Грибы "Грузди отборные в маринаде"

Купил вот такую баночку в гипермаркете "Лента", на пробу.

Написано - грузди. Но на грузди не очень похоже, даже с виду.
А и верно, какие там грузди - шиитаке написано прямо на этикетке, пониже основной русской надписи, на английском.
Состав подкупает - ничего ненатурального, только грибы, вода и специи, в качестве консерванта выступает обыкновенная лимонная кислота.

Ну и на вкус, соответственно - больше кисленькие эти мочёные грибки, чем солёные, присутствие соли вообще не особо ощущается. Несмотря на достаточное количество специй - неостро.
Сами грибы (шляпки) - мне понравились, я вообще любитель грибов и всего китайско-японского в кулинарии. Тем же, кто привык к нашим российским солёным груздям - эти "грузди" кажутся пресными и никакими. Ну так и не грузди же (переводчики, наверное, ошиблись? может, намеренно?), шиитаке (чем меня, любителя, кстати и привлекли).

Так вот, шляпки мне очень понравились, а вот ножки - жестковаты, грубоваты, волокнисты.

После того, как все грибочки были выловлены и не без удовольствия съедены - маринада осталось ровно одна третья часть объема банки. Многовато водички, могли бы и плотнее баночку грибами заполнять.

В общем, съедобно и даже вкусно. Но на любителя. И это - не грузди!