Эвиталия отзывы врачей отрицательные

Приветствую, уважаемые читатели моего нового отзыва! Сегодня, как вы уже поняли, исходя из названия темы, речь я собираюсь вести о таком продукте, как «Эвиталия». Искренне надеюсь, что этот отзыв окажется полезен для вас! Собственно, как и сама закваска «Эвиталия»)).

Чем на самом деле является «Эвиталия»? Польза

К большому сожалению, человек в современном мире не может похвастаться отменным здоровьем. И нет, наверно такого, который бы хоть раз в жизни не столкнулся с нарушениями работы кишечника. Есть люди, которые верят в медицину и пытаются восстановить его работу при помощи медикаментозных препаратов. Я же предпочитаю более безопасные, альтернативные способы восстановления нормальной микрофлоры кишечника. Самым эффективным для себя из всех, что я испробовала, я по праву считаю кисломолочные продукты на основе закваски «Эвиталия». Кстати, если перевести название закваски с латинского, мы получим «оживляющая».

«Эвиталия» является биодобавкой, в основе которой лежат культуры живых микроорганизмов — пробиотики. Они способствуют нормализации микрофлоры кишечника, повышают иммунитет, улучшают общее самочувствие.

Продукты на основе закваски показаны в случаях дисбактериоза, острой кишечной инфекции, хроническом остром запоре.

Помимо полезных бактерий, в состав закваски входят натуральные антиоксиданты, больно количество необходимых витаминов (В1, В6, В2, В12, С,А, Е), микроэлементы (кальций, железо, магний).

Закваску используют, чтобы приготовить йогурт или ряженку. Помимо прекрасного вкуса, полученный продукт может оказывать ряд полезных воздействий на организм:

- восстановление состава нормальной микрофлоры кишечника;

- устранение хронических запоров;

- нормализация работы органов пищеварения;

- облегчение протеканий аллергических заболеваний.

Противопоказания и случаи передозировки

Если верить отзывам врачей, о случаях передозировки закваской «Эвиталия» ничего не известно. Противопоказаний к применению существует немного:

1. Недостаток ферментов для расщепления молочных продуктов.

2. Индивидуальная непереносимость компонентов закваски.

Способ применения закваски «Эвиталия»

Вообще, как я выяснила, существует несколько вариантов закваски «Эвиталия»: стандартная закваска, закваска для йогуртниц, «Эвиталия Блиц», «Эвиталия Бифид», «Эвиталия Бифидум», «Эвиталия при изжоге». Поскольку я решила покупать закваску не в лечебных целях, а просто, чтобы приготовить вкусный йогурт для всей семьи, то выбрала я простую стандартную закваску «Эвиталия». Она продается во флаконах в виде лиофилизированного порошка. Флакончики эти сделаны из прочного стекла и герметично закупорены. В одном таком флакончике содержится триста миллиграммов порошка. В каждой упаковке содержится по десять флакончиков.

Чтобы приготовить йогурт, необходимо один флакон закваски развести на два литра молока. Перед этим молоко один раз довести до кипения, после чего остудить. Добавить в него закваску и хорошенько перемешать. Кастрюльку, где готовится закваска, необходимо хорошенько укутать в теплое одеяло и оставить так на двенадцать часов. После этого готовый продукт разлить по емкостям (можно в банки) и отставить в холодильник. Такой йогурт может храниться не более одной недели. Лучше всего его употреблять за полчаса до еды.

Йогурт получается потрясающим на вкус! Я бы не назвала структуру полученного продукта гладкой и однородной, поскольку на языкечувствуются совсем мелкие крупинки. Сам он нежный, с приятным кисломолочным оттенком, совсем слегка кисловатый. Всем советую попробовать!