Кефир простоквашино

Всем хорошего времени суток. Молочные продукты очень важны для нашего здоровья. Ведь еще с самого рождение мы начинаем с молока. А потом взрослеем и просто забываем насколько это важно для нашего организма. Ведь там столько всего полезного.

Выбор в магазине молочной продукции огромен. Что касается кефира так есть на любого ценителя и различная цена. Покупаем мы часто кефир и молочные продукты ведь у нас маленький ребенок которому так просто не угодишь.

Сначала мы покупали одной фирмы но что то не пошло и так постепенно перешли на Простоквашино. Все началось из того, что ребенку ну очень понравился герой из любимого мультика. Вот и купили. Стоит он не слишком дорого. А его внешний вид отличный. Покупали мы его в бутылочке. Вот такого внешнего вида. Понравилась простота. Выбор жирности на выбор. Нет литра а 930 грамм. Хранить удобно, но все же лучше было бы что бы стеклянная бутылка. Кефира хватает на семейство и хорошо. Белая пластиковая бутылка с зеленой крышкой.

Состав

Он отличается по маркировке которую можно увидеть на крышке за это отвечает буковка на крышке. Всего их есть две. А именно Р означает что в его составе есть обезжиренное молоко, закваска на кефирных грибках и цельное молоко. Такой партии кефир найти невероятно сложно. Ведь нужно обойти много магазинов. И все же есть еще и буковка У она в отличии от предыдущей имеет немного иной состав. Обезжиренной молоко, сухое обезжиренное молоко, цельное молоко, сливки, вода питьевая, закваска на кефирных грибках. Так именно этой буквы кефира вы увидите все чаще на прилавках любого магазина. Можете даже сами проверить. Буковка стоит в самом первом ряду перед датой производства там и есть буковки.

Пищевая ценность

В 100 грамм продукта есть 1 грамм жира, 2,8 грамм белка, 4 грамма углеводов.

Стоит не забывать о полезных свойствах кефира

Он относится к кисломолочным продуктам. Отлично утоляет жажду и питает организм. Ему уже давно приписывают лечебные свойства. А вот приносит он пользу либо вред часто идет об этом разговор в учёных кругах. Но все же на любителя, ведь есть такие что не признают этот продукт.

Его используют не только как напиток но и лекарство а еще как косметическое средство. У его составе есть большое наличие грибков которые и позволяют ему быть полезнее за остальные молочные продукты.

По жирности он может быть разным за что и отвечает калорийность. Полезное что дает нам кефир можно выделить:

- оказывает пробиотическое действие, активизирует обмен веществ и благоприятно влияет на весь организм.

- уничтожает возбудители многих желудочно кишечных заболеваний и туберкулеза.

- легкий мочегонный эффект, что тоже поможет в свою очередь.

- успокаивает нервную систему.

- стимулирует иммунитет

- в кефире есть кальций, что дает возможность принимать его как профилактику от костных заболеваний

- используют для лечения поджелудочной

- дает организму белок

- может лечить запоры и все же понос, если принимать с умом.

- снижает количество сахара в крови

- если покупать кефир с минимальной жирностью так отличный источник протеина.

- помогает бороться с ожирением

- рекомендуют женщинам в любые периоды жизни.

Все же смотря на такой послужной список есть конечно и противопоказания.

Противопоказание

Не можно регулярно употреблять кефир :

- возраст до года, потому что ребенок только формируется и микрофлора желудка тоже.

- повышенная кислотность организма

- эпилепсия

- частые изжоги

- индивидуальная непереносимость.

Все же смотря на все это кефир очень полезен и его не стоит полностью исключать если у вас нет противопоказаний. Можно еще просмотреть в интернете и приготовить его в домашних условиях. Решать вам.