2 штучки, по одному лимону и апельсину. Для начала клюкву нужно перебрать и хорошенько вымыть. Пересыпаем клюкву в кастрюлю, добавляем туда сахар, воду, доводим до кипения и провариваем около трех минут. Апельсин с лимоном нужно вымыть. С апельсина и лимона нужно стереть цедру и выжать сок. Для соуса на необходимо 3 столовых ложки апельсинового сока и 2 чайные ложки сока лимона. К клюкве добавляем тертую цедру, мускатный орех, гвоздику, специи и провариваем еще около пяти минут. Далее вливаем сок апельсина и лимона. Теперь можно снимать с огня. Я рекомендую соус протереть через сито. Дело в том, что во время подачи могут попадаться шкурки ягод и цедра. Во время варки соус все впитал в себя с цедры и ее так же можно спокойно от цедить. Перетертый соус будет более легче и гармоничнее сотрется при подаче. Если соус вам кажется слишком жидким, то можно загустить его крахмалом. Только не забываем, что крахмал добавляем в конце варки и предварительно его необходимо развести. Я это делаю смесью соуса с водой. Это обеспечит лучшую консистенцию соуса и отсутствие комочков. После того как соус остыл, перекладываем его в посудину для хранения. Но я вам гарантирую, что долго он там не пролежит!
Домашний майонез
Домашний майонез
Легко. Вот вариант для ленивых (как я)))
желательно иметь погружной блендер, ну либо венчик. Вилкой устанешь.
Итак: берем подходящую посуду и вбиваем туда 1 яйцо, добавляем соли чуток. Я добавил чайную ложку готовой горчицы. Взбиваем все это хозяйство, очень круто взбиваем. А далее самый главный момент - залив масла. Объем 160 мл. У меня было обычное рафинированное. (Интересно еще с "вонючим" попробовать сделать). Продолжаем взбивать и ооооочень тонкой струйкой вливаем масло. Можно сказать по капле (по началу) иначе не взобьется в привычный "майонезный" вид. Далее добавляем ст. ложку лимонного сока (уксус как вариант).
Вот и всё.
На стадии до добавления масла можно закидывать и чеснок и оливки и перец-чили, все что нравится. Чтобы получить более плотный соус, взбиваем только на желтках, отделив белок.
Срок хранения не больше недели (прикиньте сколько консервантов в магазинном!)
С горчицей не переусердствуйте. Думаю надежнее добавлять уже готовую, настоявшуюся, а не порошком, иначе есть шанс получить горькую дрянь..
Свой майонез готовим лет десять и по-этому, с вашего разрешения, пару советов:
1. Пускаю в дело только желтки.
2. В качестве посуды использую стакан для коктейля, он идеально подходит к блендеру.
3. Готовлю только для непосредственного применения, хранить очень нерекомендую.
4. Если есть родственники или знакомые в сельской местности - купите яиц от домашних куриц. Поверте, разница большая.
5. Попробуйте с перепелиными, работы много, но и вкус все же отличается.
6. С "вонючим" маслом только для больших любителей этого амбрэ, как альтернатива - оливковое.
7. Соль, сахар, перец, горчица и т.д. строго индивидуально, здесь советы не нужны.
Незабывайте и о реальной опасности сольмонолеза, в отличие от "магазинского" майонеза.
Я думаю есть только несколько человек в мире, которые не любят или совсем не кушают майонезный соус. Такое огромное количество производителей, огромное количество названий майонезов. Ну как тут определить какой для каких целей наилучший.
Например, я один вид майонеза использую только для запекания, другой например только для салатов, потому что все свойства разные у майонеза.
Майонез Махеев очень хорош для салатов из овощей, например из помидор, огурцов или просто в летних салатах. В нем присутствует немного вкус кислинки и остроты , а также вкус лимонного сока. Мне например нравится его использовать в салате : редис+ укроп+ огурец+ лук+ яйцо. Получается все компоненты тесно взаимосвязаны, и находятся в полной идиллии. Вкус получается остро-кисло-сладкий. Как раз такой чтоб сбить горечь редиса или свежего зеленого лука.
Мне нравится майонез Махеев, конечно я не скажу , что я использую только его. При изготовлении запеканок , вкус майонеза не чувствуется, а мне нужен этот вкус.
Цена доступная, причем производитель часто дополняет объем майонеза при наличии акции на позицию. Часто можно увидеть на этот майонез "желтый " ценник. Выгода всегда ощутима. Т.е. при хорошем качестве есть доступная цена.
Моя мама, приходя из магазина самообслуживания под названием "Монетка", то и дело достаёт из хозяйственной сумки заветный фирменный пакетик "Mr. Ricco", параллельно говоря о том, что на этот товар в очередной раз действовала временная скидка! Последнюю часто в народе называют "жёлтым ценником"!
Недавно в журнале о здоровье я прочитал проспект, что товары от производителя "Mr. Ricco" были отмечены особым знаком качества 2017 года, отчего мне ещё больше захотелось оставаться верным продукции этой фирмы!
Мне необычайно нравится вкус томатного кетчупа "Mr. Ricco", который, на мой взгляд, гармонично сочетает в себе кислинку, сладковатость, горчинку и солёность. Тем самым этот продукт добавлять в самые различные вторые домашние блюда мне приятно не только зимой, но и летом, так как кетчуп "Mr. Ricco", благодаря своей сладковатости, вместе с потребляемым прохладительным напитком, способен повлиять на снижение жажды во время жаркого дня!
Я особенно, пожалуй, люблю добавлять кетчуп "Mr. Ricco" на варёные сосиски, которые мама мне преподносит на обед периодически! Сразу Италией будто попахивает, особенно, когда на тарелку мама, в качестве гарнира, кладёт варёные спагетти!
Доброго времени суток читатели и покупатели! Мои стремления полезно вам рассказать о продуктах, которые сама либо употребляла ранее, либо в настоящее время, и про те которые оставили печальный след.
Но сегодня про вкусное! и моё любимое.
Соусы я раньше как то не воспринимала, мало куда и с чем то кушала. Сейчас я решила, что не так уж и плохо пользоваться готовыми соусами, или же делать их самостоятельно.
Соус от производителя ООО"Империя соусов", г.Егорьевск, Московской области, название ТМ "Стебель бамбука", соус сладкий.
Нравится соус мне уже давно, потому что очень подходит как по рекомендации производителя, так и по моей тоже, к курице! Особенно запеченной в фольге, а уж тем более к варёной , т.к. вкуса вареная курица не имеет, накладываю в пиалку и обмакиваю мясо.
Соус Стебель бамбука сладкий - это правда, потому что в составе сахар, а также вода, соль, курага!, имбирь, чеснок, перец чили, лимон, уксус, крахмал, калий там и натрий в каких то формулах)
Я его покупаю, и могу советовать! Правда, особенно тем кто любит остренькое, а сладость её смягчает. Состав изумительно,я очень люблю курагу, имбирь, чеснок, даже соус способен решить проблему с очищением)
Мне такой соус Стебель бамбука нравится и так кушать, да .не поверите, на хлеб с майонезом, сегодня кушала, да , с жареной картошечкой.
Здравствуйте, уважаемые читатели сети "Отзывы Про"!
В моей семье без майонеза жить не могут. Покупаю его постоянно. Выбираю постоянно разный. Предпочитаю покупать майонез с перепелиными яичками либо с лимоном. Мне нравится салатный майонез, желтоватого цвета. Он густой и очень приятный на вкус.
Мой муж его употребляет его везде: в супах, в салатах, с бутербродами. Пытались немного его ограничить в употреблении. Получилось, но не очень.
Раньше покупали майонез "Провансаль". Он жидковатый и белого цвета, и не всегда вкусный. Но когда появился салатный майонез, в нашей семье переключились на него.
Также я всегда мариную курицу перед обжаркой со специями, перчиком, лимоном, майонезом, соевым соусом и горчицей. Маринад получается очень вкусный. Все это я выкладываю на сковородку и обжариваю на сковороде, добавляя немного водички. Получается очень даже вкусно. Пальчики оближешь.
Иногда также делаю такой же маринад для свинины или молодой говядины. Но перед применением специй я варю это мясо до полуготовности. Получатся также мягкое мясо для употребления. Свинина теряет свой неприятный запах, когда тушится на сковороде со специями. Это намного лучше, чем просто делать эскалоп из свинины. Думаю, что если Вы попробуете, Вам понравится.
Спасибо за отзыв.
Продукт японской марки SEN SOY ми постоянно весьма влюбилась.В данный один раз ми вздумалось попытаться пряность -Wasabi , какой я заметила в войске торгового центра из числа иных товаров данной глубокоуважаемой японской компании. К сожалению..Этот продукция весьма далеко возможно охарактеризовать хреном,в самый-самом представлении данного фразы. В представлении российского лица пряность обязан являться актуальным, душистым и ядрёным.А о жгучести и резкости японского хрена ,скорее всего,чувствовали все без исключения. В самый-самом ведь процессе,данный продукция предполагает с себе бледно-молодую плотную изобилие, совершенно никак не резкую,кисленькую,с каковым-в таком случае неясным привкусом. В покрышке емкости прописано,то что данное приправа с природного корня японского хрена Wasabi.И затем весьма небольшими литерами,какие нельзя прочесть в отсутствии лупы,прописан данный структура данного провианта. Водичка,пигмент японского хрена Wasabi,основа хрена ( всё-действительно прибавили,однако точнее в целом российский).И в данном всё,то что обладает подход к истинному хрену,завершилось. И затем проходит перевод таким образом обычных нашему уху присадок,стабилизаторов и консервантов. Безусловно, данный Wasabi способен способен для себя предоставить возможность и никак не любой обычный самурай,никак не изъясняясь ранее относительно наших нормальных потребителей.А я,возможно, поедаем никак не данный Wasabi,а его дешёвый ненастоящий суррогат, сделанный в Подмосковье,равно как и отмечено в этикетке.
Один раз, когда мы были в крупном магазине самообслуживания, моя мама предложила мне для разнообразия взять майонез на перепелиных яйцах, что из ассортимента марок "Ricco". Кажется, она смотрела, сколько калорий по сравнению с традиционным "Ricco" содержит майонез на основе перепелиных яиц, и пришла к выводу, что последний более высококалорийный по сравнению с традиционным. Это она узнала из того, что было написано на упаковке.
А название "Ricco", вроде бы, говорит о чём-то, что связано с богатством, в данном случае, с богатством стола...
Вот перепелиные яйца в натуральном виде мне доводилось пробовать на вкус только однажды в жизни. А было дело в гостях у моего друга, приверженца здорового образа жизни. Помнится мне, он тогда предложил выпить несколько сырых перепелиных яиц за раз... Вкус, правда, мне показался непривычным, но это всё ради пользы для здоровья! И для насыщения организма калориями! А вот, кстати, насчёт того, что однажды он предложил мне съесть за раз четыре куриных яйца, сваренных вкрутую, с хлебом, мне лично не совсем понятно... Просто потом сразу же после принятия данной пищи в последнем случае мой желудок почувствовал кое-какую тяжесть в себе...
Я часто покупаю различные соусы, чтобы приправлять ими вторые блюда и заправлять салаты. Соус чесночный Mr.Ricco мой любимчик, точнее, любимчик нашей семьи. У него в меру пикантный чесночный вкус и неплохой состав, в котором, кроме чеснока, присутствуют и другие натуральные ингредиенты, такие как подсолнечное масло, яичный желток, семена горчицы и лук весенний. Конечно, в составе есть и другие химические компоненты, но производитель утверждает, что этот продукт прошел Био-контроль на всех стадиях производства, значит, этот соус вполне съедобный. Кстати, о производителе. Несмотря на английские буквы в названии, этот соус является российским продуктом, изготовлен он в Татарстане. Лично я отечественным продуктам доверяю больше, чем импортным.
Хочу заметить, что в последнее время производитель поменял упаковку этого соуса. Если раньше он был расфасован в пластиковые бутылочки, то теперь он продается в мягкой упаковке. Плюсы и минусы есть у обоих вариантов. С одной стороны, бутылку хранить в холодильнике было удобнее, да и на столе она неплохо смотрелась. А вот мягкая упаковка, особенно, если там осталось мало содержимого, все время падает и мешается, как на столе, так и в холодильнике. С другой стороны, иногда из бутылки было проблематично вылить соус, особенно, если его осталось меньше 1/3 тары. Зачастую приходилось трясти бутылочку, стучать по ней рукой, но все равно какое-то количество соуса оставалось неиспользованным. А вот в мягкой упаковке все расходуется практически до последней капли. И очень хорошо, что есть крышечка. Это касается всех соусов Mr.Ricco.

Но вернемся конкретно к чесночному соусу с ароматными травами. Мы используем его как приправу практически ко всем гарнирам - к картошечке в любом виде, к рису, гречке и конечно же к макаронам всех сортов. Основное блюдо при этом может быть любым - и свинина, и говядина, и птица, и рыба, и даже грибы. К салатам он тоже хорошо подходит, но не ко всем. К "Цезарю" нужен свой оригинальный соус, в "селедке под шубой" лучше использовать обыкновенный майонез, разумеется, сладкие салатики с фруктами, типа "гранатового браслета" чесночным соусом приправлять не стоит, да и в составе классического "оливье" аромата чеснока тоже не должно быть. А вот ко все другим - пожалуйста! Особенно хорошо подходит Mr.Ricco чесночный к салатам из любых свежих овощей, а также к "Мимозе". Бутерброды с ним также очень вкусными получаются. Хотя чрезмерно увлекаться этим соусом все же не стоит, ведь он достаточно калорийный.
Майонез "Провансаль" - это универсальный продукт питания, который используется в основном для салатов таких как: оливье, столичный, под шубой, цезарь, гости на пороге и других. Майонез является одним из главных ингредиентов для приготовления пиццы. Овощи, приготовленные с майонезом, отличаются великолепным вкусом. Майонез является сопутствующим продуктом для борщей. Майонез получил широкое распространение по Украине. Его употребляют со многими блюдами. Он считается украшением для праздничного стола. Майонез "Провансаль" - это жирный продукт, калорийный. Кулинарные изделия, приготовленные с помощью майонеза, отличаются сытностью. От этих блюд можно легко и быстро поправится. Толстым людям надо есть эти продукты в ограниченном количестве, чтобы не поправится. Майонез приготовлен из таких ингредиентов: растительного масла, яиц, горчицы, уксуса, специй. Этот продукт подходит к мясным, грибным и рыбным блюдам. Также майонез используется для окрошки. Многие люди майонез используют как приправу к различным гарнирам: картофельному пюре, разным кашам, макаронным изделиям. Он легко усваивается организмом. Хорошо действует на деятельность желудочно - кишечного тракта.
Обожаю рыбу и всё, что с ней связано. Поэтому мимо витрины с рыбными продуктами не хожу. Так вот, встретился мне недавно на полке магазина необычный продукт. Соус икорный "Филадельфия" от компании Европром.
Я вообще не любитель разного рода икорных продуктов, из за их горчинки. Но тут меня привлекло то, что в составе вовсе не настоящая икра, а икра из морских водорослей. Да ещё и название Филадельфия соблазнило, ведь я знаю насколько вкусен соус, используемый для приготовления роллов, под одноимённым названием. Цена вообще удивила - 46 рублей за баночку 180 грамм. Ну даже если не вкусно окажется вдруг, подумала я, выбросить не жалко будет! И купила этот чудо продукт на пробу.
Каково же было моё удивление, когда я попробовала соус... Он оказался божественно вкусным. Нежный, мягкий, икринки похожи на желе и совсем не горчат. В меру солёный, похож по вкусу на соус филадельфия, который добавляют в роллы. За раз я съела пол банки) пробовала и с хлебом и с хлебцами. Вкусно. Теперь хочу попробовать сделать рулетики из лаваша с добавлением этого соуса. Думаю, получится потрясающе вкусно.
Как оказалось, соус не такой уж и вредный) В составе икра из морских водорослей, натуральный рыбный бульон, рыбий жир, красители, загустители, а соус филадельфия состоит из воды, масла подсолнечного, крахмала кукурузного, соли, молока сухого, желтка яичного, сахара, уксусной кислоты и молочной кислоты!
Единственное что смутило это красители. Но в принципе недостаток не особо существенный. Ради такого вкуса можно забыть данный факт)
Хочу ещё сказать пару слов об упаковке. Очень удобная маленькая баночка, которую потом можно использовать в своих нуждах, для хранения чего-либо. Позже я увидела соус в другой упаковке - мягкой, как майонез. В принципе, тоже удобно, если баночка не нужна)))
В общем соус просто находка для любителей рыбы и морепродуктов. Рекомендую однозначно! Для бутербродов (с хлебом, с хлебцами), для приготовления закусок, для заправки салатов, как соус к гарнирам, да и просто как оказалось, можно есть ложкой))) Только вот если вы следите за фигурой, смотрите аккуратней, ведь соус достаточно калорийный, на 100 грамм продукта 200 ккал и достаточно жирный, так сказать не диетический!
Кстати, 46 рублей это цена акционная, по полной стоимости соус обойдётся в пределах 70 рублей. По крайней мере дороже я не встречала. Считаю за такую вкусноту не жалко и 70 рублей!
Всех любителей осторого приглашаю в свой отзыв- сегодня на повестке дня Хрен Украинский острый от торговой марки Верес. Это украинский производитель, в нашем Крыму сейчас данной продукции немного, но найти при большом желании можно. Их хрен покупаем частенько, т.к. продукт качественный и не очень дорогой. Правда, по поводу стоимости не могу ничего сказать- покупал муж, передо мной не отчитывался, покупал на оптовой базе. Вот так выглядит эта привлекательная мягкая упаковка- она и правда обращает на себя внимание, мимо такой в магазине точно не пройдешь.
Вес продукта составляет 130 грамм, крепость не самая высокая, у Вереса есть еще хрен Самый острый- он точно понравится моему мужу. Что касается острого украинского хрена Верес, то цвет у него привлекательный розовый, даже похож немного на домашний, но приготовленный дома продукт более насыщенного цвета- видимо, свеклы в нем больше.
В это же продукте свеклы нет вообще- один только краситель свекольный. Добавки тоже присуствуют.
Вкусовые качества хрена я бы оценила на отлично- продукт достаточно острый для меня, даже муж оценил его крепость. Кушали мы хрен от торговой марки Верес с удовольствием, будем брать еще. Всем еркомедую попробовать!