Курочка в утятнице

Доброго времени суток всем...Сегодня я расскажу вам свой рецепт курочки.Скажу сразу испробовала я очень много рецептов ,но остановилась именно на этом.В моей семье мясо очень любят,а мясо птицы особенно,оно получается очень сочным,пропитанным маринадом,можно подавать с любым гарниром.Я обычно использую тушенный картофель.

Ну а теперь сам рецепт...Мясо курицы можно брать любое,но я люблю использовать бедрышки,так как они более сочнее,нежели белое мясо.Беру около 2 киллограм куринных бедрышек.Мою и отставляю.Теперь нарезаем полукольцами лук,чем больше лука тем лучше.Я беру примерно штук 5 крупных луковиц.Далее в этот лук я добавляю майонез ,так что бы было достаточно для лука,добавляю 1ст.л. уксуса,соль и перец по вкусу.Все это хорошенько перемешиваю.Потом беру и каждое бедрышко хорошенько обмакиваю в маринаде ,оставляю немного лука на каждом кусочке.Когда все бедрышки готовы,высыпаем оставшийся маринад сверху нашей курочки.Все это мы убираем в холодильник для пропитки на часа два.По истечению двух часов отправляем в духовку ,там наше блюдо готовится около часа.Готовые бедрышки украшаем зеленью и подаем к столу с каким-нибудь гарниром.Мясо вас приятно удивит,оно будет очень нежным и сочным,а в сочмтании с картофелем просто бомба.