Колбаса салями Византийская

Доброго времени суток всем!

Совсем недавно вычитала, что хоть у сырокопченой колбасы есть свои недостатки, но и плюсы у такой колбасы тоже есть. Во всяком случае, такую колбасу делают из лучших сортов мяса( ну, это автор статьи утверждал).

Ну, я сразу и решила сырокопченки прикупить. Вот сижу теперь, жую ломтик этой колбаски и отзыв пишу.

При выборе я руководствовалась странным для многих критерием: мне надо было лишь, чтоб палочка колбасы была небольшая. Ну , эту колбасу и делают небольшими тонкими палочками.

Состав для меня оказался неожиданным. Оказывается, колбаса сделана из мяса курицы со шпиком. Если бы не прочитала, никогда бы не догадалась, что колбаса куриная. Ну, и разных вредностей в составе хватает, ешки там всякие.

В сырокопченке обычно жира чаще всего много бывает, и в этой колбасе его больше , чем мне хочется. К тому же кусочки шпика не мелкие, а я этого не люблю.

В остальном вкус и аромат колбасы самый обычный. Солененькая, чувствуются специи. Калорийная, много ее не съешь. Но, иногда можно себя побаловать или на праздник.

Хотя я на праздник предпочла бы колбаску с мелким жирком .

В целом, Колбаса салями Византийская не плохая, но да, она не самая лучшая.

Съестся, конечно.