Зашёл как-то раз в кофейню "Пенка", с этой таинственной чёрной входной дверью! До того момента я ни разу не посещал это заведение, несмотря на то, что оно находится совсем недалеко от места моего фактического проживания! Приобрёл там так манящий к себе этими очень своеобразными узорами из пищевой молочной пенки быстрый кофе в белой чашке!
Я довольно-таки сильно пожалел, что приобрёл этот почти безвкусный напиток за вполне внушительную цену! А в помещении этой кофейни "Пенка" пахло лишь запахом огня от плиты; сам же аромат готовящейся на ней еды практически не чувствовался!
Нет, ну мне, конечно, было заметно, что быстрый кофе этот довольно крепок, исходя из некоторого горьковатого привкуса напитка! И быстрый кофе этот явно словно "просил" сахара, который я полностью и израсходовал на растворение в кружке, весь сахар, который подавался вместе с напитком!
Вышел из кофейни в довольно мрачном настроении, но вместе с тем, с довольным чувством оттого, что мне всё-таки довелось узнать вкус блюд, изготавливаемых в этой кофейне, находящейся совсем поблизости от моего места жительства под названием "Пенка"!
Кстати, в добавление к вышесказанному могу сказать, что, кажется, на момент, когда я был в этой кофейне "Пенка", никого из посетителей, кроме меня, не было!
Быстрый кофе
Кофе один из самых распространенных на Земле напитков употребляемых человечеством. В Европе кофе появился приблизительно в конце шестнадцатого века и получил дальнейшее распространение.
Существует масса различных способов приготовления кофе с тем или иным успехом используемых его любителями. У каждого наверняка имеются свои достоинства и недостатки.
Я описываю свой. Называю его быстрым кофе, так как пользуюсь им когда времени на традиционную варку просто нет, а кофе всё равно хочется.
Нужно сделать следующее:
1. Перемолоть кофе. Мелко или крупно в зависимости от вашего личного предпочтения.
2. Достать любимую кружку, насыпать кофе (кто сколько любит), если требуется то и сахар.
3. Вскипятить чайник с водой. Дать воде в чайнике немного отойти от кипения, подождать одну - две минуты.
4. Взять чайную ложку, либо столовый нож и аккуратно не торопясь маленькой струйкой по ложке (или ножу если выбрали его) залить кофе горячей водой.
5. Подождать приблизительно одну минуту и аккуратно размешать полученный напиток ложкой. Если всё было сделано правильно, то на поверхности должна появиться кофейная пенка чувствоваться ни с чем не сравнимый, приятный аромат.