Здравствуйте, Друзья!
Зефир мы знаем все, с детства любим. Это такое воздушное белое или розовое лакомство. А потому меня заинтересовали эти конфеты. Чем отличается этот французский зефир?
На упаковке немаленький состав. Пахнет шоколадно. Попытка разломить не удалась. Шоколад трескается, а внутри как резиновая всё гнётся, пришлось отгрызть. Внутри основание конфетки из розового слоя около сантиметра, верх - белый. И что интересно, они немного разные по консистенции, хотя оба однородные и плотные. Белый слой мягче и менее сладкий.
Откусываются хорошо, не липнут, не тянутся. Но больше похоже на мармелад, только не прозрачный, нежели на привычный зефир. Для меня слишком сладко, к лазури претензий нет, а корпус на любителя. Иногда можно и такое покушать, для разнообразия. Но дочке моей очень понравилось.
В составе первое место занимает патока, и это я встречаю впервые, вроде. Потом сахар и классика - растительные масла. Радует наличие тёртого какао, но и без порошка не обошлось. Каррагинан в качестве желатина.
Если опять вернуться к зефиру, то он вообще изначально французский. Поскольку изготавливался впервые там. За основу взяли рецепт нашей русской пастилы. Они просто взбили мармелад с белками и получилось это чудо. Ведь и название, ясное дело, французское. Дословно это «легкий ветерок».
Спасибо за внимание.
Желаю всем доброго дня. Конфеты и зефир из магазина были неотъемлемой атрибутикой хорошего чаепития. Не так давно решила приобрести конфеты с красивым названием французский десерт "Жаклин". Произвела из фабрика "Славянка". Каждый зефир располагался в красивом оберточном фантике в темно-синей гамме. В нем есть два слоя - клубника и сливки.
Лакомство мне совершенно не понравилось. Клубничный слой был по типу растаявшего джема и он свисал при надкусывании с конфеты как сопли.
Если описать слои, то вверху располагался сливочный мармелад, а внизу лежала клубничная начинка. Она была немного бледноватой. Покрывала всю эту смесь шоколадная глазурь, которая была расписана коричневыми шоколадными полосками.
Конфета напоминает куполообразную форму. Произведено лакомство было в городе Старый Оскол, который находится в России. По срокам хранения меня эти конфеты не устроили, потому что годны они были всего лишь в течении полугода от даты изготовления.
Сладость слишком приторная и мне одной чашки чая на нее не хватило. Десерт мягкий, при легком нажатии на конфету, она прогибалась. Думаю, этот десерт я впредь буду обходить стороной. Ничего полезного в нем нет, только зубы портятся.
Приветствую всех читателей данного отзыва. Доброго времени суток. Недавно угостили меня достаточно необычной конфеткой типа зефира, которая оставила после себя весьма неоднозначные впечатления. Конфета так и называется "Французский зефир Жаклин". Вкус продукта клубничный. о чём и указано на упаковке. Внешний вид данной сладости на следующей фотографии.
Упаковка каждой конфетки, или, точнее, зефирки, очень даже презентабельная. Симпатичная цветовая гамма и хорошее изображение сладости очень даже гармонично смотрится.
Производитель гарантирует в данном продукте наличие какао-продуктов собственного производства и отсутствие всяких там ГМО.
Состав продукта также указан на упаковке. Сделала фотографию информации о составе данного зефира в шоколаде, чтобы читатели отзыва смогли с ней ознакомиться.
Мне состав не слишком-то и понравился. Заменитель какао-масла это нечто. Зачем его заменять, какао масло-то, какими-то растительными жирами, эмульгаторами, если природа даёт нам это самое какао-масло в натуральном его виде. Конечно же, думаю, с заменителями получается проще и дешевле. Только вот вредно, а не полезно. Всевозможных "ешек" в составе данного продукта также достаточно много. В общем, состав конфеты лично мне не внушил ни доверия, ни желания ещё раз такую конфетку покушать.
вот так конфета "Французский зефир" выглядит вблизи.
Данный продукт имеет несколько вкусов. В данном отзыве я опишу вкус клубники со сливками.
А здесь зефир в шоколаде показан в разрезе.
продукт состоит из двух половиночек. Зефир имеет такую "мясистую" консистенцию, слишком яркий и насыщенный вкус. Сразу говорят о себе усилители вкуса и ароматизаторы, в изобилии присутствующие в составе данного десерта. Немного приторный по вкусу. Зефир мне, в принципе, понравился. Много такого лакомства не съешь, да и это не совсем-то и зефир, по крайней мере, в моём понимании этого продукта. От зефира здесь только одно название. Конфетка напоминает о зефире только своей формой. Внутри под достаточно толстым и довольно приятным по вкусу слоем шоколадной глазури находится масса, действительно чем-то напоминающая зефир, видимо, своим цветом. Масса эта, как мне кажется, больше похожа на желированную помадку. Слишком сладкая она, но, тем не менее, не совсем плоха на вкус. Клубничный аромат и привкус чувствуется очень даже отчётливо.
Сладости поставила троечку. Рекомендовать или нет - затрудняюсь ответить. Вроде как и ничего такая конфета. но состав оставляет желать лучшего.
Спасибо за внимание к отзыву. Всем желаю мира, добра и сладкой жизни!