Корица с молоком

Теплое молоко - любимый напиток множества детей и взрослых. На нем мы растем, с ним лучше засыпаем, оно помогает нам успокоиться и почувствовать внутреннее тепло в пасмурные осенне-зимние деньки. На основе молока можно сделать множество разнообразных напитков, которые будут иметь мягкий сливочный вкус и дополняться вашими любимыми компонентами для вкуса. Новые научные исследования доказывают, что у взрослых людей нет нужды пить молоко, так как тело уже достигло конечной точки своего роста, да и этот продукт совершенно не усваивается в организме. Но, наши пищевые привычки сильны, поэтому изредка употреблять молоко, я думаю можно.

Одним из любимых во всем мире напитков на основе коровьего молока является корица с молоком. Этот приятный, пряный напиток имеет чарующий аромат и очень приятный вкус.

Корица с молоком.

Напиток из молока с корицей обладает мощнейшим согревающим эффектом, аромат пряности вызывает ощущение праздника и дарит кучу приятных эмоций. Эта смесь хороша в качестве десерта, или перекуса, буквально создана для длинной и тоскливой русской зимы.

Кроме того, корица содержит в себе много полезных свойств, которые помогают организму избавиться от паразитов, справиться с нарушениями работы желудочно-кишечного тракта, нормализует обмен веществ и помогает бороться с ожирением. Корица способствует активации мыслительных процессов, помогает ускорить работу мозга и сделать процесс мышления более сконцентрированным и эффективным.

Таинственные красавицы-арабки испокон веков пьют молоко с корицей, чтобы быть стройными и сохранять молодость.

Как приготовить корицу с молоком?

На одну порцию напитка потребуется стакан теплого молока и щепотка корицы. количество корицы лучше всего подбирать опытным путем, следуя вашим вкусовым пристрастиям. Кто-то любит интенсивный вкус корицы, а кому-то достаточно легкого намека. Чтобы добавить сладости и аромата, к готовому напитку можно прибавить ложечку меда.

Для тех кто по тем или иным причинам не употребляет молока животных, можно его заменить на свежее кокосовое, соевое, миндальное, рисовое или овсяное молоко. Я предпочитаю кокосовое молоко, так как оно наиболее жирное, имеет очень приятный аромат и красиво сочетается с корицей.

Если вы используете коровье молоко, старайтесь выбрать самое качественное, средней жирности, чтобы не получать слишком много холестерина и калорий.

Корицу можно использовать обычную порошковую, или в палочках. Главное чтобы пряность была свежей и сохраняла все свои ценные свойства. Важно знать, что корица противопоказана при беременности и грудном вскармливании.

Не стоит употреблять молоко с корицей ежедневно, особенно если вы используете молоко коровы. Промышленное молоко совершенно лишено полезных свойств и обильно напичкано антибиотиками. Злоупотребление этим продуктом может пойти только во вред.

Рецепт можно разнообразить и подавать любым нравящимся вам способом. Очень красиво это смотрится в широких чайных чашках. Получившуюся сверху молочную пенку можно слегка присыпать порошком корицы. Выигрышно смотрится подача в стаканах для коктейлей, верх напитка можно покрыть взбитыми сливками и украсить палочками корицы. Очень приятно пить напиток из трубочки.

Не рекомендуется давать корицу с молоком детям до 6 лет, так как их желудок еще не способен справляться с некоторыми специями и может плохо отреагировать на корицу.

В любом случае, сочетание корицы и молока может стать очень широким полем для кулинарных экспериментов. Пробуя разные сочетания, вы не только обогатите собственный кулинарный опыт, но и разнообразите свои вкусовые впечатления.