С кофе я "общаюсь" тесно, работаю в кофейном магазине. Всё пробую, хотя не являюсь фанатской кофе, больше люблю чай, но есть некоторые варианты, которые нравятся даже мне.
Один из них - Darboven Exklusiv Der Kraftige, немецкий производитель. В этой линейке есть несколько вариантов, разных по составу, обжарке и вкусу. Но выделить хотелось бы именно Der Kraftige.
Это натуральный кофе, есть зерно и молотый. Голубой - старый дизайн упаковки, черный - новый.
Der Kraftige - это купаж арабики и робусты, я бы сказала, в идеальных пропорциях. Есть во вкусе приятная горчинка, ярко выраженная, но не противная, и аромат арабики отчётливо слышен. Обжарка чуть выше средней, крепость выше средней. Идеально подходит для кофе-машин. Но и для приготовления в турке или чашке тоже хорош.
Зерно равномерно прожарено, одинакового размера.
Напиток получается плотный, насыщенный, с небольшой пенкой. Послевкусие приятное.
Der Kraftige - идеальная бодрящая смесь, которая точно поможет утром проснуться. И запах по всей квартире будет стоять такой...
Вообще, Германия славится своими кофейными производствами, один из лучших обжарщиков. А Darboven - одна из лучших компаний.
Попробуйте, но предупреждение: этот кофе "с характером", не для любителей "закрашенной водички".