Клюква

Моя мама покупала весовую клюкву осенью либо на рынках, либо в магазинах самообслуживания, после чего дома отправляла в морозильник до использования в зимнее время, особенно, в сезон простуды и гриппа! Ведь клюква в любом виде - в виде варенья или в свежем - столь эффективно справляется с повышенной температурой человеческого организма, особенно, если эту ягоду принимать в составе горячего напитка! Температура постепенно снижается, до значений нормы, вместе с исходящим из организма потом! Также клюква обладает мочегонным действием, то есть, выводит из организма продукты распада и полураспада!

Мама чаще хранит клюкву в цельном виде в морозильнике; реже - в виде варенья, в трёхлитровой или иной стеклянной банке. Имеется в виду, что варенье это изготовляется в домашних условиях, силами нашей семьи, к сожалению, в городе, за неимением у нас дачного или садового участка!

В основном мне приятно употреблять горячую жидкость с клюквенным вареньем именно во время повышенной температуры, обычно наряду с какой-либо простудной инфекцией! Именно в это время я чувствую такую благодать от этого напитка! Если же мой организм здоров, то потребление такого клюквенного чая чревато для меня повышением кислотности в организме!

Приветствую всех читателей и пользователей сайта "Отзыв ПРО". Сейчас речь в моем отзыве пойдет о невероятно полезной и вкусной ягоде КЛЮКВЕ.

Клюква - это стелющееся болотное растение с красными кислыми ягодами, а также ягоды его.

Начну с того, что расскажу о том, где растет клюква. А растет она в основном в лесах, а если быть конкретными - то растет она именно на болотах.

Растет она кустарниками, вечнозелеными, небольшими.

Ягоды клюквы на внешний вид очень симпатичные, как красные небольшие по размеру бусинки. Цвет может различаться от ярко-красного до розового и темно-бордового. Выглядит на кустике очень примечательно. Хотя собирать ее и не очень сложно, для этого теперь существуют различные комбайны и ручные в том числе. Но, и руками вполне не сложно ее собирать.

Найти вы ее можете в основном в сырых местах. Очень много ее на болотах, но также сможете найти на хвойных местностях, или же около заболоченных местностях у озер и рек.

В составе клюквы очень много витамина С. Именно благодаря ему она так прославилась, как источник ценного витамина С и средством от простуды и гриппа.

Мне очень нравится клюква с сахаром. Это самый лакомый десерт для меня. Рекомендую и вам попробовать. Очень вкусно.

Мы сами клюкву не собираем, а в основном покупаем ее у частников.

По глупости вышла как-то на прогулку в холодное время с легких балетках. Очень сильно промерзла в ноги, но простуду не подхватила. Зато через 4 дня начались жуткие проблемы с мочеполовой системой. В животе резало, было чувство покалывания, жжения и как-будто зудело что-то. Все время хотелось в туалет, но получалось только чуть-чуть по маленькому сходить. Врач определил инфекцию в мочеполовых путях и поставил диагноз цистит. Само о себе заболевание не такое уж и страшное, если вовремя начать лечение и пройти его до конца. Сразу же выписали мне Уролесан, подмывание с ромашкой и пить много воды, но эффекта не было вообще, а зудело сильно.

Тогда мне наш участковый врач посоветовала начать лечение цистита клюквой. Оказывается, что в этой ягоде есть компоненты проантоцианидина, которые убивают вредные бактерии и препятствуют их размножению. Так же есть рекордное содержание витаминов и микроэлементов.

Я из клюквы делала морс. Брала 2 столовые ложки ягоды, взбивала в блендере и немного проваривала в стакане воды. Затем ждала, когда морс остынет и пила. Всего за день я выпивала 5 стаканов клюквенного морса. Гадость и кислятина еще та, но пить можно и полезно. Пила этот морс 2 недели и постепенно видела результат. По началу проходили рези, потом в туалет позывы уменьшились и ходить могла полноценно, без боли и дискомфорта. А потом уже начал проходить и зуд. Я вовремя начала лечение цистита клюквой и добилась желаемого эффекта. Прошло с тех пор уже 2 года и цистит не вернулся. Натуральное и действенное средство от цистита. Единственный минус - это кислота ягоды, а так очень полезно.

Еще раз вернулась я к клюкве, когда начались проблемы с гастритом. У меня обострился гастрит с пониженной кислотностью, таблетки обезболивали лишь на время, а самого лечения я не заметила. Вот и тогда на выручку мне пришла клюква. Действовала по старой схеме и пила по 4 стакана клюквенного морса в течении дня. Вот только натощак пить не следует, потому что может быть изжога. Пила 1 неделю, а результат был уже на 2 день. Боли постепенно сошли на нет. А главное, что это натуральный продукт.

Так же к этой ягоде я обратилась, когда заболела простудой и у меня была температура. Так как на то время я кормила ребенка грудью, то ни о каких препаратах и речи не могло быть. Пила горячий морс с клюквой в течении 2 дней. Температура очень быстро спала и выздоровела быстро. А главное, не навредила своему малышу и себе.

Очень полезная ягода для поддержки иммунитета и от многих болезней.

Клюкву почти каждый год мы собираем сами.Растёт клюква на сфанговых и торфяных болотах.Массовый сбор ягод проходит осенью в конце сентября и начале октября.Но есть любители,среди моих знакомых,собирать клюкву после заморозка или ранней весной.Наверное,как и калина,более вкусная,вернее менее кислая.

Ягоды клюквы красного,почти бордового цвета,блестящие.Бывает шаровидная ягода или продолговато-яйцевидная.На одном и том же болоте можно набрать как крупную,так и мелкую клюкву.Некоторые сборщики ягод собирают клюкву специальными машинками,я беру руками,чтоб не повредить кусты.

Клюква не теряет своих свойств в течение всего года.В состав ягод клюквы входят органические кислоты,каротин,витамин С и другие,полезные для организма человека, вещества.

Клюква обладает противомикробными свойствами,этому имеются научные доказательства.Клюквенный сок с мёдом принимают при кашле,лихорадочных состояниях.Для восстановления организма после любой болезни пейте клюквенный морс.Если принимаете много лекарственных препаратов тоже поможет морс из клюквы,чтоб не было аллергии.

Клюква универсальная ягода: - ценный пищевой продукт и натуральное лекарственное средство.Готовлю из клюквы сироп,варенье,желе,варю кисель.Пеку пироги и ватрушки.

Противопоказания для приёма клюквы - язва желудка.

С давних лет собираем на Ленинградских болотах морошку и клюкву. Едим так, добавляем в чай при заварке, делаем пироги, замораживаем на зиму. В клюкве очень много полезных элементов, пищевых волокон и витаминов. Во время болезни размораживаю клюкву и употребляю с горячим чаем с лимоном и мёдом. Температуру как рукой снимает, никаких парацетамолов не нужно.

В ягодах клюквы содержится полная коллекция полезных веществ, свойственных всем ягодам. Клюква богата сахарами, органическими кислотами, пектинами и витаминами.

Моя мама еще меня этому учила, а я, в свою очередь, передала эти знания своей дочери и внучкам. Простейший рецепт от бронхита: 0.5 кг клюквы залить 1 л кипящей воды, забраться под одеяло (таким же образом, как при дышании картофелем) и дышать над клюквой пока она не остынет. Повторять 2-3 раза в день 3-5 дней. 1 порцию клюквы можно заваривать повторно, пока она не развалится окончательно. Очень действенное средство также и при сухом кашле.

Клюквой можно лечить все внутренние болезни человека. Мой муж есть ее просто так. Положит на газетку рядом с собой и клюёт, пока не закончится. Даже не поморщится. Очень рекомендую клюкву как лакомство (с сахарной пудрой очень вкусно) и как лекарство от многих болезней.