Хамса как и тюлька относится к числу тех рыб, которые мне попадаются редко в консервированном виде в банках с томатным соусом, как правило, там килька или бычки. Давно хотел купить хамсу, последний раз ее более года назад ел, но не совсем консервы, скорее пресервы.
Рыбка пролетарская, это не горбуша и даже не сайра или скумбрия. Вот нашел в "Магните" за 24 рубля в плоской банке. По цене равна кильке, хотя если хорошо поискать, то в Магните килька была и по 18-80, а в других сетях я даже по 16 рублей летом 2017 видел, что по сути ценовой рекорд.
Марка не самая известная, но есть такая у нас - Морская Радуга, в торговых центрах "Окей" много их продукции
Намекают на какой-то классический рецепт, нарисовали рыбки с большим помидором.
Информация о составе. Сделано по ТУ, вес - эти чертовы 240 грамм (а чего 250 не судьба?).
состав чуть короче кильки и тюльки, что любопытно - нет кориандра и гвоздики, зато какой-то Е260 завелся.
Для меня это минус - производство далековато от моря, какие-то поселки под Москвой и Камешково под Владимиром, у меня консервы из тех мест скорее в рейтинге со знаком минус. Лучше брать то, что около моря делают.
Такой вид после вскрытия
Очень хорошо с картошкой. Картошка по 11 рублей за кило и хамса по 24!
Оценил бы на 4 даже не из-за цены, а из-за производства вдали от моря, но пять за редкую рыбку