Хочу представить вам продукт, который я купила в самом дешевом месте нашего города - магазине Фикс Прайс. Вопреки стереотипам, что дешево - значит, некачественно, я все больше и больше нахожу в этом магазине интересных вещей и даже вполне съедобных продуктов. И об одном из них расскажу подробнее.
УПАКОВКА
Всего за 50 рублей я купила целых полкило вкусного натурального продукта. Если придираться, то упаковка мне понравилась не очень.
Большое пластиковое ведерко с пластмассовой крышкой, которую надо просто захлопнуть, и ручкой для удобства переноски - неплохой вариант. Но в пластике продукты не хранятся долго.
Однако переплачивать за стеклянную банку тоже не хочется, поэтому согласна и на такую банку. Единственное - она широкая, не везде ее можно поставить.
СОСТАВ
Сразу перейду к составу, который необыкновенно меня порадовал.
Как вы видите, никаких Е-шек и всякой гадости. Консервант, конечно, присутствует, и лимонная кислота есть. Но больше ничего такого - только абрикос и сахар. Что касается загустителя, то пектин - это продукт, получаемый из яблок, он и пахнет яблоками, и на вкус тоже как яблочное пюре, натуральный полностью.
Открытую упаковку долго хранить нельзя, значит, консервантов и другой защиты от брожения там немного. Это плюс. Однако в холодильнике у меня джем простоял пару недель и не испортился. Значит, защита все же есть.
Производитель слегка слукавил, назвав основное сырье абрикосами. Да, это абрикосы, но сушеные. Признаться, я бы этого даже не заметила, потому что джем довольно светлый, нежный и по вкусу, как из свежих фруктов, однако попались куски непроваренной и непротертой кураги - прямо сухофрукты резанные. Немного, но были. Из чего я поняла, что к чему. Также были и куски скорлупы, чем можно легко и зуб сломать. Правда, на полкило лишь пара таких осколочков нашлась, но все равно неприятно.
ВКУС
На вкус, как уже сказано, джем очень хорош. Немного отдает яблоками (видно, пектина многовато), но основной тон - абрикосовый. Сладкий, с приятной кислинкой.
Оцените сами внешний вид джема. На мой взгляд, вполне приличный, вкус отличный, так что можно покупать.
ПЛЮСЫ
- вкусный джем,
- натуральный состав без вредных добавок,
- очень дешево (50 р. за 0,5 кг).
МИНУСЫ
- встречаются куски сухой кураги и скорлупа (немного, но есть),
- пластиковая тара,
- долго открытым хранить нельзя.
ВЫВОД
Несмотря на замеченные мною недочеты, считаю данный продукт вполне достойным внимания и рекомендую к покупке. Если боитесь косточек, можете попробовать другой вариант - ягодный (там только ягоды и никакой скорлупы).
Джем можно есть так, а можно использовать для пирогов и другой выпечки. Он натуральный и вкусный. Так что не брезгуйте ценой, покупайте.