Как приготовить курицу на бутылке

В моей семье все просто обожают курицу. Способов приготовления курицы существует довольно много. Я предлагаю вам очень простой рецепт приготовления курицы на бутылке. Блюдо это вполне доступно и не дорогое. Курочка получается хрустящая и полезная. Перед тем как готовить курицу на бутылке, наполовину заполните содержимое бутылки водой. На противень добавьте также немного воды.

Сочная курочка на бутылке

Ингредиенты для приготовления нашей аппетитной курочки:

- 1,5 кг курицы;

- четыре зубчика чеснока;

- соль, перец, немного паприки;

- пять ст. ложек оливкового масла;

- три веточки тимьяна.

Для начала подготовьте тушку курицы. Промойте ее, выпотрошите и поместите в удобное блюдо. Натрите курицу солью и поместите в холодную воду, часа на два. Так мясо будет сочнее.

Приготовьте маринад. В посуду влейте оливковое масло, предварительно очищенный и раздавленный чеснок, всыпьте паприку. Через два часа достаньте мясо, промойте под краном и аккуратно натрите маринадом. Во внутрь поместите тимьян.

Духовку прогрейте до 180 градусов. Насадите курицу на бутылку, выпекайте ее примерно 1,5 часа.

Готовую курочку можно подать с любым гарниром: рис, картофель, макароны, овощи.