Я человек который жить без китайского чая не может, если быть точнее то без пуэров. Постоянно гоняюсь за пуэрами определенных годов,фабрик,сырья. Да - да, хороший пуэр стоит больших денег и достать его не просто. Давайте без расстройств ведь есть же и бюджет варианты, для людей которые хотят ознакомиться с этим продуктом.
Итак пуэры бвают двух типов:
Шэн(зеленый пуэр)
Шу(черный пуэр)
В чем их различие? Их различие в способе ферментации,обработки,выращивании,сбора,прессовки и тд.Оба вида очень хорошо выводят из организма вредные вещества. Бодрят организм,проясняют и собирают в кучу мысли, пуэр умиротворяет, дает ощущение легкости и добра.
У ШУ пуэра вкус земли, с нотками чернослива,грецких орехов.
У ШЭН пуэров палитра ярче на мой взгляд,в аромате и вкусе сухофрукты,ягоды,древесина,свежесть.
Отличная замена алкоголю!
Чтобы влюбиться достаточно попробовать однажды.
Приятных чаепитий друзья, пробуйте пуэры ищите так сказать свой.
Впервые про этот чай услышала от своего будущего мужа. Еще подумала: да чего в нем такого-то? Обычный черный чай с земляным привкусом, т.к. по легенде его несколько лет выдерживают под прессом под землей. Но в том-то и дело, что это не обычный черный чай! Просто я не сразу раскушалась.
На вкус он довольно приятный, как будто только что из земли. Мне всегда одной кружки мало бывает, хочется еще. Пуэр прекрасно утоляет жажду. Летом, в жару идеальный вариант. Также он способен на какое-то время утолять чувство голода.
Мы в основном покупаем Пуэр в упаковках, там он в виде маленьких "гнездышек". Мне такого "гнездышка" хватает на 5 чашек минимум, а максимум еще больше, т.к. этот чай, уже заваренный, можно заварить еще раз, своих свойств не теряет и вредным не становится. Здесь главное знать свою меру насыщенности чая. Я как-то заварила слишком крепкий и разболелся желудок.
Также он продается и в развес, большим куском. Для заваривания его надо отщипывать. Кстати, от большого куска его отщипывать легче, чем делить "гнездышко" на 5 частей!
Чай Пуэр обладает замечательными лечебными свойствами. Выводит всю грязь (токсины) из организма, очищает стенки сосудов, содержит микроэлементы, которые помогают бороться с раком!, считается диетическим чаем - приводит вес в норму, обладает противовоспалительными свойствами, также его рекомендуют пить людям с гастритом и язвой желудка.
И вообще, он очень бодрит! Это будет лучшая замена утреннему кофе!
Продается такой чай в специализированных чайных магазинах. Можно найти и в интернет-магазинах. Стоит, например, 6 гр - 16 рублей.
Накануне наступления очередного Нового года, точнее, за несколько дней до этого праздничного события, я задумался, что же в очередной раз преподнести моей маме от имени Деда Мороза!
Я бродил по торговым рядам подземного комплекса, расположенного в самом центре города, под центральной площадью, и вот, наконец, наткнулся на аккуратную золотистую квадратную объёмную упаковку с узорными прорезями сверху, на которой были изображены какие-то иероглифы! Внизу, под этой коробкой находился чек, подтверждающий, что данный товар в одном экземпляре стоит триста пятьдесят рублей и что это красный пуэр! Я, недолго думая, попросил у дяденьки-продавца эту манящую к себе коробку!
Я принюхался через эти прорезанные узоры к содержанию коробки, которое, к тому же (под прорезями это было видно), было завёрнуто в белую бумагу, тоже разукрашенную, как и коробка с внешней стороны, множеством иероглифов! На меня пахнул весьма тонкий и отчётливый аромат бодрости!
Итак, коробка эта находится у меня дома, под новогодней ёлочкой, а рядом находится моя мама! И вот мы так трепетно и в предвкушении чуда открываем с ней эту таинственную коробочку красного пуэра, в которой видим очень интересное "гнёздышко"! Так спрессованы засушенные листья красного пуэра!
Да, это такое чудо!
Коробочки красного китайского листового пуэра нам с мамой хватило почти на весь год! А такие у него изумительные, повышающие иммунитет и дарящие бодрость несравненные свойства!