Какой зеленый чай самый лучший

Зеленый чай принимать надо правильно - это тонизирующий напиток, вкусно и полезно.

Самый настоящий, свежезаваренный, китайский, зелёный чай , ароматный напиток и очень полезный. Я расскажу какие есть сорта зелёного чая, и самые лучшие способы заваривания , полезных свойствах этого прекрасного напитка и содержащих ингредиентах.

Самый полезный зелёный чай собирают в Китае ранней весной, и уже в мае, в конце весны или даже в июне свежесобранный зелёный чай появляется, поставляется в Россию. Цвет чая тоже отличается от желто-оранжевого до палевого, белый зеленый чай тоже имеется. Улун - это тоже китайский чай в скручеенных комочках, почти такой же как изготавливаю я(см. в конце текста)

Вкус зелёного чая разнообразен от сладкого, терпкого до маслянистого. В чае не должны присутствовать горечь, особенно, когда завариваешь первый раз.Готовый настой- это светло-зелёный иногда с желтизной, порой почти прозрачный оттенок.Если присутствует красно-коричневый цвет, значит чай ферментированный.

Перед завариванием зеленого или даже любого другого чая нужно ополоснуть чайник кипятком, затем насыпать сухую чайную заварку, залить кипятком , и плотно закрыть крышкой, можно накрыть грелкой для чайника. Я завариваю в специальном чайном контейнере, который позволяет-механическими движениями выжать все соки, и заварить сильнее, насыщеннее.

Вообще сорта зеленого чая очень разнообразны и на прилавках наших магазинов можно выбрать и подороже и подешевле.Главное читайте состав чая на упаковке. Поменьше добавок в чае-это значит чай натуральный. Я предпочитаю жасминовый Китайский чай.Приятного чаепития.

Вообще я чай изготовила сама по видео инструкции, через интернет.Основа была собранная трава Иван-чай. Затем я траву измельчила, поместила в духовой шкаф, трава как-бы скрутилась в комочки,затем засушила.При заваривании,когда заливаешь кипятком листики, как и во всех чаях распрямляются, и дают свой естественный аромат.Иван-чай не цветочный аромат, а травяной.В жару особенно приятно пить холодным.Сначала заварить, затем поставить остужать.Попробуйте и у вас все получится.Можно изготовить самим из других трав, которые растут в саду.Летом можно фантазировать, и разнообразие "своих" зеленых чаев будет достаточно, гости удивляться.Свое всегда лучше, чем китайское, и дешевле, или совсем даром.