Фарш куриный Ясные зори Обыкновенный

Здравствуйте, Друзья!

Попросила я мужа купить фарша на котлетки, но только не из птицы. И как вы думаете, принёс куриный. Цену я к сожалению уже не помню. Но женщина-продавец этот фарш ему очень расхваливала. Производство ООО «Белгранкорм». Это, как можно догадаться, предприятие должно располагаться в Белгородской области. Правда слово «корм» в названии немного странно воспринимается.

Упаковка мне понравилась. Это такой удобный пластиковый контейнер затянутый плёнкой. Он желтый, и упаковка прозрачная. И выглядит непосредственно мясо очень интересно, вот как его мололи через маленькие дырочки так и уложили. Даже создаётся впечатление, что мололи прямо в контейнер. Цвет красно-розовый, консистенция однородная. И вообще ничего негативного в нём не попалось, ни комочков, ни косточек или шкурок.

Очень порадовал этот факт. После разморозке в фарше появилась красная водичка. Это не беда, и её не много. Вполне естественное количество для фарша. В упаковке должно быть 800 грамм, проверила на веса – 814, не обманули, за 72 рубля, т.е. 90 рублей будет килограмм.

Приготовила массу для котлет (яйцо, булочка, картошка). Накладывала ложечкой прямо из кастрюльки. Жарились котлетки быстро, не распадались, не липли и получились очень вкусные.

Спасибо за внимание.