Банановый нектар Santal

Мне очень нравятся бананы, и банановый нектар я тоже очень люблю. К сожалению, в продаже в чистом виде банановый нектар бывает крайне редко. Обычно производители выпускают бананово-клубничный сок, или же добавляют банановое пюре в мультифруктовые соки в самом разном сочетании, и порой вкус банана в них полностью теряется. Тем не менее, в крупных продуктовых магазинах все-таки можно встретить банановый нектар -- это Santal от Parmalat. Долгое время я только смотрела на него и облизывалась, потому что цена этого нектара ну очень высокая! Больше 100 рублей за 1 литр, и это при том, что бананы - едва ли не самые дешевые фрукты в наших магазинах, они даже дешевле местных яблок. А вот банановый нектар, в котором около 25% пюре из этого привозного -фрукта, в разы дороже 100% яблочного сока. Вот такая метаморфоза! Долгое время я ждала скидок на банановый нектар и наконец-то дождалась такую акцию в гипермаркете "Метро". 59 рублей вместо 110 за 1 л этого напитка - такую цену я могла себе позволить.

Что я могу сказать о вкусе бананового нектара Santal? Несмотря на то, что доля бананового пюре не превышает 1/4 от общего объема этого напитка, вкус банана достаточно насыщенный и очень приятный, мне именно такой и нравится. Консистенция у данного нектара не густая и не жидкая, средняя, и что удивительно, даже когда в пакете остается немного бананового нектара, он все равно не густой, то есть сильного осадка он не дает. Цвет у этого нектара естественный -- бледно-желтый. Фото несколько искажает цвет.

Замечу, что производитель рекомендует пить этот нектар деткам дошкольного возраста с 3-х лет, а также школьникам. Стало быть, состав этого напитка не содержит вредных ингредиентов. Кроме, бананового пюре в нем присутствуют сахар-песок, вода и лимонная кислота, как регулятор кислотности. Действительно, химии практически нет, если не считать лимонную кислоту, но без нее сейчас редко обходятся продукты питания, особенно соки. Лимонная кислота является антиокислителем, кроме того, она выводит из организма шлаки и токсины, улучшает пищеварение, повышает иммунитет, сжигает углеводы. Но чрезмерно употреблять ее нельзя, иначе может возникнуть раздражение слизистой желудка и кожи. Раз данный нектар одобрен для детского питания, значит, в нем содержание лимонной кислоты не превышает допустимые нормы. Несмотря на то, что в этом нектаре присутствует сахар, я не сказала бы, что он очень сладкий. Тем не менее, тем, кто страдает сахарным диабетом, следует учитывать этот факт.

В заключении я хочу сказать, что банановый нектар Santal мне очень-очень понравился, но из-за высокой цены я вряд ли буду его еще покупать. Ну разве что в исключительных случаях или по акции.