Люблю самостоятельно делать дома всякие коктейли. У меня есть даже свой мини бар. Уже много коктейлей перепробовала. Однажды на вечеринке познакомилась с новым для себя напитком. Это был Кубалибре.
Сам напиток не новый и уже обзавелся рядом поклонников и тех, кому он не нравится. Я отношусь к первой категории. Этот напиток стал для меня одним из любимчиков и на это есть ряд причин.
Сам напиток родом из солнечной Кубы и является неким лозунгом или даже тостом: "За свободу". Так оно и есть. Если поделить название напитка на 2 слова, то мы получим Куба либре, что в переводе означает Куба и либре - это свобода.
Мне нравится этот тост-напиток. У него очень интригующий и игривый оттенок шоколада. Я думала первый раз, что он на основе шоколада, но была удивлена, как только сделала глоток. Это был привкус кока-колы, но более изысканный.
Вот как раз ценителям кока-колы, только я имею ввиду тех, кто достиг 18 - летнего возраста, и подойдет по вкусу этот напиток.
Рецепт у Кубалибре очень простой и его очень легко можно повторить у себя дома. Ингредиенты доступны и не сильно дорогие. Вот рецепт этого ароматного напитка:
- 50 мл рома светлого
- 120 мл кока-колы
- 10 мл сока свежего фрукта лайм
- кубики льда
- долька лайма для украшения бокала
Этот напиток подается в специальном стакане. Он называется хайбол, его можно увидеть на фото в моем отзыве.
За счет того, что в составе алкоголя не так уж и много, то напиток не ударяет в голову, если, конечно, употреблять в меру. Я предпочитаю пить Кубалибре летом. потому что он прекрасно освежает, не смотря на алкоголь в качестве ингредиента. Освежает напиток за счет сока лайма. Кстати, он здесь придает пикантность и утонченность вкуса.
Этот напиток отличается от других коктейлей своим неординарным вкусом и ароматом. Многие, говорят, что он похож на напиток бренди-кола, но это не так. У бренди-колы более тяжелое и яркое послевкусие, в то время, как у Кубалибре более тонкое и гармоничное послевкусие.
Но все же это алкогольный напиток и пить его очень часто и в большом количестве не рекомендуется, так как это может принести вред здоровью. Давно доказано, что кока-кола это далеко не натуральный напиток. Ром тоже особой пользы не несет. Но ведь вкусно, а значит, что иногда можно себе позволить. Это уже личное дело каждого. Я его употребляю с компанией в праздничные дни и нам он нравится.
Этот напиток пользуется особым успехом среди молодежи, но и более старшее поколение не прочь его отведать.