baker flavors пищевые ароматизаторы

Достаточно долгое время хотела приобрести ароматизаторы для пищевого использования, и только недавно осуществила свою небольшую мечту. Дело в том, что очень хотела делать самостоятельно напитки, такие как тархун например, или крем-сода (не знаю продают ли их сейчас, я не употребляю сахар поэтому, даже если бы и продавали мне бы это не помогло), а также быстро и бюджетно придавать определенные вкусы кремам и мармеладу.

Выбор пал в первую очередь на производителя baker flavors, так как выбор вкусов здесь очень большой, есть очень много натуральных ароматизаторов (практически все фруктовые), и эти ароматизаторы очень бюджетны (30-40 рублей за флакон 10 ml). Ароматизаторы расходуются достаточно экономично (например на пол литровую бутылку хватает пары капель, и они очень хорошо размешиваются в воде, достаточно только встряхнуть), поэтому хватить данных ароматизаторов должно очень надолго (конечно для печенья надо намного больше - 15 капель на кг теста не хватило, вкус очень слабый получился, но по крайней мере он хотя бы был).

Не скажу, что ароматизаторы все удачны, но попались и достаточно отличные экземпляры. Моими любимыми стали ваниль-бурбон (очень сильный аромат и вкус ванили, в напитках - настоящая крем-сода, если нанести на руку очень отличный получается аромат), клубничный натуральный (получается вкусный напиток и запах отличный, сгущеное молоко (в основном опять же напитки делаю, очень нравится)
, персик. Весьма не плоха вишня натуральная, но запах у нее резкий, запах лака для ногтей, что несколько смущает. Грибы тоже вроде бы нечего, но дозировать их надо очень аккуратно, так как немного переберешь - будет отдавать горечью, а так получается вкус сушеных грибов, конечно от грибов я ожидала большего, но понимаю, что могло быть и хуже. Не плох тирамису, но подобный вкус лучше иным способом получать - кофе + ароматизатор ваниль бурбон, получится лучше.

Ну и порадовал тархун - получается действительно вкус напитка. Но есть и провальные варианты: кола - отдает лекарством и очень отличается от колы - скорее смесь чего-то не понятного, цедры апельсина. Кокос - совсем не то ожидалось от ароматизатора, ни нормального вкуса ни запаха. Ваниль экстра - слишком слабый вкус, с бурбоном не сравнить. Ну и есть весьма средние варианты. Конечно испробовала далеко не все.

В целом производителем осталась очень довольна.