Лосось рубленый классический

Моё любимое развлечение в Перекрестке это найти какой-нибудь неопробованный продукт со скидкой.

Покупаешь неведомо что, тут как повезет, но хоть не обидно будет, если не понравится.

Так, положила в корзину баночку рубленого лосося от компании Европром. Оказывается, это не такая уж и новинка, но я впервые увидела, наверное, внимание привлек жёлтый ценник.

Горбушу, Нерку, Кижуч, а это все породы лососевых, я люблю, поэтому сразу настроилась на деликатный вкус красной рыбы, оттенённый яичным желтком (он есть в составе) и сливочным маслом.

Кстати, сама упаковка мне тоже понравилась - оформление не банальное - лаконичное и веселенькое.

По соседству стояла аналогичная банка только с надписью "с чесноком", но чеснок и рыба в моем представлении не очень сочетаются по вкусу.

Стекло под завинчивающейся крышкой с оранжевой этикеткой по кругу - теперь вы знаете что искать.

Состав написан честно, производитель ничего не утаил и, к сожалению, он не идеален.

Прокомментирую: здесь есть загустители, регуляторы кислотности и консерванты. Увы, сейчас без этой бяки никуда, а иначе не сохранишь продукт.

А вот неожиданностью стало то, что к лососю здесь примешана скумбрия и терзают меня смутные сомнения, что именно скумбрия должна стоять на первом месте в составе, а не на третьем.

В общем, момент лукавства есть - маркетинговый ход, говоря современным языком!

Но посмотрим что внутри, да и попробуем.

Ну что? Точно - обычные консервы из скумбрии, измельчённые, приправленные специями, с добавлением жареного лука и то ли помидор, то ли болгарского перца и масла.

Соли и специй в меру.

В общем,ни плохо, ни хорошо - просто давно забытый вкус, лично для меня.

Иногда можно намазать на кусок, для разнообразия, но это не шедевр.

Рекомендовать могу, возможно, что и сама когда-то повторю покупку.

А вот баночку сохраню - пригодится, в хозяйстве.