Гречка в духовке

Девочки хочу поделится с вами отличным рецептом!

Гречка в духовке с сыром

Ингридиенты

Гречневая крупа 2 кружки

Сыр 150 - 200 грамм твердых сортов

Мясо курицы ( филе) , необязательно куриное мясо , можно использовать любое другое мясо.

Вода 2,5 кружки

Соль 1 столовая ложка

Лук репчатый 1 головка

Чеснок 3-4 головки ( по вкусу )

Майонез или сметана ( по вкусу )

Способ приготовления

Гречку промыть хорошенько, высыпать в подготовленный намазанный маслом противень. Накрашить лук полукольцами , натереть чеснок. Нарезать кубиками филе мяса , поперчить,промазать слоем майонеза , вылить предварительно разогретую соленую воду , натереть сверху сыр на крупной терки. Блюдо готово , поставить в предварительно разогретую духовку. Когда сыр станет золотистым можно выключать.

Это блюдо я совершенно случайно увидела в интернете , теперь довольно часто готовлю его , мужу и ребенку очень нравится , оно очень вкусное и ароматное.

Гречневая крупа получается очень нежная , мягкая , сочная. Сырная корочка как фольга сохраняет все полезные и питательные вещества внутри продукта.

Девочки делайте все строго по рецепту, иначе рецепт поменяет свой вкус.

Приятного аппетита!