Сейчас я как-то уже решила отойти от покупок сосисок всяких, сарделек, шпикачек и колбасы. В общем, всего такого колбасного, это хоть и быстрый вариант перекуса, но зато не полезный. Последний раз когда брала, решила что больше покупать не буду, а если и буду, то в очень крайнем случае. Это все из-за того, что ребенок после сосисок уже не первый раз жалуется, что животик болит. Сама дура, нашла чем ребенка кормить. Теперь буду исправляться, пока не поздно, пока не угробила здоровье ребенку.
Да и если посчитать, то сосиски получают не выгоднее, чем к примеру пятьсот грамм фарша. Зато из фарша можно приготовить более полезное блюдо, чем из сосисок. Да и как правило сосиски съедаются быстрее и за один раз, а фарш реально на два раза разделить, даже эти самые пятьсот грамм.
Я уже несколько вариантов мясных продуктов покупала у фирмы "Мираторг", это рагу из свинины и фарш по-домашнему из смеси говядины и свинины. Все очень свежее попадалось и вкусное. Поэтому на днях я еще попробовала фарш чисто из свинины от фирмы "Миратогр", тоже мне он понравился, правда я не ощутила разницы между этим фаршем только из свинины и фаршем из говядины и свинины. Почему так, не знаю даже.
Как и вся продукция от "Мираторга" этот фарш тоже продается в пластиковом лотке, который очень прочный, не ломается, не лопается. И закрывается очень плотной пленкой, которую не всегда легко удалять с пачки, приходится разрезать ножиком и потом уже отрывать остатки руками.
По оформлению свиной фарш от "Мираторга", не больно то и отличается от говяже-свинного этой же марки. Ну пожалуй, только картинки разные, на говяже-свинном фарше тефтельки изображены, а тут вермишель с фаршем.
Также на пачке указывается из какой части свиной туши сделан этот фарш, в данном случае этот фарш сделан из свиной лопатки и окорока. И тут, собственно говоря, изображена свинья, на которой указаны те части, из которых сделан этот фарш.
Этот фарш идет под категорией В, мне это ничего не говорит, но в любом случае фарш хороший. Состоит только из свинины, без соли и специй.
По виду фарш мало отличается от говяже-свинного этой марки. Тоже проглядывает жирок. Только цвет светлее, чем у фарша с примесью говядины.
Фарш выглядит очень хорошо, свежий, запах нормальный, консистенция хорошая, без примесей костей и хрящей. Соотношение фарша и жира нормальное, не слишком-то и жирный фарш. Я, кстати, люблю свинину и этот фарш оценила.
Я готовила из него тефтели с рисом, получилось очень вкусно, вкус натуральный, мясной. Очень хороший фарш, я буду его рекомендовать.