Черный ром

Кто хоть раз в жизни не заказывал себе в баре чёрный ром. Конечно я не говорю, что покупаете домой, вкус то у него специфический , как для меня. Я в первый раз попробовала чёрный ром в Одессе, когда ездила туда на летний сезон работать официанткой на побережье. Хозяйка нашего ресторана иногда брала себе 100 грамм чёрного рома, в основном Капитан морган. И однажды, она предложила мне попробовать, до того момента у меня и мысли в голове не возникало пробовать этот алкоголь. Ром считается одним из благородных напитков. Да, но ром это еще и напиток любви и романтики. Когда я сделал первый глоток рома, я скривилась уж точно не романтично. Я не подозревала, что крепость его может доходить до 57 градусов, а я пила чёрный ром с крепостью в 46 градусов. Брррр. Существует множество видов, сортов и марок этого напитка. Но не все знают, как его пить, в общем то нет регламентированных правил употребления этого напитка. Чёрный ром принято пить в чистом виде, с лимоном или льдом. Чёрным его называют, потому что у него самая большая выдержка, а пить его не разбавляя надо иметь силу духа и реально любить этот вкус. Пить его желательно после еды, в холодном виде и по правилам закусывать долькой апельсина с корицей. Скажу честно, когда я попробовала этот благородный напиток. Я закусила куском хлеба, который находился под рукой и запила холодным кофе с сахаром. Я считаю, что это просто не мой вид алкоголя. Хозяйка заведения пила его легко и непринуждённо, как компот, на её лице не было не единой морщины от кривляния, не один мускул лица не дёргался. Коктейль на основе чёрного рома я люблю пить, в дальнейшем я их только и пила. Наверняка мне просто нравится чистый вкус, типа водки или наоборот очень сладкие коктейли. Однажды я пила Bacardi black это приятный сладковатый вкус с нотками древесины, мне он показался легче предшественника Моргана. Выдержка чёрного рома составляет от пяти до двенадцати лет. Этот вид является конкурентом элитных сортов коньяка и виски. По цене не уступает этим видам алкоголя. Кстати все мы помним истории и мультики, что ром напиток пиратов. Он очень подходит им, потому что такой же дерзкий вкус. Этот крепкий алкогольный напиток, который производится из броженных переработанных продуктов сахарного тростника путем дистилляции и выдержки. В обще по настоящему и чаще всего для производства рома используется меласса, или черная патока, остающаяся после переработки сахарного тростника.