Крем для наполеона

Доброго времени суток, посетители сайта ОтзывПро!

Я всегда любила домашнюю выпечку и часто увлекаюсь кулинарией. Решила вот недавно испечь торт Наполеон. Но начинку- крем решила выбрать не традиционный. Обычно готовят крем из молока, масла, крахмала... варить все это..

Я решила сделать проще) И с тестом не заморачивалась.

Купила слоенное тесто Семейные секреты. Это слоеное тесто очень хорошего качества! Из него можно делать любую выпечку. Сама я такое качественное слоеное тесто не сделала бы никогда. Хорошо, что в магазине сейчас все доступно. Наделала я из теста тонких коржиков. С одной пачки теста вышло 8 хрустящих коржей. И осталось еще на посыпку сверху.

А крем сделала такой. Достала свежую землянику и вишню из морозильника, сварила ее с сахаром до состояния густого желе. И смазывала коржи по-очереди, сначала сгущенкой, потом земляничным джемом. Получилось просто потрясающе вкусно. И ни чуть не хуже традиционного крема для торта Наполеон. Который уже приелся честно сказать.

Хочется что-то новенькое уже)

Может кто-то назовет мое творчество не Наполеоном) Но для меня это он)

Такой земляничный вкусный торт!

И с кремом не пришлось возиться. Сварила быстро. Торт хорошо пропитался.