Глинтвейн - напиток винный

Этот магазинный напиток я не пробовал и видимо уже не попробую после такого красочного описания, но хочу поделиться с Вами рецептом домашнего глинтвейна. Так сказать напиток приготовленный с любовью. Так вот, для приготовления глинтвейна нам понадобится:

1. Красное сухое вино - 3/4 литра.

2. Вода - 0,5 л.

3. Яблоко - 2 шт.

4.Апельсин - 2 шт.

5.мед - 200 г.

6. корица - 2 шт., гвоздика - 2-3 шт., анис - 1 шт, кардамон - 1-2 шт, мускатный орех - небольшой кусочек, имбирь - по вкусу.

7. чай каркаде и черный чай - по одной столовой ложке.

Значит, ставим кастрюлю на плиту и заливаем в нее воду, которую доводим до кипения. Когда вода закипела, уменьшаем огонь и в воду засыпаем чай и специи. Специи нужно брать не молотые, а то глинтвейн получится мутным. Когда специи минут пять проварились, заливаем вино, добавляем мед и нарезанные фрукты. Перемешиваем и не доводя до кипения варим на маленьком огне минут 10-15. После того как наш глинтвейн проварился и вино вобрало в себя аромат специй и фруктов можно его разливать по емкостям и употреблять по назначению. Отлично согревает холодными осенними и зимними вечерами. Так же в качестве дополнения к глинтвейну отлично подойдут имбирные пряники. Если умеете приготовьте их лучше сами, домашние всяко вкуснее.