Многие любят мясо и мясные продукты. С мясом блюда получаются вкусными и аппетитными. Если, конечно, ты не вегетарианец. Иногда, не имея времени на приготовление обеда или ужина, мы пользуемся мясными консервами. Конечно их не сравнить со свежим мясом, но есть можно. Приготовить любое блюдо с мясными консервами можно очень быстро.
Примерно месяц назад, зайдя в магазин "Красное и белое", я от продавца услышала, что говядина тушеная высшего сорта торговой марки "Мясная быль" пользуется спросом у населерия и ее хорошо разбирают. Продавец посоветовала мне приобрести баночку на пробу. Цена на тушенку тоже была не велика, что-то в пределах 80-90 рублей. Я решила купить тушенку и попробовать, так как собиралась приготовить макароны по-флотски.
Тушенка была в металлической банке, но без ключа.
Масса тушенки 500 грамм. Банка довольно большая. На информационной этикетке изображена симпатичная корова. Изготовлена тушенка АО "Орелпродукт", Россия, Москва, г. Троицк. Производитель указывает, что тушенка изготовлена согласно ГОСТа.
Ознакомившись с составом, я пришла к выводу, что состав нормальный, без каких-либо вредных добавок, консервантов.
Изготовлены мясные кусковые консервы из мяса говядины, жира говяжьего, репчатого лука, поваренной пищевой соли, лаврового листа и черного перца. Массовая доля мяса и жира не менее 58,0%. Срок годности консервов составляет 3 года со дня их изготовления.
Вернувшись домой, я решила приготовить обед. При вскрытии банки установлено, что мясо кусковое сверху покрыто жиром и дрожжалкой.
Содержание жира и дрожжалки приличное.
Куски мяса не волокнистые, не отдельными целыми кусками, а как-бы перекручено на мясорубку, среди которого встречаются цельные куски небольших размеров.
Выложив мясные консервы в тарелку, я порезала их ножом на кусочки.
Затем я мелко порезала репчатый лук и пережарила его, добавив немного масла из банки, чтобы блюдо не было слишком жирным. После этого тушенку переложила на сковороду. Содержимое консервов я стала обжаривать. Дрожжалка и жир растаяли и тушенка получилась довольно жидкая.
Когда макароны были готовы, то в них я добавила тушенку.
На вкус тушенка мне не очень понравилась, не было какого-то особого запаха мяса, вкуса, аромата. Вроже бы и мяса было много, а когда жир растаял, то его получилось совсем мало. Получился обед не плохим, по своему вкусным, аппетитным, но не на все 100. Я бы из 5 баллов дала бы 4. Да и стоимость тушенки в пределах 80-90 рублей. Я считаю, что эта тушенка стоит этих денег.