Соус сырный "Ласка" с сыром "Чеддер"

Посещая в очередной раз магазин низких цен "Светофор", моё внимание привлёкли сырный и чесночный соусы торговой марки "Ласка". Как раз в магазине на данные соусы была акция "1 плюс 1" и 2 бутылочки соусов стоили 62 рубля 90 копеек. Я люблю пробовать разные соусы и поэтому купила данный комплект. Кроме того, цена меня тоже устраивала и я могла оценить на вкус сразу 2 соуса. Сейчас я расскажу мои впечатления о соусе сыром, который находился в пластиковой бутылочке жёлтого цвета. Бутылочка оснащена завинчивающейся крышкой из пластмассы темно-зеленого цвета.

Верхняя часть крышки открывается и через отверстие небольших размеров видно, что горлышко бутылочки закрыто защитной фольгой, что очень радовало, что ни микробы, ни воздух не проникает внутрь бутылочки с сырный соусом. Всего в бутылочке находилось 310 грамм сырного соуса, которой был изготовлен на основе растительных масел, в состав которого входили: вода, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, загуститель- крахмал модифицированный, сахар, соль, комплексная молочная добавка "Чеддер" (сырный порошок Чеддер, сахар, соль, загуститель Е 1442, молочный протеин), яичный желток, дрожжевой экстракт, регуляторы кислотности: молочная и уксусная кислоты, консервант - сорбат калия, краситель бета-каротин, стабилизаторы гуаровая и ксантановая камедь, антиокислитель Е 385.

Кроме того, производитель указывает, что в данном продукте отсутствуют ГМО, а в составе содержатся только натуральные ингредиенты. Сырный соус изготовлен ОАО "Нэфис Биопродукт", Россия, Республика Татарстан, Лаишевский район, с. Усады. Срок годности соуса составляет 7 месяцев со дня его изготовления, но рекомендуется вскрытый соус хранить в холодильнике. Массовая доля жирности сырого соуса составляет 28%.

Вернувшись домой, я приготовила обед и мы с мужем решили попробовать сырный соус, так как я очень люблю различные сыры, а сыр Чеддер мне тоже нравится. Соус действительно имел запах сыра, который был вкусный, ароматный, с небольшой кислинкой. По консистенции соус не густой, но и не жидкий, средней густоты. Масса соуса однородная, светло-жёлтого цвета.

Если, конечно, посмотреть состав соуса, то он, на мой взгляд, не идеальный, несмотря на то, что в составе присутствуют часть натуральных ингредиентов. Не обошлось в составе и без консервантов, стабилизаторов и добавок Е.

Данный сырный соус я добавляла к приготовленным макаронам, который придал блюду пикантный, своеобразный вкус и аромат. Макароны с мясом стали значительно вкуснее и ароматнее. Но мне нравятся соусы немного по острее.