Кофе: польза и вред для здоровья

Очень много за свою жизнь я слышала прямо противоположных мнений о кофе: одни говорят, что вреден, другие - что полезен.

Я часто смотрю передачи "О самом главном" и "Жить здорово". И вот, услышала для себя мнения профессионалов-врачей, которые мне пришлись по душе, так как сама я являюсь кофеманом со стажем - КОФЕ ПОЛЕЗЕН. В количестве две-три чашки в день. И даже необходимо его употреблять, для того, чтобы в старости иметь ясный ум.

Это, конечно, не единственный продукт, и не единственное условие, но как профилактика болезни Паркинсона, чтобы дожить до старости в своем уме, кофе употреблять полезно. Нужно только иметь в виду, что кофе в зернах более калорийный, чем растворимый, и выбирать согласно собственной конституции напиток.

Лично мне нравится Арабика в зёрнах. Я покупаю этот кофе в кофейне, где мне его перемалывают в очень мелкий. И, когда готовлю в турке, если есть время. Если нет - просто заливаю кипятком, и ставлю на 30 секунд в микроволновку.

В день я пью две или три больших чашки - столько мне хочется. И, если учесть, что я являюсь гипертоником, я чувствую себя хорошо. То есть, каждый день с утра одну назначенную врачом таблетку. И кофе в том количестве, о котором написала выше, но только начиная с обеда, утром не хочу. И давление у меня в норме.

Кофе - больше пользы или вреда

Если бы в нашей жизни все было идеально, тогда можно было наслаждаться всем чем угодно. Но как мы знаем, к любой вещи есть свои противопоказания. Это также касается и кофе. Частенько приходится вставать ранним утром и собираться на работу. И тут мне как раз помогает чашечка кофе, но не более того. Придя на работу, также выпиваю небольшой стакан с шоколадом - для того, чтобы мозг включился в работу быстрее. Если же выходной, когда хочется поспать чуток побольше, останавливаю свой сон также чашечкой кофе, так как он по-настоящему бодрит и что самое главное повышает настроение.

Прежде, чем говорить о пользе и вреде кофе, хочу сразу отметить важную вещь. Кофе - это настоящий наркотик, который так принято рекламировать по телевизору. Да и это не случайно, ведь все мы практически на земле являемся наркоманами. И главный недостаток кофе - это зависимость. У нас выработался особый режим и без чашки кофе утром, в обед и вечером мы уже не можем. Необходимо заставлять себя переходить на другие напитки, такие как чай, который является ни чуть не худшим средством для снятия усталости и поднятия настроение. Не забываем - первое правило: не даем кофе получить зависимость.

Сейчас я даже не вспоминаю о кофе, так как прежняя зависимость пропала. Стараюсь больше пить охлажденные напитки и очищенную воду. Раньше у меня были серьезные проблемы с сердцем и повышенным давлением. Очень часто переживал, если какие-либо дела не удавались. Все это сказывалось, поэтому просто крайне необходимо было отказаться от кофеина, который является главным компонентом кофе.

Беременным женщинам также противопоказано применение кофе, так как это грозит выкидышем. Кофеин резко снижает вес ребенка при рождении. Да уж, эти беременные женщины, которые испытывают чувство настоящего голода и жажды, но необходимо отложить наслаждение кофе на более поздние времена.

Так больше пользы или вреда от кофе: где-то 50 на 50. А значит, своим здоровьем ради хорошего настроения менять не стоит. А теперь давайте вкратце поговорим о пользе и вреде кофе.

Польза от применения кофе

способствует умственной деятельности мозга

тонизирует, улучшает настроение, прибавляет сил и энергии

устраняет головную боль, мигрень

спасает от усталости, вялости, сонливости

является антидепрессантом, снижает вероятность суицидальных эпизодов

стимулирует память и является профилактикой болезней Паркинсона и Альцгеймера

ослабляет действие снотворных веществ, кофеин применяется при интоксикации ядами и наркотиками

стимулирует работу желудка

усиливает активность сердца, повышает давление, что облегчает состояние гипотоникам

обладает антиканцерогенными свойствами, снижает риск развития онкологических заболеваний

снижает вероятность цирроза печени, подагры, диабета, проблем с почками

Вред от применения кофе

Как мы уже говорили ранее, первый недостаток кофе - это зависимость. Тут все довольно понятно, вырабатывается привычка пить кофе постоянно, вследствие чего могут возникнуть психические перепады, если отказаться от кофе резко или употреблять его в гораздо меньших нормах.

В день можно позволить себе выпить где-то 3-4 кружки (стандартных) кофе, но в любом случае употребление кофе влияет напрямую на наш организм.

Сердечникам и людям с повышенным артериальным давлением употреблять кофе категорически запрещено. Думаю все об этом прекрасно знают.

Кофеин плохо усваивает кальций в организме. А как мы знаем кальций - это крепкие мышцы, здоровые зубы.

Чрезмерное употребление кофе также вызывает раздражительность у человека.

Вот мне тут на днях на этом самом сайте под названием "Отзывы про" среди видео попалась подборка в виде лекции одного преподавателя, подробно говорящего о таком популярном среди многих напитке как кофе. Преподаватель этот указывал на доске внешний и внутренний слой кофейных зёрен, добавляя при этом комментарии в виде того, что говорил о кофеине, содержащимся именно во внешним слое кофейных плодов, который действует на на организм ободряюще; во внутреннем же слое, по словам лектора, содержится вещество, приводящее организм к сонливости. Профессор сказал, что таким образом, только кофе в зёрнах при его употреблении в пищу, способен подарить организму бодрость, так как гранулированный или молотый кофе содержит лишь частички внутреннего содержимого кофейного зерна. Но многие привыкли считать, ошибочно, по словам лектора, что любой кофейный напиток способен ободрить организм, отчего кофе в гранулах привыкли пить по утрам. Особенно плачевно, по словам лектора, это может сказаться, если чашку такого кофе выпьет водитель-дальнобойщик перед началом рабочего дня, потому что действие выпитого кофе проявляется примерно спустя двадцать пять минут, когда водителя начинает укачивать, и он может попасть в аварию!

Кофе, таким образом, лектор порекомендовал всем пить на ночь!