Соусов, кетчупов и аджики сейчас много. Прошли те времена, когда у нас только болгарский кетчуп в бутылках с красной крышечкой был. Аджики тоже много, но часть это псевдоаджика, ну такой же фуфло-продукт, как и сыр с пальмовым маслом или мелкий чаек за 100 рублей в пачках по 100 грамм.
Я иногда покупаю аджику из Абхазии. Она продается в Райте, Магните и еще какой-о торговой сети. Абхазских продуктов у нас мало, я видел только вино, даже мандаринов и чая не попадалось.
Описание товара. Оказываетя "Амца" означает огонь, у них там много слов на букву А, например, "Аиааира" называется гимн республики. Само по себе интересно, что это продукт из непризнанной республики. Мне такие почти никогда не попадаются, ну варенье было с Карабаха
Стоит она от 160 до 240 рублей, зависит от самодеятельности в торговой сети. Дешевле 160 вряд ли купите. Для одного человека при трехразовом питании ее хватает на неделю. Можно хранить и в холодильнике (как соус) и в сухом прохладном месте. Весит 200 грамм, то есть цена за кило достаточно высокая.
Состав интересный, на первом месте острый перец, томатов нет совсем, консервантов и всякой мути с Е тоже. Интересно , что в ней есть мерхеульская вода. Это вода из источника в том самом городе, в котором родился в 1899 году знаменитый Л.П.Берия.
Сделано в столице республики - в Сухуме.
Так выглядит после вскрытия,запах острый. Вкус жжот, хороша с макаронами, варениками, обычным черным хлебом и лавашом.
Вот так она с варениками выглядит
В моем холодильнике майонез есть всегда, хоть я и понимаю, что это не самый полезный для здоровья продукт. В последнее время покупаем майонезы от торговой марки Мечта хозяйки- его еще по телевидению Дмитрий Дюжев рекламирует, милая такая упаковка с бантиком.
Сейчас у данного производителя акция- 2 майонеза по цене одного. Одна такая упаковка стоит 45 рублей на оптовой базе, между собой они соединены полиэтиленовым апкетом. Все сроки годности нормальные, просроченный продукт ни разу не попался. Классический майонез Мечта хозяйки самый ходовой, пробовали еще Лимонный- тоже вкусный.
Состав майонеза Мечта хозяйки близок к натуральному, но все же консерванты в нем есть, к примеру- у майонезов Слобода состав абсолютно натуральный, так что имейте ввиду этот факт.
Цвет у данного соуса вполне нормальный, как у обычного майонеза, консистенция однородная и приятная- никакого намека на слизь или что-то подобное. Вкус мне нравится- он и правда классический, в меру соленый, в меру кислый, я бы назвала его мягким и приятным. Отличный майонез Мечта хозяйки Классический, заправляю им салаты, добавляю в красный борщ и даже просто мажу на бутерроды. Всем домашним этот майоне тоже нравится. Рекомендую его к покупке!
Так уж вышло, что в последнее время, особенно, после наставлений вегетарианцев, мне стало как-то надоедать такое блюдо, приготовленное моей мамой в домашних условиях, как пельмени. Просто последние стали мне казаться слишком тяжёлыми, когда, разварившись, в количестве двенадцати или пятнадцати на моей тарелке для одного приёма пищи, просто отдают после употребления плотной отрыжкой. Частенько после очередной порции домашних пельменей у меня расстраивается живот от обилия. Частенько мама подаёт пельмени мне к столу вместе с пельменным бульоном.
Такое открытие моей мамой, как соус "Calve" c лесными грибами для пельменей принёс мне только дополнительные страдания в виде излишней калорийности блюд. Тут мне уже было не до того, что последний пельменям придаёт дополнительный яркий вкус грибов, ведь содержит самые что ни на есть кусочки последних в своём составе!
Хотя как раз-таки последний фактор способствовал тому, что мне, ради того, чтобы сильнее заглушить вкус "надоедливого" пельменного мяса, хотелось разбавить последнее этим вкусом грибов, отчего, в итоге, я переедал ещё больше!
В конце-концов, я стал вовсе отказываться от пельменей, которые, вместе с соусом "Calve" с лесными грибами, позволяли мне терять контроль над собой!
И снова речь у меня пойдет о таком соусе, как кетчуп. С тех пор, как муж перестал ездить и работать на вахтовому методу, а устроился работать дома, на месте, у нас в холодильнике стали появляться различные соусы, чего раньше не было или было, но очень редко. Майонезы я покупала только для салатов или иногда что-то запечь, теперь майонезы тоже просто так лежат в холодильнике и ждут, когда их добавят в какую-нибудь, по мнению мужа, сухую гречку.
Или майонезные соусы, или кетчупы - все у него для этого, чтобы взять на работу обед и в него добавить соус, если это макароны, картошка или каша какая-то, которая ему кажется сухой. У нас эти все соусы почти что всегда ест только муж, я редко могу с кетчупом что-то съесть, ну деткам, само собой, нельзя такое лопать из-за возраста, да и нечего приучать к такому, пусть едят нормальную еду)
Ну и, понятное дело, что кетчупы я редко беру, последний раз вот покупала для домашней шаурмы, я писала о нем недавно - это кетчуп ЕЖК "Шашлычный", правда на шаурму у меня мало кетчупа ушло, всю пачку муж себе в обеды и вылил, когда тот кончился, муж купил другой кетчуп, на этот раз от марки Балтимор, называется этот кетчуп "Татарским" острым.
Цену не знаю у данного кетчупа, так как покупала не сама, я даже ценами на данный томатный продукт не интересуюсь никогда, но в последнее время кетчуп часто оказывается в холодильнике и теперь, видимо, нужно и этим интересоваться.
Что касается формы выпуска, такой же кетчуп есть в более серьезной таре - стеклянной бутылке, но в бутылочке он и дороже стоить будет, а вот мягкий дой-пакет обойдется дешевле. Этот дой-пакет самый обычный, как и у других кетчупов, он мягкий, очень-очень плотный, его сложно чем-то повредить будет, если только порезать ножом или ножницами и делать это специально, случайно порезать тоже не получится.
Дозатор данного дой-пакета располагается на самом верху и закрывается от пыли и микробов маленькой ярко-красной крышкой, которая навинчивается на дозатор. Тоже плюс, такая крышка сама по себе не отвинтится, а дозатор сам прочный очень, его сломать тоже очень сложно, как и повредить упаковку.
Оформлена упаковка кетчупа Балтимор "Татарского" любопытно, на упаковке изображена бутылка, я сначала не поняла для чего она тут изображена, а потом на оборотной стороне прочитала, что в данной таре кетчуп такой же, как и в бутылке, теперь понятно почему она здесь изображена.
На схематично изображенной бутылке нанесена марка кетчупа - это более мелкое изображение, а вот более крупное изображение марки кетчупа находится прямо посередине упаковке и схематично изображенной на упаковке бутылки. Под маркой кетчупа располагается его название, тут же изображен очень крупный и аппетитный томат, острый перец и зелень укропа. А также изображены татары в народных костюмах, кетчуп ведь назван "Татарским", так что рисунки здесь такие находятся на законных основания.
На этой же стороне упаковке имеется пометка о том, что данный кетчуп очень густой и содержит в себе острый перец и укроп, значит в консистенции кетчупа нужно ожидать кусочки зелени укропа.
Оборотная сторона пачки тоже очень ярко оформлена, тут имеются перечисленные достоинства данного кетчупа. Также есть данные о еще некоторых соусах от данной марки, которые было бы интересно попробовать, под этими данными опять написана марка кетчупа, а уже под этой надписью есть состав. В принципе, в составе нет ничего особенного, обычный состав для кетчупа.Также еще есть данные о пищевой ценности, но это такая стандартная информация, она есть на всех продуктах и указана масса кетчупа, она составляет двести шестьдесят грамм.
Теперь перейдем к самому кетчупу. Он и правда густой, но я бы не сказала, что он очень-очень густой, нормальная такая консистенция. Оттенок кетчуп имеет темно-красный, в кетчупе отчетливо видна зелень. Пахнет кетчуп, помимо томатного запаха, еще и острым стручковым перцем.Но я бы не сказала, что на вкус этот кетчуп сильно острый, да, он конечно пикантный, но острота умеренная.
На вкус неплохой, не пересоленный, не кислый, хорошо подойдет к мясным блюдам. А вот кашу я бы им не рекомендовала смягчить, для каши он не очень подойдет. А так нормальный, мне понравился даже.
С советского детства люблю майонез, ничего не могу с собой поделать, хотя и знаю, что это вредно. В лихие 90-е доводилось пробовать Hellmann's Real Mayonese, тогда ещё о санкциях не было и речи, этот вкус остался в памяти навсегда. Там был абслютно натуральный состав и полное отсутствие консервантов. Перепробовав бесчисленную современную гадость, напичканную химикалиями или диким количеством уксуса, наконец нашел похожий вкус. Вот он!
Причём, за очень разумные деньги! Если почитать состав, то там тоже всё более, чем хорошо.
Определённо, натуральный, качественный продукт. Истинность состава проверял, в том числе, при приготовлении "мяса по французски". Некачественный майонез, обычно, при высокотемпературной обработке, начинает крошиться и не подрумяневается. Чего не скажешь о "Слободе", здесь всё в порядке. Содержание соли невысокое, уксус не ощущается, очень душевно и в салате, и просто с сосиской. Рекомендую смешать сухую аджику (например "Стоев") и майонз, получается замечательный соус. Вредность майонеза - это миф, посмотрите на состав: всё полезное, просто не надо хомячить тазиками! Всем советую, по крайней мере, в данном варианте Вы заправите салат натуральными продуктами, а не химией.
Добрый день, друзья!
Как ни странно, но самые вкусные продукты, которые мы с вами употребляем в пищу, почему то считаются самыми вредными. Майонез, к сожалению, входит в число таких неполезностей. Но я уж очень люблю этот соус, который вкусен и подходит ко многим блюдам. Покупаю майонез достаточно часто, а в последнее время ищу целенаправленно именно "Мечту хозяйки", так как качество этой торговой марки мне очень нравится.
Мой отзыв сегодня о майонезе оливковом, который в своем составе содержит оливковое масло первого отжима.
Упаковка мйаонезов от данной торговой марки очень удобная, мягкая, с завинчивающимся колпачком, а значит без всяких проблем хранится в холодильнике. Кроме того на пачках с майонезом всегда имеется какая-то полезная информация, которая пригодится каждой хозяюшке. В данном случае информация о пользе замачивания фасоли и чечевицы в газированной воде перед готовкой.

Вкус у майонеза замечательный, его приятно подавать к любому блюду. Я вот , например, очень люблю пельмени с майонезом и с соевым соусом. Также майонез добавляю к вареным яйцам, ну и про салаты, типа Оливье, я вообще молчу, это классика.
Консистенция у соуса густая, можете посмотреть сами.
И я рекомендую оливковый майонез "Мечта хозяйки" абсолютно всем.
Рецепты соусов из помидор для спагетти...)))
Добрый день!)) Наверное нет равнодушных людей к спагетти, тем более если они заправлены вкусным, хорошим соусом. На сегодняшний день разновидностей соусов очень большое количество. Но выделяют из них сем, наиболее распространенных, которые используются чаще всего!!!))) И именно благодаря такому большому количеству существующих соусов спагетти никогда не бывает однообразными, и не надоедают)))Используя разные вариации соусов можно разнообразить ваши спагетти)).
Конечно же, большинство соусов готовят из помидор. Помидор - это не заменимый продукт в кулинарии!))Его используют для приготовления самых разнообразных блюд, такие как супы, соуса,заправки разнообразные. И вообще в многих блюдах слышится аромат томатов. Так, что томаты - это один из основных ингредиентов соусов для спагетти.
Несколько советов при варке пасты. Нужно немного влить масла, при варке, желательно растительного или оливкового, чтоб не слиплись. Паста должна быть альденте, не переваренная. Также нужно заранее подготовить помидоры и нарезать зелень, натереть пармезан, соус к пасте можно подавать как нарезанными кусочками, так и в перетертом виде, на любой вкус)))
Итак, перейдем непосредственно к соусам. Один из моих любимых и очень вкусных соусов-это из помидор и фарша. Данное блюдо в Италии называется "спагетти болоньезе", но оно похоже по ингредиентам на наши спагетти по-флотски, оно очень просто в приготовлении, и очень вкусное, и отлично подойдет для семейного ужина)))Помидоры в сочетании с сыром пармезан также очень хороший соус для спагетти. Также вкусно спагетти в сочетании со сливочным маслом(на сковороде растопите сливочное масло и добавте помидоры, в другой сковороде растопите масло и вложите натертый сыр пармезан, к которому нужно добавить сливок, соль, перец и травы, к обжаренным помидорам добавте сырную массу и обжаренную заранее ветчину-соус готов). Из свежих помидор также получается очень вкусный соус к спагетти. Также сочитать можно помидоры и тунец, и получится также хороший соус, соус Матричано из томатов и бекона, и соус путтанеска для спагетти также будет отличным вариантом для всех!!!))) Так, что не бойтесь экспериментировать, ведь спагетти можно сделать очень уникальными и необычными, на любой вкус, с различными сочетаниями продуктов!!!))))) Всем приятного аппетита!!!))

Я не особый любитель кетчупов, если мне хочется чего-то томатного, то в последнее время, я делаю это что-то томатное из натуральных помидоров, режу их дольками и тушу с подсолнечным маслом и солью, по вкусу еще можно добавить специи какие-нибудь и все это дело протереть через ситечко, чтобы избавиться от кожицы и семян. Чем не кетчуп? Натурально и вкусно.
Но такой кетчуп не получается, к сожалению, часто делать, так как могут еще и помидоры не поспеть, я обычно беру в деревне зеленые, чтобы они лежали и спели постепенно. А вот муж постоянно что-то есть с соусами, вечно ему все сухое и не сочное, сам и ходит чаще всего покупает кетчупы и соусы какие-то. Один раз вот только недавно брала ему кетчуп, и то, потому что по пути зашла в магазин.
Можно конечно брать соусы в обычных, сетевых магазинах, но там они стоят дороже, лучше брать кетчупы и майонезы в сетевом вино-водочном магазине "Красное белое", я давно уже выяснила, что там можно покупать кое-что по более низкой цене, чем, к примеру, в "Магните", "Пятерочке" или еще каком-то другом магазине.
Так вот, я купила а магазине "Красное белое" кетчуп ЕЖК "Шашлычный". И купила я его там всего за двадцать девять рублей, обычно в среднем кетчупы стоят рублей сорок-пятьдесят и выше, мне кажется, что я достаточно выгодно его купила, то есть, недорого.
Я уже как-то брала майонез от данной марки, мне он как-то не очень понравился, есть и повкуснее, а вот кетчуп нормальный оказался. Правда в этом магазине, кроме "Шашлычного", не было больше никакого, поэтому брала какой есть, хотя сначала думала, что он окажется острым, но цена оказалась привлекательнее опасений.
Выпускается кетчуп ЕЖК "Шашлычный" в ярко-красной упаковке, на которой посередине имеется белая полоса. На красной части изображено много помидорок, а на белой полосе сверху вниз написана марка кетчупа, название и также изображена большая тарелка с аппетитным шашлыком.
Упаковка обычная, майонезная, пластиковая и очень мягкая, кетчуп легко выдавливать из нее. Дозатор располагается не сверху, а на боку, в верхней части. Дозатор пластиковый и закручивается белой крышечкой.Оборотная сторона этой упаковки имеет розовый цвет, на ней есть полное описание данного кетчупа, есть состав, также есть ассортимент, то есть, еще какие есть кетчупы у данной марки, тут все очень стандартно, есть еще "Татарский", "Острый", "Томатный" и "Лечо", но таких я пока не замечала, имела дело только с "Шашлычным".
Производится данный кетчуп, как и вся продукция "ЕЖК", в городе Екатеринбург. Адрес указан в низу упаковки на обороте. Тут же указан вес, который составляет четыреста грамм.Кетчуп "Шашлычный" от ЕЖК имеет темно-красный цвет, он не слишком густой, скорее всего средний, но я бы не сказала, что водянистый, так как имеет более плотную текстуру. Запах у кетчупа томатный, в кетчупе не наблюдается специй, по крайней мере, если просто так посмотреть, возможно при более детальном рассмотрении что-то бы было заметно.
На вкус кетчуп не кислый, имеет выраженный томатный вкус. Он не острый, достаточно вкусный и не пересоленый. Хороший кетчуп, подойдет к любому блюду практически.
Добрый день дорогие читатели,хочу написать вам а майонез Мак Май лёгкий))))Вообще майонез не очень люблю.Там много калории,от него поправляешься,по этому стараюсь его не есть....Но как то попробовала Мак май легкий,и мне он понравился!!!!!!!!!!!!Говорят что майонез это вредный продукт,но для салатов он просто необходим,и без него ни как по этому приходиться кушать)))Удобная упаковка,мне очень нравится в тюбеке,удобно)))))))Не жирный,не кислый!!!!!По вкусу он действительно лёгкий,очень притный на вкус.....Конечно же я понимаю, что это не самый полезный продукт, но не все мы кушаем лишь то, что нужно нашему организму!Он подчёркивает и добовляет вкус пищи))))))))))))))))))))Очень нравиться что он продаёться с разным весом, какой захотел такой и купил........У него обычный состав: вода, соль, сахар, масло подсолнечное, кукурузный крахмал, молочная и уксусная кислота, ароматизаторы. Использую его в салат или мариную в нем курицу, рыбу. Майонез не плохой, иногда покупаю..............Очень хороший мйонез рекомендую всем.......Для тех кто следит за своими калориями, как раз подойдёт этот майонез Провансаль лёгкий. На то он и называется "лёгким", так как в нём меньше калорий, чем в других майонезах с большим процентом жирности.Всем удачных покупок....
Доброго времени суток!
Хочу поделиться отзывом о вкусном и нежном сырном соусе Пармезан от Astoria. Я любитель добавлять в еду всякие соусы и добавки! Одним из моих любимцев является именно сырный соус! Соус Пармезан очень вкусный. мне нравиться добавлять его к спагетти и картофелю фри! Такая вкуснятина окунать картошку в сырный соус.Соус густой, но мягкий и легкий. Соус обладает приятным сырным запахом и конечно сырным вкусом! Цвет соуса желтоватый, использован краситель каротин. Выпускается в упаковке 200 грамм, с удобной крышкой, много соуса не выльется!Состав соуса довольно простой вода,масло подсолнечное,сахар, яичный порошок и другие компоненты.Производитель уверяет что соус без ГМО.Внимание для аллергиков сырный соус содержит лактозу!Полный состав указан на оборотной стороне упаковки.Так же там есть вся информация о производителе. Срок годности от 120 до 180 суток, все зависит о того как вы будите хранить соус при какой температуре.После вскрытия упаковки с соусом хранить его в холодильнике.
Мне соус понравился, вкус насыщенный, цена по акции можно купить и за 60-70 рублей! Если сравнивать с соусом из макдональдса, то вкус конечно отличается!Советую попробовать!
Всем добро
го времени суток. Хотелось бы поделиться с вами своим отзывом об использовании майонеза Mr. Rikko. Увидела и ыбрала этот майонез чисто случайно, из-за акции. Оказался очень приятным, вкусным, слегка желтоватого цвета, не жидкий, аромат тоже приятный, не кислый, как например майонез под маркой магазина Магнит. Думаю, он подходит для добавления как в салаты, так и в горячие блюда. Размешивается хорошо, не растекается и не оставляет большие комки. Цена достаточно приемлема, 68 рублей в Нижегородской области, по акции 48 рублей за 432 грамма. Упаковка в формате дойпака очень удобно? лежит в руке, сроки хранения напрямую зависят от температуры хранения. Состав майонеза практически натуральный, добавок с непонятными названиями совсем немного, поэтому название органик вполне себя оправдывает. Супруг без него практически ничего не кушает, поэтому у нас уходит упаковка в неделю это точного. Купить майонез можно в любом магазине, даже не сетевом. Картинки на упаковке мне тоже очень понравилась, оставляет ощущение, что майонез иностранного производства, хотя изготавливают его в нашем же регионе. Советую его попробовать, надеюсь, вам должно понравиться.
Самыми привычными для нас являются такие соусы, как кетчуп и майонез. Конечно же, есть еще ткемалевый и соевый соусы, хреновая закуска, горчица, аджика, васаби, но последние очень остры, а потому они на любителя. В нашей семье никто не любит такие жгучие соусы и приправы. Порой нам хочется какого-то разнообразия. И вот недавно я купила на пробу Икорный соус Европром с ароматом «Копченый лосось», который изготавливается в г. Санкт-Петербург. Это достаточно оригинальный соус, и, наверное, сфера его применения не так широка, как у более привычного нам всем майонеза, тем не менее, он прекрасно подходит для бутербродов, домашней пиццы, заправки рыбных салатов и как собственно соус к самым различным гарнирам.
Блюда с ним приобретают очень оригинальный вкус рыбной икры и копченого лосося, и это дает возможность для самых смелых кулинарных экспериментов. Нам этот соус понравился, и я стала покупать его снова и снова.
Несмотря на то, что в составе этого соуса нет настоящей икры, там присутствует всего лишь ее имитация, на вкус он очень даже приятный. Икринки, которые отчетливо чувствуются в данном соусе, изготовлены из морских бурых водорослей, которые, как известно, богаты йодом, рыбьего жира, также полезного для здоровья, пектина и экстракта паприки в качестве красителя. Конечно, полный состав у этого соуса неоднозначный.
Как видите, в нем есть как натуральные ингредиенты, так и химия (сорбат калия, бензоат натрия, ксантановая камедь и др). Но ведь и более привычные нам кетчуп и майонез редко обходятся без консервантов, загустителей и ароматизаторов. Для меня очень важно, что в этом продукте нет генно-модифицированных организмов.
Замечу, что использовать икорный соус Европром очень удобно, потому что он выпускается в мягкой 150-граммовой пластиковой упаковке с крышкой, которая позволяет выдавить все ее содержимое до последней «икринки». Стоит такой соус не очень дорого, всего-то 55 рублей, а найти его можно на прилавках многих продуктовых супер- и гипермаркетов. Конечно, это соус не на каждый день, но иногда, когда хочется разнообразия, его вполне можно доставать из холодильника и творить с ним различные кулинарные шедевры.
Поделюсь с вами небольшим секретом – этим соусом можно украшать уже готовые рыбные салатики, выдавливая из мягкой упаковки ровные полосочки соуса с икринками. Даже если фантазии хватает только на банальную «сетку», салат в вазе все равно будет красиво смотреться, да и аромат копченого лосося определенно сделает такое блюдо аппетитным.
рецепт соуса для мяса:
молоко 200гр (можно больше, от этого будет зависеть уровень густоты самого соуса)
сыр плавленый (2 ванночки сыра дружба, хотя также как и молоко - по вкусу, кому погуще, кому пожиже)
зелень по вкусу - есколько веточек(петрушка и укроп, можно и другое. но я предпочитаю именно эту)
шампиньоны (использую цельные из банки, банка грамм 200 - 300)
щепотка соли
растительно масло
молоко выливаем в емкость с высокими краями (так легче мешать), ставим на не очень сильный огонь и подогреваем градусов до 40 (когда молоко станет ощутимо теплым), запускаем в нагретое молоко плавленый сыр и все это продолжаем греть (до кипения стараться не доводить) до тех пор пока сыр полностью не расплавится(сыр плавим постоянно помещивая - очень легко может пригореть)
пока плавится сыр режем мелко шампиньоны и обжариваем их на сковородке с капелькой масла
одновременно сильно измельчаем зелень, к измельченой зелени добавляем щепотку соли и разминаем ложкой (так зелень быстрее даст сок и аромат)
когда сыр расплавится полностью (не будет намека на комочки) высыпаем шампиньоны и зелень в соус, все тщательно перемешиваем ложкой и держим на слабом огне еще 2 минуты.
соусом можно поливать как гарнир, так и мясо
Вообще-то у нас в семье нет любителей сильно острого, а вот сестра с племянницей такие охотницы до жгучего, что у них всегда к столу обязательно есть что-то остренькое- аджика, острый кетчуп или что-нибудь подобное.
Вот у них и попробовала в первый раз соус "Табаско", о котором. конечно же, слышала- все-таки это знаменитый американский соус, рецепт приготовления которого был придуман еще в 19 веке.
В основе соуса- перечное (используется кайенский перец ) пюре, уксус и соль и никаких консервантов!
Да собственно говоря, все составляющие ингредиенты сами по себе являются отличными консервантами, вот почему у него такой большой срок хранения- целых пять лет. Конечно, в открытом виде он столько не выдержит, но, думаю, полгода в холодильнике точно выдержит.
Меня предупредили, что соус очень острый, но сестра посоветовала добавить совсем чуточку в борщ.
И мне очень понравилась та чуть жгучая острота, который соус придал бульону- это совсем не сравнимо с обычным перцем!
Попробовала чуток мазнуть и на тост- ну очень остро, но вкус такой необычный.
Соус "Табаско" очень дорогой- самая махонькая бутылочка объемом всего 60 мл, стоит в наших магазинах около 1000 тенге, это почти 220 руб. Однако учитывая, что расходуется он буквально каплями, хватает его надолго.
Дорогие девочки, кто еще не знаком представляю вашему внимаю приправу от магги - мясная подлива.
Эта смесь подойдет именно для любителей подлив с мясом.
Ее можно добавлять в жареное или тушеное мясо, ежики, голубцы и иные блюда с мясом.
Я очень люблю ее добавлять в жареное мясо, а в последнее время очень понравилось добавлять в макароны по - флотски. Как обычно обжариваем фарш, добавляем пару ложек приправы, заливаем водой и тушим, потом добавляем все в отваренные макароны.
За счет добавления этой приправы, мясо очень нежное и сочное получается, и макароны пропитываются соусом, тоже мягкие и насыщенные вкусом получаются, еще плюс в том, что на следующий день макароны не превращаются в один сплошной комок, а блюдо имеет первоначальный вид.
В составе имеются специи, травы и мука, видимо для загустения продукта, так как в процессе тушения, подлива сгущается и приходиться постоянно ее мешать.
Есть различные варианты этой подливы, у меня в этот раз мясная подлива с ароматным перчиком и кориандром, но второй компонент не особо то и чувствуется, я как раз по этому поводу переживала, так как не очень его люблю.
По цвету подлива получилась белого цвета, еще раньше я покупала немного другую, то полива была коричневого, с насыщенным вкусом мяса и мужу этот вид понравился больше.
Так что советую попробовать.
Недавно в супермаркете "Пятерочка" увидела вот такую томатную пасту по смешной цене. Всего 39 рублей. Посмотрела на сроки-все в норме, посмотрела на состав-не слишком химический.
Взяла на пробу одну банку. Подумала, что будет какой-нибудь подвох. Но нет, паста оказалась очень вкусной. Можно даже спокойно развести с водой, добавить, соль, сахар и перец и пить, как томатный сок. Такая она натуральная и очень вкусная. Совершенно, не кислая, ароматная.
Я сразу же пошла в "Пятерочку" и купила сразу 8 банок.
Томатную пасту я использую везде. Добавляю в супы, в подливы, делаю люля-кебаб, ну и так, с водой размешиваю и пью)
Итак, в составе содержится вода, томатная паста, сахар, соль, загуститель и консервант (увы, без них никуда) Но зато здесь нет крахмала! И еще нет ГМО, очем заявил производитель на этикетке.
Такой бренд "Просто" я впервые вижу. Но, сейчас, если увижу, то обязательно куплю.
Я покупала томатную пасту обычно за 80 рублей, и даже за 90. Но такой бюджетный вариант еще не видела.
Если увидите такую баночку, то смело покупайте, да побольше, потому что быстро расхватывают эту томатную пасту.
Производят ее в Подмосковье, г. Лыткарино.
В банке-370 грамм. Банка, без кольца, что несомненно, удешевляет продукт.
Уважаемые читатели моего отзыва, конечно многие из вас даже представления не имеют о вкусовых качествах а некоторые и знать не знают, что существует такой майонез. Так вот, я хочу вас немного познакомить с этим прекрасным продуктом.
Производителем этого изумительного майонеза "Король стола" является ОАО Кировский маргариновый завод, который находится в самом городе Кирове. Этот завод выпускает ещё много разнообразной, вкусной и качественной продукции но о ней я поведаю в других отзывах. Сам майонез "Король стола" выпускается в больших производственных масштабах только двух видов, это "Классический" и "Оливковый", малые или как ещё можно назвать экспериментальные выпуски это майонез "Сырный", думаю если он понравится покупателям то его тоже запустят в широкое производство.
Вот я живу в городе Воркута, продукция Кировских производителей к нам поступает в продажу на прямую, поэтому майонез "Король стола" является любимым соусом не только для меня но и для большей части населения нашего города, хотя на прилавках магазина имеются десятки других фирм-производителей. Секрет наверно кроется в том, что майонез "Король стола" по вкусовым качествам напоминает сметану с высоким содержанием жира, хотя при этом калорийность его не сильно высокая.
Да, надо ещё рассказать об упаковке, выпускается он в ведёрке по 900 грамм и пакетиках по 500 и 250 грамм, очень удобно и для застолья и для домашнего обеда. Если вы не пробовали этот продукт но он продаётся в ваших магазинах, то я советую попробовать, прекрасный сливочный вкус должен покорить ваше сердце!
Посещая в очередной раз магазин низких цен "Светофор", моё внимание привлёкли сырный и чесночный соусы торговой марки "Ласка". Как раз в магазине на данные соусы была акция "1 плюс 1" и 2 бутылочки соусов стоили 62 рубля 90 копеек. Я люблю пробовать разные соусы и поэтому купила данный комплект. Кроме того, цена меня тоже устраивала и я могла оценить на вкус сразу 2 соуса. Сейчас я расскажу мои впечатления о соусе сыром, который находился в пластиковой бутылочке жёлтого цвета. Бутылочка оснащена завинчивающейся крышкой из пластмассы темно-зеленого цвета.
Верхняя часть крышки открывается и через отверстие небольших размеров видно, что горлышко бутылочки закрыто защитной фольгой, что очень радовало, что ни микробы, ни воздух не проникает внутрь бутылочки с сырный соусом. Всего в бутылочке находилось 310 грамм сырного соуса, которой был изготовлен на основе растительных масел, в состав которого входили: вода, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, загуститель- крахмал модифицированный, сахар, соль, комплексная молочная добавка "Чеддер" (сырный порошок Чеддер, сахар, соль, загуститель Е 1442, молочный протеин), яичный желток, дрожжевой экстракт, регуляторы кислотности: молочная и уксусная кислоты, консервант - сорбат калия, краситель бета-каротин, стабилизаторы гуаровая и ксантановая камедь, антиокислитель Е 385.
Кроме того, производитель указывает, что в данном продукте отсутствуют ГМО, а в составе содержатся только натуральные ингредиенты. Сырный соус изготовлен ОАО "Нэфис Биопродукт", Россия, Республика Татарстан, Лаишевский район, с. Усады. Срок годности соуса составляет 7 месяцев со дня его изготовления, но рекомендуется вскрытый соус хранить в холодильнике. Массовая доля жирности сырого соуса составляет 28%.
Вернувшись домой, я приготовила обед и мы с мужем решили попробовать сырный соус, так как я очень люблю различные сыры, а сыр Чеддер мне тоже нравится. Соус действительно имел запах сыра, который был вкусный, ароматный, с небольшой кислинкой. По консистенции соус не густой, но и не жидкий, средней густоты. Масса соуса однородная, светло-жёлтого цвета.
Если, конечно, посмотреть состав соуса, то он, на мой взгляд, не идеальный, несмотря на то, что в составе присутствуют часть натуральных ингредиентов. Не обошлось в составе и без консервантов, стабилизаторов и добавок Е.
Данный сырный соус я добавляла к приготовленным макаронам, который придал блюду пикантный, своеобразный вкус и аромат. Макароны с мясом стали значительно вкуснее и ароматнее. Но мне нравятся соусы немного по острее.
Томатную пасту я использую для приготовления подливы к мясным блюдам и щей и предъявляю к ней очень большие требования. Она должна придавать блюдам густой красный цвет, приятный аромат и при этом не содержать искусственных красителей, ароматизаторов и консервантов, а также быть доступной по цене и расфасована в удобную упаковку. Прошли те времена, когда пасту покупали в больших 3-5 литровых металлических консервных банках, после вскрытия расфасовывали их содержимое в стеклянную тару и предпринимали немыслимые усилия для того, чтобы сохранить годность продукта. Одни хозяйки посыпали сверху пасту горчицей, другие клали капустный лист. И все это для того, чтобы паста не плесневела. Увы, такое все равно случалось.
Сейчас в продаже огромный выбор томатных паст от различных производителей, как известных, так и не очень. Я перепробовала много вариантов, и все они меня до поры до времени чем-то не устраивали. В одних пастах, кроме помидоров, было много всякой химии. В других состав был более или менее сносным, но вот желаемого цвета паста блюдам не придавала. Сколько ее не клади в поджарку для щей, они все равно получались не красными, а слегка желтоватыми. Попадались мне пасты, которые придавали блюдам отнюдь не томатный привкус и аромат, хотя заявленный производителем состав не вызывал нареканий. Были и такие томатные пасты, которые отпугивали своей ну просто заоблачной ценой! Разумеется, сверхдорогие пасты я не покупала, из принципа.
Когда в нашем городе появились продуктовые гипермаркеты «Ашан», я наконец-то нашла там тот продукт, который устроил меня по всем параметрам. Это томатная паста «Каждый день» в маленькой мягкой упаковке, весом всего-то в 70 г. Сначала я купила один такой пакетик на пробу, тем более, что цена у него просто смешная. Сейчас он стоит 12 рублей.

Сама упаковка выглядит довольно просто, как и все продукты бренда «Каждый день», собственной торговой марки «Ашан». В составе этого продукта лишь концентрированная томатная паста и вода питьевая. Правда, возможно наличие следов некоторых пищевых продуктов. Раз «следов», значит, их содержание совсем незначительное. А химии никакой нет совсем. Да она и не нужна, ведь пакетик очень маленький, и долго хранить его вскрытым не будешь. Кстати, открывать упаковку очень удобно, достаточно одного легкого действия, чтобы оторвать носик.

Цвет этой томатной пасты насыщенный красный, аромат приятный. Щи получаются красивого красного цвета. Что касается вкуса и аромата этой пасты, то они не отвлекают на себя внимание, как это иногда случалась раньше, а лишь придают первому блюду необходимые свойства.
Вот уже несколько лет я пользуюсь исключительно томатной пастой «Каждый день». Она отвечает всем требованиям, которые я предъявляю к данному продукту и описала в начале отзыва.
Здравствуйте, дорогие читатели сайта! Бывают такие случаи, по которым вы не употребляете майонез или вам нужно быстро на скорую руку что либо испечь или приготовить, будь то салат или любое другое блюдо, но по рукой не находится майонез. В таких случаях, можно приготовить отлично вкусный майонез в домашних условиях самому и очень даже быстро и вкусно получается. Я раньше была противницей домашнего приготовления майонеза, но один раз попробовав у своей подружки майонез домашнего приготовления, я просто была удивлена его изысканным вкусом. Я не знала даже как его готовить и что он такой вкусный. С нетерпением попросив у подруги рецепт майонеза, я начала его сразу же готовить, как только пришла от неё из гостей. И так, для того чтобы приготовить майонез в домашних условиях ,вам потребуются следующие ингредиенты:
- три столовые ложки масла оливкового (подсолнечное здесь не подойдёт(;
- лимонный сок или уксус яблочный всего одна ложка столовая потребуется;
- горчица одна чайная ложка (главное не переборщите с ней);
- сметана двадцати однопроцентная семь столовых ложек;
- по вкусу можно добавить чёрный молотый перец и соль.
Для приготовления майонеза исходя из вышеперечисленных ингредиентов, вам потребуется смешать до однородной массы оливковое масло, сок лимонный, соль, горчицу и перец. Далее необходимо добавить сметану и тщательно перемешиваем все ингредиенты. После того как вы перемешаете всю массу ваш майонез будет готов к употреблению. Майонез можно мазать даже на бутерброды, тосты и везде, куда ваша душа пожелает добавить его! Я очень благодарна своей подруге, которая поделилась со мной чудесным рецептом майонеза в домашнем приготовлении. Также, подруга дала мне рецепт салата, к которому она добавляет майонез собственного приготовления. И так, я сейчас с этим салатом с вами поделюсь. Он очень простой в приготовлении.
Салат "Еврейский".
Для приготовления салата вам потребуются такие ингредиенты:
- два яйца вкрутую вареных;
- плавленный сырочек;
- майонез.
Для приготовления салата, вам нужно отварить яйца, натереть на тёрку яйцо. Плавленный сырок берём и также натираем на тёрку. Дальше, берём солим все ингредиенты и перемешиваем домашним майонезом. Всё, ваш салат готов к употреблению.
Всем спасибо за внимание! Приятного аппетита! Рекомендую всем сделать такой майонез.