Кубик магги

Очень долгое время мне нравились бульонные кубики "Магги" тем, что во время приготовления супов, достаточно было добавить всего лишь один кубик, чтобы суп без мяса приобрёл золотисто - жёлтый цвет, аромат настоящего мясного бульона, и стал вкусным. Также и с пельменями, чтобы они получились насыщенными, и сочными, достаточно было добавить говяжий, или куриный кубик в бульон.

Но со временем, я поняла, что при ежедневном приготовлении супов, лучше всего, использовать натуральные приправы, лишь потому, что при производстве кубиков, используют особо концентрированный отвар мяса, грибов и овощей, и он проходит этап обезвоживания и прессования, а также в них концентрируется соль, и добавляется небольшое количество красителей, и других добавок, что не совсем полезно для нашего организма.

Сейчас, в качестве альтернативного решения, я покупаю грибные, куриные, и овощные кубики, и использую их только в качестве приготовления блюда на "скорую руку", когда нужно по быстрому накормить всю семью, а времени для этого нет, и для этого достаточно, поставить кастрюлю с водой на огонь, довести её до кипения, порезать брусочками овощи (картофель, морковь, болгарский перец), добавить вермишель, и в конце варки добавить кубик. Суп будет готов в течении получаса.

Не важно, что это суп бюджетного варианта, и стоит не дорого, главное, - чтобы он понравился всем, а кубики "Магги", приходят на помощь!