Я большой любитель кофе. Да и право как можно начать день не глотнув порцию хорошенького кофеинчика, или продолжать от же день не получив зарядку от хорошей кружки этого самого напитка. Ведь кофе не только заряжает нас энергией, но как доказывют ученые полезен, например для нормализации давления. А какой кофе все же лучший? За все время я перепробовало множество видов данного напитка и с уверенностью могу сказать, что нерастворимый, млкого помола все же лучше, хотя зерновой самый что ни на есть натуральный, но его нужно предварительно перемолоть, обжарить. Так, что остановимся на мелком помоле. Вот жокей Традиционный как раз и есть представителем данного вида. При покупке обращает на себя внимание, плотная, герметичная упаковка-пачка с кофе чем то напоминает кирпичик.Емкость250 грамм. На пачке есть пометка, что кофе натуральный и сделан из лучших сортов, также уазан способ приготовления напитка и вся прочая полезность, ну и конечно сам изготовитель и экспортер. При вскрытии упаковки на волю вырывается густой кофейный аромат, напоминающий юг и пальмы, а также залитые солнцем плантации. В общем аромат обжареного кофе. Цвет достаточно однородный, хотя состав не совсем. Я бы не сказала, что помол однородный-встречаютс частицы мелие, а быват довольно крупные, удалось разглядеть неперемоланные крупинки не то кофейных зерен, не то мусора. Одим словом не совсем чистый продукт. При заваривании образуется довольно обильная пенка. Обожаю кофе с пенкой, напоминает чем то детство и вместо дозы кофеина придает заряд некого озорства. Пахнет закипевший напиток божественно, вся кухня наполняется густыми ароматами. Хотя состав уже готового напитка наталкиват на подозрения о довольно низком качестве. На поверхность всплывают довольно крупные частицы, напоминающие далеко не кофе, а остатки некой шелухи, мусора. Чувство такое будто продукт сделали из неких остатков от перемолки кофе для более качественного напитка. Вкус густой и насыщенный, довольно крепкий-не так уж и плох, отдат чем то терпким. Обжарка достаточно чувствуется, что придает некую пикантность, чуть-чуть подгоревшего-своеобразна изюминка для неповторимости. Осадок после выпивания остается естественно не однородный, в связи с уже вспоминающимся помолом. Гущи очень много. Но и она можт пойти на пользу. Ведь кофейная гуща может стать составной частью для приготовления домашнего натурального скраба.