Мы с мужем любители растворимого кофе, но по настоянию одной моей хорошей подруги решили наконец попробовать сварить натуральный кофе в турке.
Закупаясь в очередной раз в Магните - решила прихватить баночку нерастворимого молотого кофе.
Выбор пал на Lazzarin cafe. Мне внешне понравилась банка - плотная не мнущаяся железная, герметично упакован и через банку не проникал запах, плюс ещё к этому, мне нужен был молотый, т.к. дома кофемолки пока нет.
На дне банки написан адрес производителя, способ приготовления, условия хранения и т.д. на русском языке.
Под красной плотной крышкой металлическая мембрана с ключом.
Вскрыв банку, почувствовала аромат настоящего кофе. Приятный и просто обалденный запах!
Муж откопал в кладовке турку, я её отчистила и, почитав рецепт, как правильно варить кофе, мы приступили к приготовлению. Слегка нагрев турку на газу, я кинула туда 1 чайную ложку кофе с горкой.
Немного обжарила и залила холодной водой. Варила минут 5 на очень медленном огне до появления пенки.
Сняла с огня и налила в чашку, добавила сахара. Получилась 1 порция крепкого, вкусного, ароматного кофе.
Мне очень понравился этот кофе, с растворимым кофе не сравнить. И готовить его не сложно и не долго, главное - приноровиться.
Отличный кофе! Бодрит и поднимает настроение!