Хлебобулочные изделия - отзывы покупателей о товарах

"Рождественский пирог" И "Пряную курицу" Все делается очень просто - получилось вкусно, но на любителя. Курица понравится любителям специй:)
Курица:
2 ст. ложки размягченного сливочного масла
2 ст. ложки соевого соуса
2-3 ст. ложки меда
смешиваем, курицу натираем внутри и снаружи
2 палочки корицы, немного бадьяна и кардамона - половину внутрь положит, половину - снаружи и перца черно немного. Все это в фольгу-рукав для запекания и на час в духовку. Я делала в аэрогриле- аромат очень и очень (но повторюсь - для любителей) и она вся пропиталась прям!

Пирог - делается легко, НО долго.
150 гр. фундука, 100 миндаля - в блендере размельчить
по 200 гр: сушеной клюквы (у меня не было), изюма, чернослива, кураги, инжира - порезать на небольшие кусочки.
350 гр размягченного масла смешать с 350 гр. сахара (коричневого, но думаю обычный тоже хорошо будет), по одному добавить 5 яиц. Затем потихоньку вмешивать орехи и сухофрукты и в последнюю очередь примерно 350 гр. просеяной муки и 1 ч.л. разрыхлителя. Выложить в форму смазанную маслом - запекать 1 ч при температура 180 гр, затем покрыть фольгой и еще 2 часа при 160 градусах. Я по градусам не ориентируюсь - нет у нас таблички, выпекала просто на 6 и 4 Но видно с первым режимом переборщила - немного бока подрумянились и низ - но внутри очень вкусный! Немнорго кисленький даже (хотя без клюквы).

Пышки творожные +

Потребуется: 0,5кг творога;
4 ст.л. сахарного песка;
1 яйцо;
ванилин;
1ч.л. негашеной соды;
1,5 ст.муки;
Соль;
Растительное масло (для жарки)
1. Творог растереть с яйцом и сахаром.
2.Добавить щепотку соли, ванилин и муку. Все тщательно вымесить. Тесто должно легко отставать от рук.
3.Разделить тесто на части. Из каждой части сформировать «колбаску», которую слегка приплюснуть сверху. Такую заготовку разрезать на геометрические фигуры (я использую противень для выпекания кексов с фигурным краем)
4. Обжаривать на раскаленном масле с двух сторон или можно использовать фритюрницу.
5. Перед подачей на стол посыпать сахарной пудрой.
Я предложила классическую форму пышек. Если в доме есть дети - приготовление пышек может стать увлекательной игрой. Предложите своему ребенку поучаствовать. С помощью детских формочек для печенья можно придавать пышкам различные формы.
Приятного аппетита!

Баранки фаршированные
Потребуется: 0,5кг горчичных баранок;
0,5кг любого фарша;
2 средние луковицы;
200гр сыра твердых сортов;
150гр майонеза;
1 кубик куриного бульона;
Соль;
Перец.
1. На сухой противень с высокими бортиками выложить плотно баранки.
2. Приготовить начинку: мелко нарезанный лук обжарить на растительном масле. Соединить лук с фаршем, добавить соль, перец. Все тщательно перемешать.
3. Чайной ложкой выложить фарш в каждую баранку. Сверху положить майонез и посыпать сыром, натертым на мелкой терке.
4. Бульонный кубик развести в 1 ст. кипятка и залить баранки на 2/3 части.
5. Духовку разогреть до 180 градусов
6. Запекать баранки до тех пор пока весь бульон не выпарится, а на баранках должна образоваться аппетитная корочка.

А мой муж любит мои невыпечные чизкейки! Пару раз и на работу приносила. Всем понравился.
150-200 г масла и примерно 300-400г. молотого сливочного печенья типа "Топленое молоко"(лучше иметь со сливочным вкусом - для сочетания)
250 г твороженного сыра, комнатной температуры (Альметте, Виолетте, Рама крем бонжур без добавок)
1 б. варёной сгущёнки
ванилин - щепотка
250 мл сливок (только 33-35%) - петмол, пармалат, президент, домик в деревне
10 г желатина и 120 мл жидкости.
1.Основа:Измельчить печениь.Смешать с маслом и выложить в разъемную форму размером 20 см-24 см. как бы слегка вдавливая.
2.В отдельной миске взбить сливки до устойчивых пиков. (сливки должны быть ОБЯЗАТЕЛЬНО охлаждённые). НЕ перевзбить!
3.10 г (для первого раза на всякий случай возьмите гр. 13-15 - потом уже приноровитель как вам больше по консистенции чиз понравиться) желатина и 120 мл жидкости (вместо жикости можно свежесваренный кофе) смешать и оставить набухать. Распустить в микро или на водяной бане, но не кипятить. Поставить охлаждаться при ком. темп.
4.Твороженный сыр взбить со сгущёнкой, добавить щепотку ванилина, Влить тонкой струйкой желатин ,постоянно помешивая.
5.Аккуратно вмешать при помощи лопатки (венчика) сливки в сырную массу.
6.Вылить в подготовленную основу для чизкейка. Поставить в холодильник не менее чем на 4 часа, а лучше на ночь.
7.Чтобы вынуть из формы: Аккуратно провести горячим сухим ножом вокруг бортика(нож нагреть над плитой или на струёй пара когда чайник кипеть будет) , снять форму и украсить(можно накапать растопленный шоколад и рисовать зубочисткой узоры пока чиз не затвердел)
Если форма 26 см -28 см. – все продукты брать в двойном объёме.
В общем написано много.а делать раз два и обчёлся.смешал,залил и усё! Последующие разы с закрытыми глазами делать будите.
Точно также можно делать с обычной белой сгущёнкой и в начнку перед тем как заливать персики пожить на основу.

Хлебцы я ем редко, так как не особый людитель, так вот недавно купила я хлебцы пшеничные, как всегда привлекла цена, стоили хлебцы дёшево.
Что мы видим на упаковке? Написано, что хлебцы содержат множество витаминов и полезных веществ, а так же клетчатку. Соответственно эти хлебцы досаточно полезны. Произведены хлебцы в Белоруси.
Как выглядят. Выглядят они большими, толстыми, как крекеры, только темнее и грубее, пахнут зерном на мой взгляд. Их мало, но это так кажется, потому что пока съеште один хлебец, успеете насытиться. В идеале, на хлебцы лучше что - нибудь ложить, тёртый сыр или плавленый, может и мёд, но он уже отдельно. Почему я поставила оценку 4 этим хлебцам? Потому что у этих хлебцов пустой вкус, ничем не привлекают, поэтому отнесём к плюсам то, что много таких хлебцов не съешь, а это экономия. Но что ещё не понравилось в этих хлебцах так это то, что они тяжёлые, их нужно запивать, слишком тяжелы ждя желудка, так что смотрите сами. Хлебцы достаточно хрустящие, но всё же безвкусные. В общем то сказать, на перекус сойдёт. Ещё они содержат всё необходимое: жиры, углеводы... всё самое не полезное, но доля всего этого мала, так что ничего страшного, приятного аппетита.

Силиконовые формы фирмы KaiserHoff, очень удобны в использовании, если кто-то из хозяек хоть раз использовал селиконовую форму для выпечки, то она меня поймёт на сколько это удобно и быстро. Но а кто не раз не пробывал и теряется в догадках стоит ли или стоит перед выбором какую форму всё таи выбрать для изготовления маффин, то мы сейчас разберёмся. Во-первых, каждый повар который готовит еду,хочет чтобы его еда была не только вкусной но имела истетический, красивый вид. Для каждого продукта свая история и своя форма, так на примере мафин мы можем использовать форму подходящую именно для этой выпечки. Что может быть проще, приготовленное тесто залить в уже готовую форму, и поставить в уже разогретую духовку. Силиконовая форма не теряет свою функцию и характеристику во время приготовления при высокой температуре, тесто не прилипает к стенкам после приготовления, и легко отстаёт сама форма от выпечки. Во-вторых, я сделала свой выбор на фирме



KaiserHoff, это немецкий бренд качества, который изготавливает кухонную посуду и аксессуары для кухни, и имеет большое количество поклонников, и не зря. Качество форм для выпечки действительно привосходное,хотя не скрою, перед покупкой я почитала много отзывов о фирме, было много и негативного но это о посуде, на сщёт форм для выпечки одни положительные отзывы. И в один прекрасный день,зайдя в магазин, я увидела селиконовую форму фирмы KaiserHoff, и решила попробывать, и не чуть не жалею. Ну в третих, когда маффины готовы, вытащите их из духового шкафа и дайте остыть, мафины отделятся от стенок селиконовой формы и вы сможете с лёгкостью вынуть выпечку. И самое главное, грандиозного и трудоёмкого ухода за селиконовой формой фирмы



KaiserHoff, не надо.Если так вышло что тесто капнуло на внешнюю сторону селиконовой формы и пригорела,то достаточно положить форму в тёплую воду и вы без усилий сможете очистить её. Желаю вам вкусных маффин и удобную форму для выпикания, я рекомендую форму фирмы



KaiserHoff.

Не пропекается хлеб в хлебопечке

1. Если не пропекается - значит много воды. Надо уменьшить опытным путем (это на тот случай, что иногда в рецептах бывают опечатки)

2. Часто встречающаяся проблема: Купив хлебопечку многие начинают отмерять объем муки в том же мерном стаканчике что и воду. Но проблема в том, что объемы в рецептах для воды пишутся в миллилитрах, а для муки в граммах. Соответственно если например следует положить 400 грамм муки, то отмерив в стаканчике для воды 400 мл муки вы не получите 400 грамм муки.отсюда тесто получится жидкое и не пропечется, или крыша упадет. Это как один из вариантов проблемы.

3. Опять же, если предположить что в рецепте нет ошибки и все ингридиенты кладете в точной пропорции, то дело может быть в муке - у разной муки - разная влажность может быть.

4. Обязательно нужно соблюдать порядок закладки ингридиентов. не делать все вразнобой или в другом порядке.

5. Экспериментировать надо начинать только со стандартного хлеба (обычно это 1 программа)

6. Самое главное первое время поглядывайте на получившийся колобок после замеса (именно сразу после замеса или в его конце, то есть до того как тесто начало уже стоять и подниматься). На вид он должен напоминать что-то типа шарика (ну не совсем конечно идеальной формы). Тесто не должно быть размазано по краям ведерка. Если размазано - значит много воды. То есть стенки ведерка после замеса должны быть чистыми (ну может совсем чуть чуть может остаться в самых углах). На ощупь колобок должен быть достаточно мягким, но держать форму (не расползаться по дну ведерка).

Курник

Курник - тема! Я люблю из потрошковкуриные сердечки, шейки, желудки ну и кура соответственно. Начинку готовлю так все промываю, курицу нарезаю, добавляю мелко рубленный лук (много лука), картошки совсем чуть-чуть ложу, соль, перец, лавровый лист. Перемешиваем.

Тесто на кефире делаю :

-мука (по потребности)

- пачка маргарина

- 150-200 г кефира

- 1 яйцо

- растительного масла на глаз

- соль, чуть сахара

- 0.5 ч.л. соды, погашенной уксусом

Маргарин топлю в блюде большом, в котором тесто месить буду. Влить туда после кефир, яйцо, масло , соль, сахар, соду. Смешать. Постепенно добавлять муку, вымешивая пока к рукам прилипать не перестанет. Катаю шар, оставляю в блюде и сверху полотенчиком закрыть. Пусть отдыхает, пока начинка готовится.

Ну а потом просто закатываем курник. Тесто на 2 неравные части делим, из одной раскатываем, устилаем дно сковороды, но обязательно чтоб края свисали. Выкладываем начинку, сверху кусками сливочное масло. Раскатываем вторую часть теста, закрываем курник. Защипываем по кругу, в середине дырочку делаем ( через нее бульон добавляю иногда для сочности) Дырочку закрываем «пупком» - шарик маленький приплюснутый из теста. Вот собственно и все…в духовку!

Готовыйкурник едим так, срезаем «крышку», режем на кусочки. Начинку перемешиваем (бульончика там.ммммм), раздаем всем ложки, каждый накладывает сколько и чего хочет или едим с «общака» по-семейному. Делаю обычно большой, человек 10 смело можно от пуза накормить!

Из шей можно бульон сварганить, потом супчик с домашней лапшой.

Я кроме самой куры тока желудки (называю их пупочки) готовлю. Промываю, убираю лишние плёночки, режу по длине соломкой, потом обжариваю (минут 40, они дают сок, и тушатся), добавляю лук, заливаю водичкой, солю, когда лук будет готов наполовину (муж любит грустящий лук) развожу в половине чашки воды столовую ложку муки, вливаю это всё в пупочки, ещё три минуты и готово. С макарошками или гречей чудно идёт.

У нас на работе стало традицией: каждый в день рождения заказывает торт от Селезнева.

Наступил мой день рождения и я заказала праздничный торт на 3 кг - мне сделали в виде сумки на застежке и со всеми клепками, ручками, карманами (по моему личному предложению).

Получилось очень оригинально (еще никто такой не приносил).

Что меня не очень приятно удивило, так это сюрприз внутри торта, точнее начинка, которая существенно отличалась от заявленной, да в добавок ко всему в креме присутствовали фрукты ананас и абрикос, которые я вообще не заказывала и которые не люблю. Когда стали есть еще и обнаружили, что торт немного подморожен.

Вкус торта гостям понравился не смотря на это. На мой взгляд бисквит обычный, фрукты кстати были тоже мороженные, я их выковыривала.

На следующий день мы доели остатки, торт мне показался вкуснее, так как оттаял, с пропиткой, все нормально.

Мне как раз повезло - в день когда я заказывала торт была скидка именинникам, я заплатила за торт 4800 рублей плюс доставка 500 рублей.

Какую красоту в виде тортов от Селезнева я видела, когда заказывала торт - просто глаз не отвести.

А свадебные торты - это просто шедевр, картина, роман. Я даже не представляю: как можно такую красоту сделать из муки!

Сегодня хотелось мне поговорить немного об аутентичной кухни с местным колоритом, а именно обсудить местное национальное татарское блюдо Эчпочмак. Впервые я попробовал это людо у моего друга, когда отдыхал в казани. Что же такое Эчпочмак. Это такой небольшой пирожок из печоног теста, которые заполнен мясом, специями и конечноже бараним жиром, чемто напоминает более популярную у нас самсу, но тесто другое. ЧАще всего из мяса в Эчпочмаке используется баранина. Если хотите попробовать это блюдо у нас в Москве, то советую сходить в Татарский ресторан Менза, там можно попробовать и это и другие татарские блюда, цены вполне демократичные, можно и попробовать испечь его дома, рецепты есть в интернете, да и специальных знаний не требуется, и продукты для его приготовления тоже найти не сложно. Если совсем нехочется заморациваться, то можно уже купить готовые. Производит их фирма Барский стол, это готовые полуфабрикаты за цену всего в 65 рублей, приобрите упаковку в которой 2 штуки таких пирожков, останется только разогреть в микроволновке. Но по качеству вкуча, полуфабрикаты, конечно уступают, поэтому, чтобы иметь настоящее предстваление лучше сходить в Кафе или съездить в Татарстан

Печенье "савоярди", классический вариант печенья, которое лучше всего подходит для всем известного десерта тирамису.

Ищя подходящий рецепт для себя я перерыла кучу сайтов. Рецептов масса, от простых до каких то замудренных.

У меня маленький ребенок и поэтому для меня важно чтобы печенье готовилось максимально быстро!Ну и чтобы

ингредиенты были не сложные.

Найдя такой рецепт, я все равно подгоняла его под себя.

Итак мой вариант приготовления печенья.

Берем 4 яйца и отделяем желтки от белков. Белки взбиваем с 2мя столовыми ложками сахара. Взбиваем так,чтобы

прям пена стояла!! Не растекалась ( это важно). Следующий этап, это взбитие желтков с сахаром.

Так же примерно 2 столовые ложки. Взбиваем дольше!!! Чтобы получилась светлая масса, достаточно густая.

Чтобы не растекалась!!! В идеале надо добиться результата как с белками! Я взбивала мин 7 в миксере!

Как добились результата в взбивании, начинаем соединять пену желтка и белка - постепенно! Перемешиваем только ложкой!!

Снижу вверх! Чтобы был воздух в массе.И добавляем муку. Муки по рецепту надо 30 грамм. Но этого мало. Я добавляла на глаз.

Ну примерно 4 столовые ложки. Результат должен быть такой - пышное, воздушное, густое тесно! Течь оно не должно!!!

Иначе ничего не получится! Чем вышнее тесто , тем воздушнее будет печенье и оно не будет растекаться на протьвине!!

Выкладываем тесто в кондитерский шприц. У меня его нет, поэтому я использовала обычный полиэтиленовый пакет!

делаем маленькое отверстие и выдавливаем тесто в виде палочек. ( этот вариант удобен для тирамису).

Можно выдавливать просто шарики если будете кушать как обычное печенье. Сверху посыпаем сахарной пудрой.

Ждем несколько минут, пока пудра не впитается в тесто и снова посыпаем! Теперь можно отправлять в духовку.

Предварительно нагрейте ее при температуре 200 градусов. Готовиться печенье быстро. Поэтому следите!

Как только печенье поднимется и приобретет румяный цвет, можно доставать!

На вкус очень мягкое и сладковатое!Долго не засыхает!

Приятного вам чаепития!

Во время поездки в Турцию подсела на лепешки гезлеме, их продают на каждом углу, как у нас хотдоги, цена доступная, но они очень сытные, что здорово экономит бюджет. Так вот по приезду домой решила я попробоват испечь такие же лепешки, к тому времени я уже знала как они называются и даже процесс приготовления, ведь их готовил при мне, тайной оставался только рецепт. Но, как оказалось, это вовсе и не тайна, а традиционное блюдо, которое имеет сотни вариаций. Я решилась на самый простой рецет, во-первых, у меня не было специальной сковороды, а во вторых начинка была из доступных продуктов. В моем рецепте тесто было без дрожжевым, хотя я видела лепешки на опаре и моментальными быстрорастворимыми дрожжами, типа сафмомент. Для теста по моему рецепту необходимы только мука, соль и простокваша или кефир. Тесто я замесила немного жидкое, как и было написано, но оно так липло к рукам, что я добавила муку и вымесила нормальное обычное тесто, как на пирожки или вареники. Необычность гезлеме состоит в начинке, по крайней мере для меня - если начинка мясная, то обязательно со специями, есть овощные и с брынзой, я делала с брынзой и зеленью, добавляла немного в центр лепешки и защипывала края.

Здравствуйте, вот очень хочется поделиться своими впечатлениями об осетинских пирогах Легенда Аланов, которые с недавних пор начала очень часто заказывать. Что мне в них очень понравилось, это то, что у них аппетитный вид и удивительный аромат, они сочные и невероятно вкусные. Но больше всего привлекает их начинка – свежее мясо и птица, нежный сыр, сочные натуральные овощи, травы и фрукты – в таких необычных комбинациях! это уникальное и очень вкусное национальное блюдо Осетии, которая имеет очень необычный состав и технологию приготовления, и не похоже ни на одно другое блюдо. Я практически каждый день заказываю на работе, конечно же во время обеденного перерыва, сейчас даже коллеги заразились, можно сказать, от меня и тоже начали заказывать эти пироги. Честно говоря это очень удобно, поскольку часто бывает, что не успеваем дома что то приготовить, да и привести с собою лень, вот и заказываем, кстати и цены у них приемлемые. Заказ делаю в основном про телефону +7 (495) 53-277-23 насколько я знаю можно и на сайте делать заказ доставляют достаточно быстро от 30 минут до 1.5 часа, мне очень нравится эти пироги. Мне очень нравится, вкусно, быстро и качественно.

Продукцию фирмы"Яшкино" я ,лично, очень люблю за восхитительный ни с чем несравнимый вкус. Само печенье круглой формы с прослойкой клубничного крема и шоколадной глазурью.Печенье в удобной упаковке- в пластиковом прозрачном лотке, легко достается, не крошится.

Взяв одно печенье и откусив кусочек, невозможно остановиться-так оно тает во рту. Ребенок за раз может съесть почти целую упаковку.

В состав печенья входит даже концентрированный сок клубники, как оповещает нас производитель данного товара. Ешки, конечно, тоже есть, но без них, мне кажется сейчас не обходится ни один продукт на нашем столе.

Это печенье я и покупаю на работу, чтобы попить чая с коллегами, и ,конечно, домой-побаловать своих домочадцев вкусненьким десертом.Также его не стыдно преподнести кому-либо в качестве небольшого презента.

Правда сильно объедаться им все же не стоит. Я прочитала, что при чрезмерном употреблении может сказывать слабительное действие.

Само печенье мягкое, конфитюр и шоколадная глазурь вместе хорошо дополняют друг друга- нет ощущения излишней приторности, когда его ешь даже без чая.

Таким образом, всем сладкоежкам можно смело покупать печенье сдобное Яшкино Клубника и наслаждаться его прекрасным вкусом за чашечкой ароматного чая.

смеси Размешайка

готовила дрожжевую пицу.разницы между без дрожжевой не заметила совсем.готовить нужно на 5 мин меньше,чем написано на упаковке(т.е.10 мин,а не 15)подгорает.
сегодня пекла блины дрожжевые.вот они вообще не впечатлили.муж сказал,что пустые и попросил больше их не печь.но на вкус и цвет,как говорится.

Я каждый блинчик сверху смазываю сах.пудра+растопленное сливочное масло. Так что пустые они ни при каких условиях не получатся

А вот пончики мне совсем не понра. не поняла почему пончиками назвали. Булочки сдобные

Вариант ещё такой есть - в самом начале ребенок перемешала мне все пакетики и я наугад распределила назад по коробкам Состав почитала - один в один. Решила, что ниче страшного. Может я пончики пекла из блинного теста, потому они и не удались, а блинчики из пончиков сделала видимо, поэтому хорошииии получились

Не знаю.

А дамские пальчики, или как их, тирамису так и не дождались На утро хлеба не было, пришлось сляпать печенья, съели с удовольствием. Только мне лень было палочками делать и я разлила на противень всё тесто, а потом порезала на палочки Получилось неплохо, режется хорошо. До этого пыталась каждую отдельно делать, так они у меня получились жидкие и слились в кучу.

Размешайка

пекла кексики с цукатами. Девочки!Уменя получилась тааакааая вкуснятина!Тесто делается ооочень просто-полностью его делал в кухонном комбаине (можно миксером) мой 8 летний сын .В наборе были даже 16 формочек к рецепту-тесто вышло ровно на них.Приготовление теста вместе выпекание заняло у нас 30 минут.Только вот съели все за 10 По цене выходит намного дешевле.чем купить готовые кексы в магазине,а уж вкус и вовсе не сравнится!Да и сам полуфабрика имеет очень приятную цену

Посмотрела на других коробках-В любой рецепт надо добавить только яйца,где-то масло или маргарин,а где-то воду.

сегодня сын решил продолжить кулинарную карьеру.пробовали лимонный бисквит- объеденье.не смотря на то,что я его чуть пересушила-печь лучше минут 20,а не пол часа,как указано на коробке,бисквит получился нежным и воздушным.так как он лимонный,было решено кремом его не мазать-с молоком ушел на ура!ээээх,прощай фигура

не открывайте духовку до полного выпекания-на рецепте время почти точное указано.по рецепту(судя по количеству яиц) это ближе к бисквиту,а он не любит перепадов температуры :)а в кексики тесто нало было сначала где-то на 1/3 формочки разложить,а оставшееся дораскладывать после.я ,по крайней мере,так делала,уж не знаю,как правильно

вчера пекла с дочкой кексы с цукатами.очень просто все и вкусно получилось,к ночи осталось 3 штучки ;Dмне на 1 формочку теста не хватило.сегодня пекла блины.вот это просто восторг!!!!!!!они очень-очень вкусные,что меня просто шокировало.не ждала я ничего от блинов из смеси.пекла без масла на сковороде,спасибо блинной сковородке.вышли воздушные и не жирные.на коробке написано,что должно получиться 18-20 шт.у меня вышло не больше 15.точное количество мне не известно,дочка через каждые 2 минуты,пока я пекла,подбегала со словами:мама,дай ещё блинчик!так что на двоих позавтракать нам хватит,а вот если бы муж-троглодит был дома ::)нужно было бы разводить 2 пачки.люблю напечь с запасом и на весь день.

БИОзерно

ОЧЕНЬ вкусная каша пшеничная. а каша из полбы еще вкуснее. и мужчинам моим сильно нравится, все время говорят чего мало сварила. и размер крупы самое то. вот беловодье для меня все слишком мелко, ешь то ли манку то ли овсянку то ли муку :-o а тут рассыпчато, как полагается

Из пшеничной вчера пекла пирожки, очень вкусные получились. Правда добавила немного обычной муки тонкого помола, чтобы лучше лепились. А если лепить не надо, то можно ничего не добавлять, получается чудесно. Например, пшенично-ржаной хлеб получился очень хорошо.

Вчера испекла в хлебопечке хлеб из цельнозерновой пшеничной муки. Вкусно!!! И, главное, о-о-о-очень полезно. Может кому-то пригодится рецепт: цельнозерновая мука - 400г, вода - 300г, соль - 1,3 ч.л., сахар (можно коричневый)- 1,5 ст. л или 2 ст. л. меда, раст. масло - 2 ст. л, сухие дрожжи - 1,5 ч. л., смесь семечек подсолнечных, тыквенных, семена льна, кунжут в произвольных пропорциях - 100 мл (не грамм). Выпекается на программе "Цельнозерновой хлеб", у кого нет такой программы (как у меня в LG) нужно выбрать самую длительную, напр. "Французский" или "Ржаной".

получается совсем не липкий, а из магазинной по сравнению с твоей липче. это даже заметно когда руки от теста отмываю. "Черный хлеб" сразу отмывается, а тонко смолотая магазинная по 5 минут полощу.

Привет,посетители отзыв Про - сегодня пополню свою копилку отзывов о продуктах, которые попробовала специально для этого сайта. Я давно не писала отзывов и когда увидела сухарики с абсолютно новым названием для себя, купила на пробу 2 разных вкуса этих сухариков.

Это сухарики Апачи (Как я поняла, Днипропетровские они) - маленькая пачечка,яркая, 100 граммов в моих обеих - есть ли больше или меньше - не знаю.

Курила я два вкуса: сметана и зелень - один из них. Второй вкус (красная икра) я еще не ела, но интерес уже есть, потому. что вкус этих удивил.

Я с первого сухарика поймала себя на мысли, что они пахнут коровой. Не в плохом, а в хорошем смысле. Вот когда молоко домашнее свежее покупаешь, то бывает, что его в холодильник надо поставить, потому, что коровой пахнет - вот о таком я запахе. Не туалетные запахи - не подумайте.

Не скажу, что не вкусно совсем - необычно, но эффект уходит через грамм 30, а остальные ешь уже, как простой хлеб.

Кстати,у меня кот любит сухарики очень - как наркоман просит, если папа купит себе (Я себе не покупаю такое в быту). Обычно кот не успокаивается, пока все сухари не съест - от этих же после 10 сухарика отказался. Я была в шоке.

Хотя, такая натуральность вкуса настраивает на желание попробовать другие вкусы этих сухариков.

Доброго времени суток!

Я бы хотела вам рассказать про одну соломку, которую мы покупали много раз, а все потому, что она вкусная и стоит недорого. Это соломка Арис "Соломенный бычок".

Упаковка простая, но симпатичная. И в принципе, привлекательная для покупателя.

Состав нормальный, хотя и кое-что там есть неприятное. На упаковке есть довольно много различной информации, которая полезна для покупателя и полезна для всех, кто собирается или уже купил данный продукт.

Упаковка небольшая, но соломки хватит, чтобы попробовать всем. А вообще мне кажется, что она рассчитана больше на одного человека.

Хочу отметить, что на вкус эта соломка вполне приличная, нежная, не грубая, что мне понравилось. Она довольно хорошая, можно покупать.

Упаковка открывается удобно, никаких проблем с этим нет. Естся очень быстро. Хрустящая, нет никаких специфических привкусов или запаха. Эта соломка свежая, мы брали ее уже много раз, и ни разу она нас не подвела своим качеством и вкусом.

В общем, дорогие читатели, если честно, то особых недостатков я не заметила, и смело могу вам рекомендовать, без всяких колебаний, эту вкусную соломку. Даем ее и ребенку, не было никаких проблем. Подойдет для перекуса и взрослому человеку.

Рыба у нас в семье окупается крайне редко, так как никто ее не любит, особенно кривится сын, когда узнает, что я приготовила блюдо с ней а ужин. Однако это море продукт очень полезен и совсем исключить его из нашего семейного рациона я не могу.

Поэтому и приходится идти на разные хитрости, чтобы домочадцы скушали хоть небольшой кусочек рыбки.

Моим маленьким открытием с недавних пор стал пирог с рыбным фаршем, который теперь является практическим одним из любимых блюд нашей семьи.

Самое главное, что такая выпечка легко готовится и не требует каких-то специальных кулинарных навыков.

Итак, нам потребуется для этого пирога:

Слоеное тесто – 0.5 кг.

Рыба с малым количеством костей - 0.5 кг

Яйца – 3 шт.

Луг – 1 шт.

Яйцо сырое – 1 шт.

Соль по вкусу.

Перец по вкусу

Майонез – 4 столовые ложки

Растительное масло

Способ приготовления пирога:

Очищаем рыбы от внутренностей и костей и перемалываем ее в мясорубке.

Режем лук и обжариваем его до золотистой корочке в масле на сковороде.

Добавляем лук в рыбный фарш и жарим все на интенсивном огне, постоянно перемешивая.

Режем вареные яйца и тоже добавляем к рыбе с луком, а так же майонез, соль и специи

Все хорошо перемешиваем.

Раскладываем слоеное тесто, чтобы четверть одного листа лежала на другом.

В середину кладем нашу начинку.

Свободные части прорезаем поперек до начинки, на небольшие полоски.

Загибаем эти полоски их поверх фарша-получается узор очень похожий на косу.

Смазываем тесто сверху сырым яйцом и ставим получившийся пирог духовку на 20 минут ( выпекать при температуре 200 гр)

Вот и готов вкусный и полезный пирог с рыбным фаршем!

Всем приветик, мои друзья!

Мы очень часто покупаем соломку сладкую, да и соленую, марки "Разумный выбор". Эта соломка мне очень нравится, и ее любят все в моей семье. Как взрослые, так и маленькая дочка. То есть, как вы поняли, всегда, когда мы идем в супермаркет АТБ (именно там продается такая соломка), мы кладет упаковочку или две в свою корзину.

Соломка стоит недорого, и это очень радует. Цена доступная, и практически каждый человек может позволить себе купить эту соломку домой.

Упаковка, правда, не очень привлекательная - слишком уж простенький у нее дизайн. Но это особо и не важно, когда вы уже уведомлены о качестве, и когда знаете, что там внутри. Для тех же, кто покупает данную соломку первый раз, упаковка всегда важна, на мой взгляд.

Эта соломка не очень твердая, не очень толстая, но и не тонкая. Также отмечу ее прекрасный вкус. Всё гармонично. Она не переслаженная, но и, конечно же, не недослаженная.

Единственное, что немножко огорчило - это состав, в котором присутствует маргарин. Я стараюсь не употреблять этот продукт, но в некоторой выпечке просто не избежать этого (особенно в покупной). Во всем остальном соломка отличная, и я вам ее рекомендую купить и попробовать.

Приятного аппетита!